盘点几种芝麻油的不同功效 盘点几种芝麻油的不同功效 香油：可增添食物香味及亮泽度 香油通常为白麻油添加其他食用油，按比例调配而成，由于为混和油因此香气较白麻油淡，大多做为拌汤、拌菜添增香气调味用，可以在 ...

盘点橄榄油的巨大功效 盘点橄榄油的巨大功效 橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸，即油酸及亚油酸、亚麻酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。在西方，它被誉为液体黄金，植物油皇后，地 ...

盘点各种籽油的功效 盘点各种籽油的功效 葵花籽油。 含有丰富的维生素E、磷脂和胡萝卜素等营养成分。此外，其所含有的钾、磷、铁、镁等无机物对促进青少年骨骼和牙齿的健康成长也有一定的帮助。葵花籽油是大众较为熟 ...

富含营养的坚果有哪些 富含营养的坚果有哪些 花生 营养价值：花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和 ...

蟹黄是什么？蟹黄的营养价值 蟹黄是什么？ 蟹黄指螃蟹体内的卵巢和消化腺等组织，呈橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成份和蟹卵基本一致，但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞，但还有其他 ...

盘点各种辣椒的营养价值 盘点各种辣椒的营养价值 指天椒 又名朝天椒，也属茄科，是一种生辣椒中的变种，介于长果与簇生椒之间。是辣椒中最辣的一种。一般质量上乘，够辣的辣椒面，都是红色指天骄晾干研磨而成。鲜的 ...

最全野菜功效大全 最全野菜功效大全 苋菜：滋阴润燥 苋菜亦称为凫葵、荇菜、莕菜。其菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热毒的功效。苋菜能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。这是因为它含有丰富的铁，可合成 ...

芹菜叶的营养价值更高 芹菜叶的营养价值更高 青翠芳郁的芹菜，是华夏子民喜食的古老佳蔬之一。《诗经小雅》中有言采其芹、芹，楚葵也的记述。《吕氏春秋》赞誉：菜之美者，有云梦之芹。芹菜原产地中海沿岸和近东的沼 ...

发芽的大蒜能吃吗？发芽大蒜的功效 发芽大蒜的功效 发芽的大蒜更有益心脏健康 食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。近日，研究发现：发芽的大 ...

青豆的营养价值与功效 青豆的营养价值 1、青豆含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维和人体必需的多种氨基酸，尤以赖氨酸含量为高。 2、青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。 3、青豆中富含皂角苷、蛋白 ...

芋头的营养价值和食用禁忌 芋头的营养价值： 1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用 ...

油麦菜和莴笋的营养价值大PK 油麦菜和莴笋的营养价值大PK 许多人都有这个疑问：油麦菜和莴笋长得差不多，口感也相似，是否就是同一种蔬菜呢？其实，油麦菜和莴笋虽然是亲戚，但却是两种菜，而且营养也有差别。 从外 ...

西葫芦的营养价值与功效 西葫芦的营养价值与功效 西葫芦的基本介绍 西葫芦是南瓜的变种，葫芦科南瓜属的一种，原产北美洲南部，今广泛栽培。西葫芦在河南很多地方有栽培，例如平顶山，周口，濮阳，安阳，可以叫做松 ...

细数圣女果的强大营养价值 细数圣女果的强大营养价值 圣女果可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃，那样能增长身体发育。 圣女果可以增加人体的抵抗能 ...

白菜有多种 哪种白菜营养更高？ 哪种白菜营养更高？ 白菜是咱天津人最熟悉不过的蔬菜了，它在大家的印象里，也是营养性价比较高的蔬菜之一。不过，近两年来，比它袖珍精巧的娃娃菜在各个菜市场里越来越多见，行情也 ...

秋季吃茄子效果更胜一筹 秋季吃茄子效果更胜一筹 民谚中有立夏栽茄子，立秋吃茄子的说法，中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节吃些茄子能降火气，除秋燥。而 ...

茄子的营养价值有哪些？ 茄子的营养价值有哪些？ 茄子的吃法，荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。 茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及 ...

绿叶菜的营养价值有哪些？ 绿叶菜的营养价值有哪些？ 常见的绿叶菜有：菠菜、油菜、茼蒿、空心菜、菜心、小白菜等，是营养价值最高的蔬菜，是蔬菜有益健康的代表，对健康的益处几乎不可替代。每日饮食中，应保证100~ ...

盘点各种萝卜的不同功效 盘点各种萝卜的不同功效 白萝卜 白萝卜生吃促消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有很强的消炎作用。熟吃，尤其和猪肉、羊肉等炖着吃，则能补气顺气。白萝卜炖汤，是寻常百姓 ...

卷心菜的功效有哪些？ 卷心菜的功效有哪些？ 1、富含维生素 卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科学家认为，圆白菜的 ...