多吃水果身体更棒哦！ 多吃水果身体更棒哦！ 大多数国人吃水果量不够 最新发布的《我国居民膳食营养与体格发育状况》中，我国城乡居民各种食物的摄入量，除了粮谷类食物，新鲜蔬菜消费最多，平均270克。而水果的消费 ...

夏季如何储存新鲜鸡蛋？ 夏季如何储存新鲜鸡蛋？ 新鲜鸡蛋保鲜期是多久 首先我们要知道，鲜鸡蛋的保质期是多久？有不少人认为我们每天吃的鸡蛋没有保质期，认为放着只要蛋壳不坏鸡蛋就可以放好久，其实这种想法是完 ...

吃西红柿的5个禁忌你都了解么？ 吃西红柿的5个禁忌你都了解么？ 不宜长久加热烹制后食用 长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温 ...

吃得不对小心惹上癌症！ 吃得不对小心惹上癌症！ 食物受潮霉变肝癌 说到肝癌，很多人都会想到嗜酒、肝炎等致癌因素，一种生活中常见的毒素黄曲霉毒素和肝癌的关系却常被忽视。黄曲霉毒素比砒霜的毒性还大，常常存在 ...

揭秘苹果鲜为人知的另一面真相 揭秘苹果鲜为人知的另一面真相 苹果吃不对，1/3营养会被浪费。很多人都爱手抓苹果上下两头，从中间呈环状一口口啃着吃。科学家统计发现，这种吃法会浪费30%的果肉。建议大家在啃苹果时 ...

哪些食物是补肾壮阳高手？ 哪些食物是补肾壮阳高手？ 1、蔬菜伟哥韭菜 医学古籍称韭菜为壮阳草，现代人还给了它蔬菜伟哥的桂冠。韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，在增强精力的同时，更是对男性勃起障碍、早泄等有 ...

这些人造食物别再吃了 这些人造食物别再吃了 1、曲奇饼干 大多数饼干都以油、糖、淀粉为主料，所谓的水果饼干也并没有什么水果。曲奇饼干的蛋白质含量远低于馒头等主食，且口感越脆的饼干蛋白质含量越少。为了达到理 ...

盘点越新鲜越不能吃的食物 盘点越新鲜越不能吃的食物 猪肝 猪肝炒久了易变老，很多人为了吃到鲜嫩的猪肝，在烹饪方法上会采用急火快炒，并且炒好趁热吃。其实这样吃有很大的隐患：猪肝是猪体内的最大解毒器官，这里 ...

空腹的时候别再吃这些食物啦！ 空腹的时候别再吃这些食物啦！ 1、白酒 空腹饮酒，因肠内无食物缓解，酒就会直接刺激、侵蚀胃粘膜与肌层，中和胃酸，抑制胃肠各种消化酶的分泌，刺激胃粘膜，久之易引起胃炎、胃溃疡等 ...

蔓越莓并非保健神器 蔓越莓并非保健神器 很多相关宣传声称，蔓越莓富含维生素C、抗氧化物质等多种有益成分。而事实上，蔓越莓中维生素C的含量大约是13.3mg/100g，这个量在水果中实在是不突出，还不如我们熟悉的橘子 ...

哪些水果不适合冷藏？ 哪些水果不适合冷藏？ 温带水果放冰箱，热带水果别冷藏 存放水果的重点就是要降低其呼吸作用、蒸散作用和乙烯的产生，并注意微生物的滋生。需要提醒大家的是，不是所有水果都适合冷藏。 专家表 ...

餐桌上的知识：吃太多太晚都是问题 餐桌上的知识：吃太多太晚都是问题 由于生活节奏加快，以及城市社交和文化的需求，如今晚餐的社会功能在某些时候已经超过了健康的需求。从全球的情况来看，以下几种现象比较普遍： ...

食品上的天然白霜是否可以吃？ 食品上的天然白霜是否可以吃？ 蔬菜：白霜是新鲜代名词 像人的皮肤一样，有些果实和一些茎、叶类蔬菜食物，在表面沉积着一层叫做蜡质的白霜，可对植物表皮起一定的保护和保湿作用。 一 ...

这些果蔬皮你扔了吗？不得不知的好果蔬皮 这些果蔬皮你扔了吗？不得不知的好果蔬皮 1、苹果皮抗氧化： 苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗 ...

如何挑选好奶补充营养？ 如何挑选好奶补充营养？ 以接近人奶为标准，各种动物的奶都不合格 各种动物的奶都是该动物幼崽最适合的食物。但最适合那种动物的，并不意味着适合人类。从这个意义上来说，最好的奶，应该是 ...

面对存在健康问题的食品我们怎么办？ 面对存在健康问题的食品我们怎么办？ 健康食品的陷阱：黑面包 黑面包又被常称为麸皮面包、全麦面包。当人们了解到吃白面包对健康有害，因为它是由高筋面粉等制作而成，会导致肥 ...

这些炒货坚果坚决不能吃！ 这些炒货坚果坚决不能吃！ 霉变的。 很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变，由此产生一种剧毒物质黄曲霉毒素，它会导致人发烧、呕吐，严重的还会危及生命。黄曲霉毒素还有强大的致癌能 ...

哪些食物最容易引发食物中毒？ 哪些食物最容易引发食物中毒？ 1、腐烂的白菜。 大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐，腐烂后其含量会明显增高。一旦大量进食，经肠道细菌作用，会还原成亚硝酸盐而发生中毒。主要表现为头 ...

刺身料理营养高 如何健康吃料理？ 刺身料理营养高,如何健康吃料理？ 说到日本料理，大家第一时间想到的肯定是寿司和刺身，近年来越来越多的日本料理店开张，很受年轻人的欢迎，但中老年人则兴趣平平，家住广州的刘女 ...

汤泡饭比粥伤胃的原因 汤泡饭比粥伤胃的原因 汤泡饭和粥不同，汤泡饭当中，水是水，米是米，两者并没有融为一体。米粒不会松散，和米饭一样；而粥的米粒完全崩解开来，和水充分融合。 要说到淀粉的消化特性，还要从 ...