欧防风是什么？欧防风的吃法 欧防风是什么？ 欧防风又名美洲防风、欧防风、欧洲萝卜、芹菜萝卜、蒲芹萝卜、欧独活、白甘筍；中国民间俗称芹菜萝卜。为什么叫做欧防风这个奇怪的名字呢？实际上，当这种蔬菜第一次由欧 ...

牛皮菜是怎样的？牛皮菜的做法 牛皮菜是怎样的？ 牛皮菜又叫厚皮菜，潮汕地区又叫厚合菜，正名为恭菜或莙达菜，为藜科甜菜属中的变种，二年生草本植物，以幼苗或叶片作蔬菜用。牛皮菜原产欧洲地中海沿岸，依叶柄颜色 ...

牛蒡有哪些做法？牛蒡的功效 牛蒡的功效 牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠，提高人体免疫力等功效。 降血糖作用 牛蒡子水提取物能显著而持久地降低大鼠的血糖，能 ...

嫩黄瓜的功效 嫩黄瓜的做法 嫩黄瓜的禁忌： 1、嫩黄瓜、花生搭配，易引起腹泻。 2、嫩黄瓜与辣椒、芹菜搭配，维生素c被破坏。 3、嫩黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，嫩黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含 ...

南瓜有什么功效？南瓜的做法 南瓜有什么功效？ 消除致癌物质： 南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。 保护胃粘膜，帮助消化： 南瓜所含果胶还可 ...

木耳有什么功效？木耳的做法 木耳有什么功效？ 木耳中的多糖体能分解肿瘤，所以能提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。而这种多糖体也具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用，所以可以降血糖、降血脂、防止血栓形成 ...

魔芋是什么？魔芋怎么吃？ 魔芋是什么？ 魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、 ...

蘑菇的功效 蘑菇的做法 蘑菇的功效 双孢蘑菇中提取出的植物凝集素有抗肿瘤活性，0.25mg剂量投与荷肉瘤S180的小鼠，3星期后抑瘤率为39%。蘑菇水提取物能明显增加T细胞数量，可作为T淋巴细胞促进剂，刺激抗体形成，提 ...

毛竹笋有什么功效？毛竹笋的做法 毛竹笋有什么功效？ 毛竹笋的药用价值也极高。在古代医书《纲目拾遗》中载：竹笋有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。竹笋被认为是减肥和防止肠癌的健身食品。因笋内的纤维素能 ...

毛豆的功效 毛豆的的做法 毛豆的功效 1、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力水平。 2、毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸 ...

绿花菜的做法 绿花菜怎么做？ 吃绿花菜的禁忌 1、菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药； 2、绿花菜品质柔嫩， ...

绿豆芽有哪些做法？绿豆芽的做法 绿豆芽的做法 绿豆芽在食用方面，一般人均可食用，尤其适宜长期吸烟者食用。但要注意的是，体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽。烹饪方面，炒豆芽时应热锅快炒，使维生素C少受破坏。绿豆芽 ...

吃萝卜的禁忌 萝卜的做法大全 吃萝卜的禁忌 1、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。 2、萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。 3、萝卜主泻、胡萝卜为补 ...

龙须菜有哪些吃法？龙须菜的食谱 龙须菜有哪些吃法？ 先洗净用水泡开，加食盐、味精、醋、蒜末、香菜、辣椒、胡萝卜一起拌起来，操作简单，营养丰富。吃到嘴里脆脆的，是极爽口的一道小菜。请一定用凉开水泡发，富含 ...

吃莲花白有什么好处？莲花白的做法 吃莲花白有什么好处？ 保持血管弹性：莲花白中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成， ...

辣椒有哪些做法？辣椒的简介 辣椒的简介 辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆 ...

辣疙瘩是什么？辣疙瘩的做法 辣疙瘩是什么？ 辣疙瘩是芥菜的一种，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，为根用芥菜。它质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味，在襄阳地区，人们还把它叫作诸葛菜，传说吃大头菜 ...

吃辣菜有好处吗？辣菜怎么做？ 吃辣菜有好处吗？ 1、红辣椒可以增强抵抗力。 烹调辣白菜时，红辣椒是不可以少的。它口味独特，可以增加体力，还可以改善怕冷、冻伤和血管性头痛等症状。吃辣椒可以加速新城代谢，保养 ...

块菌的简介 块菌的食谱 块菌的简介 块菌，也称松露，具有独特的香味、口感和营养价值，人类食用块菌已有上千年的历史。在欧美等发达国家，块菌号称黑色金刚石，是野生菌的极品，它与鱼子酱、鹅肝酱同被称为三大珍品 ...

苦苣有哪些功效？苦苣的做法 苦苣有哪些功效？ 中医认为，苦苣性寒。味苦。无毒。有消炎解毒的作用。适用于阑尾炎、肠炎、子宫颈炎、乳腺炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性黄疸性肝炎、细菌性痢疾等症。可防治癌症、利胆保 ...