莴苣的功效 莴苣的做法 莴苣的功效 莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微 ...

吃土豆有啥好处？土豆的做法 吃土豆有啥好处？ 中医认为马铃薯性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著。现代研究证明，马铃薯 ...

茼蒿的功效 茼蒿的做法 茼蒿的功效 1、消食开胃，通便利肺。 茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。 2、清血养心，润肺 ...

通心菜是什么？通心菜的做法 通心菜是什么？ 通心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。一年生蔬菜，其叶及蔓茎可供食用。通心菜茎中空，叶直生，叶长心脏形，叶柄长，色绿，质柔嫩。原产我国，主要分布在长江以南地区，产于 ...

甜菜有什么功效？甜菜的做法 甜菜有什么功效？ 甜菜很容易消化，有助于提高食欲，还能缓解头痛，甜菜还有预防感冒和贫血的作用。凉拌甜菜根工艺简单，将甜菜去皮切条后可自由调味。甜菜根汁液中含有丰富的亚硝酸盐物 ...

藤藤菜是什么？藤藤菜的做法 藤藤菜是什么？ 藤藤菜又名蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称空心菜。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。 属蔓生植物，根系分布浅， ...

笋瓜的功效 笋瓜的做法 笋瓜的功效 笋瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃笋瓜有助于防治糖尿玻果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收 ...

笋干怎么做？笋干的做法 笋干的做法 每年清明节前后采挖鲜笋，经过修根-剥壳-高温煮透-清水浸漂-压仓发酵-太阳曝晒等工艺，历时半年制作出清香醇厚，色泽明黄的优质笋干。整个制作过程不使用任何添加剂，既保证了笋 ...

蒜薹有哪些做法？蒜薹的功效 蒜薹的功效 通便防痔 蒜薹外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜薹，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。 杀菌作用 蒜薹含有 ...

蒜苗怎么做？蒜苗的食谱大全 蒜苗的食谱大全 蒜苗拌鸭胗的做法 原料：鸭胗（3个）、蒜苗（1两）、辣椒（1只）、蒜头（5瓣）、姜（3片）；调味汁：盐（1/5汤匙）、白糖（1/2汤匙）、蚝油（1/3汤匙）、料酒（1/2汤匙） ...

蒜黄的吃法 吃蒜黄的好处 吃蒜黄的好处 蒜黄中含有的大蒜素具有杀菌防腐作用，经常食用可以减少体内病菌感染，配糖体有降脂抗凝结和增强纤维蛋白溶解酯活性的作用，可有效的防治心脏病，预防和治疗冠状动脉血栓，蒜 ...

蒜毫的功效 蒜毫的做法 蒜毫的功效 蒜毫的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人 ...

吃大蒜的好处 大蒜的做法 吃大蒜的好处 蒜是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说种蒜不出九（月），出九长独头，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通 ...

四季豆食谱大全 四季豆的功效 四季豆的功效 补铁、防感染 四季豆含有大量铁元素，非常适合缺铁的人。由于四季豆含有许多抗氧化剂和胡萝卜素，对于风湿性关节炎导致的感染，四季豆也是很好的消炎食材。 强壮骨骼 虽然 ...

水田芥的功效 水田芥的做法 水田芥的功效 水田芥口感脆嫩，营养丰富，适合制作各种菜肴，还可制成清凉饮料或干制品，很有食用价值。西洋菜营养丰富而较全面，每100克鲜重中，维生素C为50毫克，蛋白质为1-2克，纤维素 ...

水白菜的简介 水白菜的做法 水白菜的简介 水白菜，是一年生草本植物。浅根系，主根圆锥形，须根发达，再生力强，苗期生长缓慢。 水白菜喜欢冷凉的气候，适宜生长温度白天12～23℃，夜间10℃，温度超过25℃以上，则生 ...

石刁柏是什么？石刁柏的做法 石刁柏是什么？ 石刁柏通常被称为芦笋，是世界著名疏菜之一，在国际市场上享有蔬菜之王的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰 ...

圣女小番茄怎么做最好吃？ 咖喱圣女小番茄培根卷的做法 材料：圣女小番茄8个，培根2片，咖喱粉适量，黑胡椒粉适量。 做法：1、小圣女小番茄洗净待用，每片培根分成四份。 2、在培根上均匀地撒少许黑胡椒粉。 3、再撒 ...

吃竹笋有哪些好处？竹笋的做法 吃竹笋有哪些好处？ 1、宽胸利膈、通肠排便。 竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便 ...

生芥的营养价值 生芥的做法 生芥的营养价值 芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中 ...