绿叶菜适合做汤吗？ 绿叶菜适合做汤吗？ 绿叶菜，比如菠菜、油菜、芹菜、茼蒿等，一直是我们餐桌上的主角。它们富含多种维生素、钾、钙、镁、膳食纤维和叶酸。除了常用来炒制外，也有人喜欢用绿叶菜做汤。 绿叶菜不 ...

盘点最应多吃的4种白色蔬菜 盘点最应多吃的4种白色蔬菜 食物颜色也是决定营养的指标之一。近日载文，刊出美国营养学专家茱莉亚奇尔德总结的应多吃的4种白色蔬菜，可更多地补充钾、镁和纤维素。 土豆。 研究发现，等 ...

白菜心里有农药残留吗 白菜心里有农药残留吗 北京读者徐女士问：从小我妈就告诉我，白菜心很干净，不用洗就可以吃，但网上说，白菜心里也会有农药残留，必须认真清洗，到底哪种说法对？ 答：白菜心内几乎没有农药残 ...

吃蔬菜也要有技巧 巧妙搭配保证量 吃蔬菜也要有技巧，巧妙搭配保证量 吃蔬菜有各种各样的好处，但你是否知道每天应该吃多少蔬菜？按照中国营养学会的推荐，每天应当吃300克以上的蔬菜，以300-500克为好。一般人可能 ...

这些野菜能养生你认识几种？ 这些野菜能养生你认识几种？ 蓬蒿 学名白蒿，主根单一，狭纺锤形。头状花序，多数，半球形或近球形。花序托半球形，具白色托毛。 吃法白蒿的吃法有许多，可以做包子、饺子馅，掺进玉米面 ...

西红柿生吃好还是熟吃好？ 西红柿生吃好还是熟吃好？ 这个季节的西红柿顺应时令，不仅口感最好，而且营养较反季的西红柿更为丰富。有一部分朋友经常纠结于西红柿是生吃好还是熟吃好，其实完全没有必要。 首先，作为 ...

番茄的食用方法与食用禁忌 番茄的食用方法 一般而言，西红柿的用途大致可以分为生吃、煮食和加工用三种。生吃、煮食的番茄品种特性为果皮雹水分多，味道酸甜适中；用于加工的品种则果皮厚、水分少，适用于做果酱、果 ...

秋季吃哪些蔬菜能够养生？ 秋季吃哪些蔬菜能够养生？ 秋季，是养生的最佳时节。蔬菜不仅养生，还辅助治疗一些疾玻那么，在应季的蔬菜中，哪些是适合养生的蔬菜呢？ 藕是东方蔬菜之王抗衰老 秋天可吃点莲藕，藕是东方 ...

摄入过多的蔬菜会有什么危害？ 摄入过多的蔬菜会有什么危害？ 影响钙、锌吸收 怀孕的妇女和生长发育期的儿童、青少年，大量摄入蔬菜会阻碍体内钙、锌吸收，影响孩子智力发育和骨骼生长。 易加重结石病情 大部分蔬菜 ...

秋冬季节不宜多吃冬瓜 秋冬季节不宜多吃冬瓜 冬瓜是一种很常见的家常小菜。冬瓜富含人体所需的各种氨基酸，且膳食纤维含量很高，食用可以降低胆固醇、降血脂、防止动脉粥样硬化，并且它利水排湿，有瘦身美容的作用， ...

生吃茄子能减肥吗？食用茄子的注意事项 生吃茄子能减肥吗？ 生吃茄子到底是否有利于身体健康，是否能够减肥、降血压、降血脂，一些健康专家对生吃茄子的减肥方法提出了质疑。 其实，茄子中能吸油的物质主要是膳食纤 ...

吃南瓜的5个问答你要看看么？ 吃南瓜的5个问答你要看看么？ 南瓜那么甜，糖友为啥还能吃？ 网友的这个疑问实则是暗含了甜的食物，糖友就不应该吃这个伪结论。其实甜并不是糖友的红灯，最重要的是把握量！吃个四、五 ...

常吃这三种绿叶菜还你健康身体 常吃这三种绿叶菜还你健康身体 豆瓣菜。 又称西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能满足人体每日对维生素K的推荐摄入量。如果能坚持每天都食用豆瓣菜，持续两个月，就能减轻白血球所受到的损 ...

吃胡萝卜有哪些禁忌？ 胡萝卜的食用方法 保持胡萝卜营养的最佳烹调方法有两种：一是将胡萝卜切成片状，加入调味品后，用足量的油炒；二是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，用压力锅炖15～20分钟。 吃胡萝卜有哪些禁 ...

秋季疲劳吃点花菜更精神 秋季疲劳吃点花菜更精神 秋季天气干燥，早晚温差加大，机体在适应季节变化时，很容易感到精力不济、疲惫难耐。想要抵抗秋乏，保证营养、补充睡眠非常关键。还不妨尝试一下可以缓解疲劳的花椰 ...

吃西红柿要注意哪些事项 吃西红柿要注意哪些事项 一、这样的西红柿含毒素 青西红柿含番茄碱 西红柿中的番茄红素含量最丰富，具有抗氧化、抗辐射、延缓衰老、增强抵抗力、减少前列腺癌发病几率的作用。但要注意的是， ...

关于农残蔬菜的知识你都了解么 关于农残蔬菜的知识你都了解么 1、韭菜、卷心菜和豇豆属于农残高危菜。 农残调研结果显示，韭菜是唯一一种四年都登上农残不合格榜单的蔬菜。李世东指出，韭菜合格率最低主要与其根部易 ...

洋葱的食用方法以及食用禁忌 洋葱的简介 洋葱别名圆葱、葱头，原产于中亚。洋葱在埃及是一种古老的蔬菜，消费历史已有5000多年了；在欧美国家，洋葱被誉为蔬菜皇后。它的适口性好，特别是具有突出的防病保健功能。 ...

盘点具有抗癌作用的野菜 盘点具有抗癌作用的野菜 1、马齿菜能治糖尿病 马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各 ...

吃海带要注意的事项：海带不能长时间浸泡 吃海带要注意的事项 吃海带后别马上喝茶、吃水果： 吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食 ...