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  • 如何煮牛奶?煮牛奶的正确方法
    牛奶的营养价值非常高,非常受人们的喜欢,但有时候因为身体的一些原因不能喝凉的,就需要煮一下,而煮牛奶也是有技巧的,下面就教大家。 如何煮牛奶?煮牛奶的正确方法 现在市场上的牛奶都是经过杀菌,可以直接饮 ...
    烹饪技巧 2012-12-8 15:06
  • 肉类食物怎样做才嫩?怎么炒肉比较嫩
    烹调肉类时,经常会出现做熟的肉依然很硬的现象,尤其是冻肉,口感特别差,这里360常识网教你几招小窍门,轻松搞定肉质滑嫩! 肉类食物怎样做才嫩?怎么炒肉比较嫩 肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉类营养丰赡 ...
    烹饪技巧 2012-12-8 14:54
  • 怎样挑选优质海蜇皮?海蜇皮的挑选技巧
    海蜇的营养很丰富,很多人喜欢用海蜇皮来拌凉菜,味道非常鲜美,其实现在市场卖的海蜇皮有的质量特别差,下面360常识网教给大家一些鉴别方法。 怎样挑选优质海蜇皮?海蜇皮的挑选技巧 海蜇皮是海蜇的制成品。清热 ...
    食材选购 2012-12-7 20:27
  • 怎样识别绿豆的好坏?如何挑选优质绿豆
    绿豆已成为人们健康养生的首选,有解毒消暑等功效,但是绿豆的质量有好有坏,下面360常识网教给大家一些挑选绿豆的方法。 怎样识别绿豆的好坏?如何挑选优质绿豆 绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用。 ...
    食材选购 2012-12-7 20:08
  • 豆腐怎么做不易碎?怎样做豆腐不碎
    豆腐含丰富的营养成分,也是人们喜欢吃的一种豆类食品,但是在烹饪豆腐的时候总会碎,那么,有什么办法能让豆腐不碎呢? 豆腐怎么做不易碎?怎样做豆腐不碎 豆腐是我国的一种古老传统食品,其营养丰富,含有铁、钙 ...
    烹饪技巧 2012-12-7 19:07
  • 如何挑选新鲜的猪肝?怎么挑选猪肝
    猪肝含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁,较多的维生素A、B1、B2、C,菸酸等,能补肝明目,养血。但是在选购猪肝的时候是有学问的,下面360常识网教大家如何选购猪肝? 如何挑选新鲜的猪肝?怎么挑选猪肝 猪肝含有 ...
    食材选购 2012-12-7 18:50
  • 草莓怎么清洗才干净?草莓的清洗方法
    种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。而草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄, ...
    食材选购 2012-12-5 20:46
  • 今天还艳阳高照,明天就寒风凛冽,这是秋冬换季时节最明显的特点。中医认为,所有感冒都是外邪风寒侵袭所造成的。在暖和的环境里,人的毛孔是张开的,突然接触冷空气,抵抗力好的人毛孔会马上收缩,挡避风寒,而抵抗 ...
    疾病调理 2012-12-5 20:38
  • 冷冻食品的选购注意事项?冷冻食品的选购禁忌
    冷冻食品都有一定的保存期限,并不是放在冰箱里就可以高枕无忧。那么,选购冷冻食品要注意什么呢? 冷冻食品的选购注意事项?冷冻食品的选购禁忌 通俗地讲,速冻食品就是在零下30至35度的环境下,在15分钟左右,完 ...
    食材选购 2012-12-5 20:28
  • 如何储存胡萝卜?胡萝卜怎样储存
    胡萝卜营养价值非常高,也是人们喜欢吃的一种蔬菜,那么,大家知道胡萝卜该如何储存吗?下面360常识网教给大家一些胡萝卜的储存方法。 如何储存胡萝卜?胡萝卜怎样储存 胡萝卜的营养价值 胡萝卜在西方有很高的声誉 ...
    食材选购 2012-12-5 10:36
  • 海带怎么吃最有营养?海带怎么做最好吃
    大家都知道海带含碘量很高,经常食用对身体非常有好处,那么,你知道海带怎么吃最有营养吗?下面360常识网告诉大家制作海带的一些常识。 海带怎么吃最有营养?海带怎么做最好吃 海带素有长寿菜、海上之蔬、含碘冠 ...
    烹饪技巧 2012-12-5 09:30
  • 怎样挑选优质黑木耳?挑选黑木耳的小窍门
    黑木耳不仅有营养,而且对人体健康有很好的功效,目前市场上出售的黑木耳质量差别较大,下面360常识网教大家一些选购木耳的技巧。 怎样挑选优质黑木耳?挑选黑木耳的小窍门 木耳的营养价值 黑木耳被营养学家誉为素 ...
    食材选购 2012-12-4 20:42
  • 如何清洗香菇?香菇怎样清洗最干净
    香菇的里层长有像鱼鳃一样的鳃瓣,内藏许多细小的沙粒,很不容易洗干净。下面360常识网小编就教大家清洗香菇的方法。 如何清洗香菇?香菇怎样清洗最干净 香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的 ...
    食材选购 2012-12-4 20:17
  • 如何挑选香菇?挑选香菇的小窍门
    香菇的营养价值非常高,也是人们喜欢吃的一种食物,但是挑选香菇是有学问的,下面360常识网就教大家如果选购香菇的一些小知识。 如何挑选香菇?挑选香菇的小窍门 香菇的营养价值 香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、 ...
    食材选购 2012-12-4 19:41
  • 鸡蛋壳不好剥怎么办?如何巧剥鸡蛋壳
    鸡蛋是人们经常食用的一种食物,营养丰富,但有时候煮鸡蛋的皮特别不好剥,那么,有什么好办法能轻松的剥掉鸡蛋皮呢? 鸡蛋壳不好剥怎么办?如何巧剥鸡蛋壳 鸡蛋是人类最好的营养来源之一,因其所含的营养成分全面 ...
    厨房窍门 2012-12-3 08:31
  • 怎样挑选松花蛋?松花蛋的选购技巧
    松花蛋,不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值。王士雄《随息居饮食谱》中说:皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。 ...
    食材选购 2012-12-2 18:24
  • 香蕉如何保存?香蕉怎么存放才不会变黑
    香蕉的营养非常丰富,也是人们喜欢吃的一种水果,但是香蕉放的时间稍微长一点,香蕉皮就会变黑,那么,怎样保存香蕉才不会变黑呢? 香蕉如何保存?香蕉怎么存放才不会变黑 香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能 ...
    食材选购 2012-12-2 17:41
  • 做菜醋放多了怎么办?炒菜什么时候放醋好
    做菜的时候加点醋,可以起到调味作用,但有时候手一抖,就倒多了,那么,有什么办法可以解决呢? 做菜醋放多了怎么办?炒菜什么时候放醋好 醋是调味品中常用的一个品类,醋又称为食醋、醯、苦酒等,是烹饪中常用的 ...
    烹饪技巧 2012-12-1 14:14
  • 炒菜什么时候放酱油最好?炒菜放酱油的最佳时间
    酱油是以大豆、小麦等原料,经过原料预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品,营养极其丰富,主要营养成份包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等。 炒菜什么时候放酱油最好?炒菜放酱油 ...
    烹饪技巧 2012-12-1 13:49
  • 做菜时糖放多了怎么办?炒菜放糖有什么注意事项
    现在很多人做菜喜欢放一点糖来调味,但有时候手稍微一抖就放多了。使菜的味道变了,那么,有什么好办法可以解决这个问题呢? 做菜时糖放多了怎么办?炒菜放糖有什么注意事项 现代人都非常的讲究饮食,而许多菜肴中 ...
    食材选购 2012-12-1 09:33
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