平时煮粥用常温小火慢煮比较费时间，老人们则说用高压锅煮粥营养会损失。到底哪一种煮法营养价值更高，营养成分保留更多呢？ 煮粥用什么锅最好？高压锅煮粥有营养吗 养生粥一直为人们喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口 ...

胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。荷兰人把它列为国菜之一。胡萝卜所含的营养素很全面。据测定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白质0.6克，脂肪0.3克，钙30毫克，铁0.6毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生 ...

鸡蛋羹味道鲜美，老少皆宜。但是怎样蒸鸡蛋羹才能不老不硬，表面不粗糙呢？下面360常识网就教大家做出美味鲜嫩的鸡蛋羹。 怎样蒸鸡蛋羹更鲜嫩？蒸鸡蛋羹的做法 鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜，体虚牙口不好的老人 ...

大白菜和娃娃菜长相类似，但是大白菜的价格要比娃娃菜的要低，很多商家为了盈利，用大白菜冒充娃娃，经常会发现有人买到了用大白菜剥了外面的大叶冒充娃娃菜，其实，真正的娃娃菜和大白菜冒充的还是有一些区别的。 ...

一些不法分子为牟取暴利，在猪肉上动了手脚，使注水肉在市场上经常出现，令人防不胜防，其实想辨别注水肉也比较明显，下面360常识网就一一教给大家。 如何辨别注水猪肉？怎样识别造假注水猪肉 猪肉是目前人们餐桌 ...

苦瓜的营养价值非常高，但是很多人受不了苦瓜的那个苦味，下面360常识网就教大家一些做苦瓜不苦的方法。 怎样吃苦瓜不苦？苦瓜怎么做才不苦 苦瓜的营养价值极高，含有多种营养成分，富含维生素B?1，具有预防和治疗 ...

由于鸡精不仅能增鲜，还能提味，因此在当今餐饮市场上极受欢迎，但一些不法分子为牟取暴利，不惜开设地下窝点加工制造伪劣鸡精。这些仿造名牌的鸡精，或鸡肉含量极少，或根本就不含有鸡肉，那么，怎样才能辨别出来鸡 ...

由于目前市场上花生油品牌众多，质量参差不齐，在加上一些不法商贩，用一些低质量的油来充当高档花生油，对于消费者来说，光从外观来看很难判断出自己买的是不是纯正的花生油。那么，要如何辨别花生油的真假呢？看看 ...

切过辣椒的朋友，可能都会遇到手被辣椒辣到了，其实只要掌握了技巧，就会很容易的解决这些问题。那么，该如何切辣椒才能不辣手呢。 切辣椒辣到手怎么办？怎样切辣椒不会辣手 辣椒的辣来自辣椒素。辣椒素能影响舌头 ...

西洋参虽然具有很好的滋补作用，但并非人人适宜服用，也并非一吃下去，免疫力立即就会提高，从服用到在身体内产生作用，需要一个过程。 如何正确服用西洋参？服用西洋参有什么禁忌 服用西洋参好吗？ 西洋参虽然适 ...

西洋参是人参的一种，别名西洋人参，西参，洋参，佛兰参，正光结参，花旗参，广东人参，美国人参，正面参，顶光参，泡参。 吃西洋参有什么好处？西洋参适合什么人吃 西洋参的功效 1、提高免疫力抗肿瘤 西洋参作为 ...

随着市场啤酒消费量的不断增长，一些利欲熏心的生产商造出l了没有麦芽成分，只有酒精、香料和水的假啤酒，卖个消费者，如果消费者喝了这些啤酒对身体会有很大的伤害，那么，消费者在购买啤酒的时候，该怎样分辨真假 ...

小龙虾的营养价值非常高，也非常受人们的喜欢，但是现在一些商贩用一些不新鲜或者死的小龙虾，经过处理后，运到市场卖给消费者，如果人们吃了这些不新鲜的小龙虾，对身体有极大的伤害，所以360常识网就教给大家一些 ...

元宵节吃汤圆，是中国的传统习俗。汤圆的营养丰富，含有很多营养成分。其实在煮汤圆的时候也是有技巧的，下面360常识网就一一教给大家。 如何煮汤圆？汤圆怎么煮 汤圆起源于宋朝。当时明州（现宁波市）兴起吃一种 ...

猴头菇是中国的名贵菜肴，营养丰富，而很多人都在疑问猴头菇的泡发方法，下面360常识网就告诉大家泡发猴头菇的窍门。 如何泡发猴头菇？猴头菇的泡发小窍门 猴头菇的营养价值 猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味 ...

鸡精是以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料制成的复合增鲜、增香的调味料。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。 炒菜什么时候放鸡精最好？炒菜什么时间放鸡精最合适 炒菜什么时候放鸡 ...

平时炒过茄子的朋友，应该都知道茄子非常的吸油，食用时又油腻，那么，有什么办法不让茄子费油呢？ 茄子怎么炒不费油？怎样做茄子不费油 茄子的营养比较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁 ...

姜是许多菜肴中不可缺少的香辛调味品，但怎样使用，却不是人人必晓的。用得恰到好处可以使菜肴增鲜添色，反之那就会弄巧成拙。下面360常识网就教给大家一些炒菜时用姜的小窍门。 做菜怎样放姜调味？炒菜如何放姜的 ...

葱是作菜时最常用的一种调味作料，用的恰到好处，还是有些不容易的。例如清炒鸡蛋，将少量葱放油锅内煸炒之后，倒入调好味的蛋液翻炒几下出锅，即可收到鲜香滑嫩的效果，那么，炒菜时候怎样用葱呢？下面360常识网教 ...

粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。味道鲜美，营养丰富。而且喝粥又能滋润肌肤，既不会增加消化系统的负担，又不会导致身体肥胖。是现代人生活中不可缺少的一部分。 煮粥用什么锅最好？用什么锅煮粥更好 很多人对饮 ...