生菜的功效 生菜的做法 生菜的功效 生菜性质甘凉，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养 ...

绍菜的功效 绍菜的做法 绍菜的功效 1、消食健胃，补充营养 大绍菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也具有意义。 2、利肠通便，帮助 ...

山芋有哪些吃法？山芋的做法 山芋浓汤的做法 材料：山芋100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙。 做法： 山芋洗净去皮切成块状，置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。 将水煮滚 ...

仁汉菜是怎样的？仁汉菜的做法 仁汉菜是怎样的？ 仁汉菜原产中国、印度及东南亚等地，中国自古就作为野菜食用。作为蔬菜栽培以中国与印度居多，中国南方又比北方多，在中国的南方各地均有一些品质优、营养高的仁汉菜 ...

球茎甘蓝是什么？球茎甘蓝的做法大全 球茎甘蓝是什么？ 球茎甘蓝十字花科（Cruciferae）芸薹属甘蓝种中能形成肉质茎的变种，二年生草本植物。学名BrassicaoleraceaL、var、caulorapaDC，别名苤蓝、擘蓝、玉蔓菁等。 ...

青笋怎么吃？青笋的食谱 青笋怎么吃？ 青笋的营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维，故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于 ...

青蒜的功效 青蒜的做法 青蒜的功效 青蒜之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，青蒜属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁 ...

青韭是什么？青韭的食谱 青韭是什么？ 青韭，别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质； ...

吃青椒有好处吗？青椒的做法 吃青椒的好处 1、预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。 2、解热、镇痛：辣椒辛温，能够 ...

不知道怎么吃青花菜？青花菜食谱大全 青花菜的功效 青花菜为1-2年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。青花菜营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素 ...

青瓜有什么功效？青瓜的做法 青瓜有什么功效？ 1、抗衰老 青瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；青瓜中的青瓜酶，有很强的生物活性。 2、抗肿瘤 青瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用 ...

青葱有哪些吃法？青葱的做法 青葱有哪些吃法 俗话说的好大葱蘸酱，越吃越胖，意思是里面含有很多营养，虽然说的有一点夸张，但是葱里面的营养是不可以忽视的，它可以有效的保护人体。 葱是佛教中的五荤之一，是百姓 ...

吃青菜有哪些好处？青菜的做法 吃青菜有哪些好处？ 解毒消肿 青菜中所含的植物激素，能增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，还具有促进血液循环、增强肝脏的排毒机制，对皮肤 ...

芹黄的功效 芹黄的做法 芹黄的功效 据现代科学分析，每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克，还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富，含有较多的钙，磷、 ...

芹菜是怎样的？芹菜的做法 芹菜是怎样的？ 我国芹菜栽培始于汉代，至今已有2000多年的历史。起初仅作为观赏植物种植，后作食用，经过不断地驯化培育，形成了细长叶柄型芹菜栽培种，即本芹（中国芹菜）。本芹在我国各 ...

茄子有什么功效？茄子的做法 茄子有什么功效？ 1、降低胆固醇。 茄子含有葫芦巴碱及胆碱，在小肠内能与过多胆固醇结合，排出体外，以保身体血液循环正常，降低胆固醇。 2、降血压。 茄子中含丰富的维生素P，是一种黄 ...

吃荞头的好处 荞头的做法 吃荞头的好处 荞头的营养丰富，每千克可食部分含蛋白质16克、脂肪6克、碳水化合物80克、灰分7克、钙640毫克、磷320毫克、铁210毫克、维生素C140毫克、硫胺素0、2毫克、核黄素1、2毫克、尼克 ...

婆罗门参是什么？婆罗门参怎么吃？ 婆罗门参是什么？ 婆罗门参又称西洋牛剪，肉质可蒸煮、炸或作汤，有一种牡砺鲜味，被称为蔬菜牡蝠，嫩茎叶也可生食。原产于欧洲南部的希腊、意大利等地，有200多年的栽培历史，病 ...

苤蓝的做法 苤蓝的简介 苤蓝的简介 苤蓝又称土苤，茄莲，球茎甘蓝，广东地区又称大头菜，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。早熟品种植 ...

欧芹的简介 欧芹怎么做？ 欧芹的简介 欧芹的叶片含有多种植物挥发油，因此大多用作香辛调味剂，或水果和蔬菜沙拉的装饰配菜及调香。欧芹叶可除口臭，如吃葱蒜后，咀嚼一点欧芹叶，可消除口齿中的异味。 欧芹的果实（ ...