西红柿和鸡蛋都是生活中最经常见到的食物，营养非常丰富，而西红柿鸡蛋汤也是人们的最爱，那么，怎么做这款汤会更营养呢？ 西红柿鸡蛋汤怎么做更营养？西红柿鸡蛋汤的制作小窍门 西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、 ...

生活中很多人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但营养师说这是不科学的。蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍，会使蔬菜中的水溶性维生素如维生素B族、维生素C和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类会溶 ...

一直以来，人们认为煲汤时间越长，汤就越有营养。针对这个说法，营养专家与保健食品研究所进行了实验研究。下面一起看看煲汤到底要多长时间才好？ 煲汤时间越长越好吗？煲汤一般要多长时间 喝汤是世界各地老百姓的 ...

蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开，这已是司空见惯的事了，但事实上，正确的做法应该是先将水烧开，用开水来煮饭。 如何正确煮米饭？煮米饭用冷水还是开水好 中国自古以来确信五谷为养的原则，现代营养科学也证实， ...

现在一些油商为了谋取利益，用一些质量差的油来蒙骗消费者，如果这些掺假油长时间被人们食用，对身体会有很多危害的，那么，消费者该怎么辨别这些掺假油呢？ 如何识别掺假的食用油？鉴别掺假食用油的方法 随着生活 ...

厨房的用具用久了，就会残留一些油渍污渍，让很多人感到烦恼，下面360常识网就教给大家一些巧去除厨房油渍的方法。 怎样去除厨房的油渍？厨房用具去污小窍门 厨房是很多家庭妇女进出的地方，屋子收拾的干净整洁人 ...

牡蛎又名生蚝，也叫海蛎子。鲜牡蛎肉青白色，质地柔软细嫩。欧洲人称牡蛎是海洋的玛娜（即上帝赐予的珍贵之物），海洋的牛奶，古罗马人把它誉为海上美味圣鱼，日本人则称其为根之源海洋之超米，它是唯一能够生吃的贝 ...

正因为海参受到大家的欢迎，也有个别不法商家制造假海参出售给消费者，以牟取不法之利。因此，消费者们也应该掌握些分辨真假海参的小窍门。下面360常识网就教给大家如何辨别海参的好坏的方法。 怎样识别海参真假？ ...

莲藕的营养价值很丰富，同时也可以药用，食用对身体有很多的好处，但是选购莲藕是有学问的，要注意很多问题。那么，到底该怎么选购好的莲藕呢？ 如何挑选新鲜莲藕？选购莲藕的注意事项 藕原产于印度，后来引入中国 ...

金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富，清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱。 如何挑选金针菇？金针菇的挑选方法 金 ...

西红柿的营养丰富，也是人们喜欢的一种果蔬。但是市场经常出现一些用了催熟剂催熟的西红柿，让消费者很担心，对身体会不会有影响，下面360常识网就一一为大家解答。 如何挑选新鲜西红柿？怎样识别催熟的西红柿 西 ...

羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。 羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。那么，羊肉怎么吃会更健康、又美味呢？羊肉性热、味甘，祖国医学 ...

假鸡蛋不但没有任何营养价值，长期食用更有机会引致记忆力衰退、痴呆等严重后果。那么，消费者在选购鸡蛋的时候有什么方法可以辨别真假呢？ 如何辨别真假鸡蛋？怎样分辨人造鸡蛋 鸡蛋是人类理想的天然食品，是人们 ...

现在一些不法商贩使用化学原料制作出一些假猪耳朵，在市场上充当新鲜的好猪耳，这让消费者非常苦恼，其实辨别人造猪耳不是很难，下面360常识网就教大家辨别人造猪耳朵的方法。 如何辨别猪耳朵的真假？怎样分辨人造 ...

市场中出现一些不法商贩，为了谋取利益，使用了一些化学原料制作出了假鸭蛋，这让消费者在选购鸭蛋的时候不知所措，下面360常识网教给大家几个小方法。让你在选鸭蛋的时候，非常轻易的就会分辨出来真假。 如何辨别 ...

保鲜膜在家庭中已经是在熟悉不过了，无论是冰箱还是微波炉都会使用，但现在很多人担心一个问题，就是保鲜膜经过微波炉加热有没有害处，下面360常识网就为大家解决这个问题。 保鲜膜能放进微波炉里加热吗？微波炉加 ...

干果是很多家庭都喜欢吃的零食，对身体也非常有好处，但有时候干果放的时间久了。就容易坏掉，下面360常识网就告诉大家一些长时间保存干果的方法。 如何保存干果？干果怎样长时间保存 干果虽然属于干货，但是一般 ...

猪肝是我们日常生活中最常见的一道菜肴，不管是溜肝尖还是猪肝汤，都是百姓生活中的必备菜肴。经常吃猪肝对身体也有不少的好处。 猪肝如何去毒？猪肝的正确清洗方法 猪肝食用注意事项 猪肝含有多种营养物质，它富 ...

很多家庭在煮粥的时候，习惯放点碱，老人口口相传的经验告诉我们，加点碱能让粥熟得更快，并且更黏稠。其实有些粥加碱会破坏其中的营养成分。 煮粥加碱会破坏营养吗？煮粥为什么不宜放碱 煮粥为什么不能放碱 碱是 ...