年送礼送什么好？有机杂粮更健康 过年送礼送什么好？ 最青睐的礼品名单 在营养专家看来，以下几种食品老少皆宜，可以作为送礼时的首选，坚果礼盒。专家指出，坚果味道浓香，人人喜食，营养丰富又便于储藏，并且坚果 ...

白露后多吃白薯能养生 白露后多吃白薯能养生 白露是二十四节气之一，是九月份的第一个节气。《月令七十二候集解》中说：八月节阴气渐重，露凝而白也。在这个时节，空气中的水蒸气在夜晚常在地或近地物体如树木花草上 ...

粥的分类和营养特点有哪些？ 粥的分类和营养特点有哪些？ 做粥用最基本的原料是谷类食物，如果一份粥中没有谷类食物，也就不应该称其为粥。从组合上，我们可以把粥分为基础粥、肉粥和素粥。发挥你无限的想象力，在基 ...

如何远离食品致癌物 如何远离食品致癌物 食物里有丙烯酰胺很正常，正常烹调并不用担心，但如果长期大量食用过度加热、变黄变黑的食物，则有可能增加致癌风险。除了丙烯酰胺，还有杂环胺、苯并芘等，也是高温烹调中经 ...

冰淇淋不化是添加剂太多吗？ 冰淇淋不化是添加剂太多吗？ 冰淇淋（雪糕）是一种冷冻饮品：它的主要原料是水、乳、蛋、甜味料、油脂和其他食品添加剂（包括稳定剂、乳化剂、着色剂以及各种口味来源的香料等）。这类产 ...

秋季饮食注意：天天吃蔬果更好哦！ 秋季饮食注意 1、顿顿有蔬菜，天天吃水果。 秋季是一年四季中蔬菜水果最丰富的季节，蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源，而且所含水分多、能量低。经常 ...

常见的食品添加剂有哪些？ 常见的食品添加剂有哪些？ 甜味剂 甜味剂是果蔬加工中使用最多的一种基本辅料，饮料、酱菜、糕点、饼干、面包、雪糕、蜜饯、糖果、调味料、肉类罐头等几乎日常生活中常见的食品都会加用不 ...

看看你每天吃了多少隐形肥肉？ 看看你每天吃了多少隐形肥肉？ 肥肉和肌肉有什么差别？ 肌肉是膳食中蛋白质的重要来源，主要成分是蛋白质和水分，蛋白质大约占15%~20%，水分大约占70%。肥肉呢？蛋白质少得可怜，90%的 ...

常吃坚果身体倍儿棒！ 常吃坚果身体倍儿棒！ 坚果类零食很受大家的欢迎，常见的有核桃、腰果、松子、杏仁、开心果、榛子、花生、葵花子、西瓜子等。坚果包括树坚果和植物种子，是植物的精华部分。坚果一般都营养丰富 ...

冬季饮食要注意什么？ 冬季饮食要注意什么？ 1、少食生冷，多喝粥汤。 冬季食用生冷食物，容易刺激肠胃，造成腹痛、腹泻等。因此，注意选择适宜的烹调方式也很重要。建议在加工冬季食物时，尽量多采用炖、煮、蒸、烩 ...

寒露时雨季结束多吃豆类 寒露时雨季结束多吃豆类 寒露时雨季结束，降水明显减少，秋干气燥，每天应注意喝足水，多吃应季水果。光照充足，是全年日照率最高的节气，建议增加室外活动，接触阳光的沐浴，适度的光照，可 ...

吃红肉到底好不好？ 吃红肉到底好不好？ 如果从动物性食物的颜色上分，又可以分为红肉和白肉。这种方法是根据肉类食物在做熟前的颜色来分，那些在做熟前是红色的肉就属于红肉，包括我们经常吃的猪、牛、羊肉等哺乳动 ...

植物油和动物油哪种更好？ 植物油和动物油哪种更好？ 由于动物性和植物性油脂中所含的脂肪酸的种类不同，对健康的影响也不同。一般来讲，脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高、碳链越长，熔点也越高。动物脂肪中含饱和脂肪 ...

要健康？少喝含糖饮料 要健康？少喝含糖饮料 世界卫生组织发布了《成人和儿童糖摄入量指南》，其中建议，在整个生命历程中要减少游离糖的摄入量。成人和儿童游离糖摄入量应减少到摄入总能量的10%以内。最好能降到低 ...

红肉和白肉吃哪种最好？ 红肉和白肉，吃哪种最好？ 红肉、白肉是研究人员为了分析不同颜色的肉类对健康的影响而分的。关于红、白肉如何区分有三种不同的方法。第一种方法是按照肉做熟后的颜色区分，红色即为红肉，白 ...

果蔬汁怎么喝才有营养？ 果蔬汁怎么喝才有营养？ 如果偏爱喝果蔬汁，那么怎样榨汁可减少营养损失呢？ 很多人不知道，商业生产中制作果蔬汁，往往是要对果蔬进行热烫处理的。也就是说，需要把水果蔬菜在沸水中略微烫 ...

闻闻酒味判断力就会下降？ 闻闻酒味判断力就会下降？ 饮酒过量对人体有害，那么只是闻一闻酒味，是不是就毫无影响？研究给出惊人答案，闻酒味不喝酒照样能影响人的自控能力，降低判断力。 研究团队对参试者进行电脑 ...

水果和蔬菜哪个更有利于壮骨？ 水果和蔬菜哪个更有利于壮骨？ 骨质流失可不仅仅关系到身材。骨骼脆弱到一定程度，老年人偶尔跌跤、轻轻一碰、甚至只是咳嗽一下就可能发生骨折，往往导致生活自理能力丧失，长时间卧床 ...

三伏天如何保障高温环境的营养需要？ 三伏天如何保障高温环境的营养需要？ 1、食用含钠、钾、钙、镁、铁等丰富的食物 钠普遍存在于各种食物中，钠的主要来源是食盐、酱油、味精、咸菜、豆腐乳等，不用刻意增加就足够 ...

如何预防秋燥？秋季如何补水？ 如何预防秋燥？ 现在已经进入深秋初冬，天气变得多风、干燥。很多人都有这样的体验，经常觉得口干舌燥，频繁喝水也得不到缓解；鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥、瘙痒甚至皲裂等，还有些 ...