芹菜叶的营养价值更高 芹菜叶的营养价值更高 青翠芳郁的芹菜，是华夏子民喜食的古老佳蔬之一。《诗经小雅》中有言采其芹、芹，楚葵也的记述。《吕氏春秋》赞誉：菜之美者，有云梦之芹。芹菜原产地中海沿岸和近东的沼 ...

发芽的大蒜能吃吗？发芽大蒜的功效 发芽大蒜的功效 发芽的大蒜更有益心脏健康 食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。近日，研究发现：发芽的大 ...

青豆的营养价值与功效 青豆的营养价值 1、青豆含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维和人体必需的多种氨基酸，尤以赖氨酸含量为高。 2、青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。 3、青豆中富含皂角苷、蛋白 ...

芋头的营养价值和食用禁忌 芋头的营养价值： 1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用 ...

油麦菜和莴笋的营养价值大PK 油麦菜和莴笋的营养价值大PK 许多人都有这个疑问：油麦菜和莴笋长得差不多，口感也相似，是否就是同一种蔬菜呢？其实，油麦菜和莴笋虽然是亲戚，但却是两种菜，而且营养也有差别。 从外 ...

西葫芦的营养价值与功效 西葫芦的营养价值与功效 西葫芦的基本介绍 西葫芦是南瓜的变种，葫芦科南瓜属的一种，原产北美洲南部，今广泛栽培。西葫芦在河南很多地方有栽培，例如平顶山，周口，濮阳，安阳，可以叫做松 ...

细数圣女果的强大营养价值 细数圣女果的强大营养价值 圣女果可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃，那样能增长身体发育。 圣女果可以增加人体的抵抗能 ...

白菜有多种 哪种白菜营养更高？ 哪种白菜营养更高？ 白菜是咱天津人最熟悉不过的蔬菜了，它在大家的印象里，也是营养性价比较高的蔬菜之一。不过，近两年来，比它袖珍精巧的娃娃菜在各个菜市场里越来越多见，行情也 ...

秋季吃茄子效果更胜一筹 秋季吃茄子效果更胜一筹 民谚中有立夏栽茄子，立秋吃茄子的说法，中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节吃些茄子能降火气，除秋燥。而 ...

茄子的营养价值有哪些？ 茄子的营养价值有哪些？ 茄子的吃法，荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。 茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及 ...

绿叶菜的营养价值有哪些？ 绿叶菜的营养价值有哪些？ 常见的绿叶菜有：菠菜、油菜、茼蒿、空心菜、菜心、小白菜等，是营养价值最高的蔬菜，是蔬菜有益健康的代表，对健康的益处几乎不可替代。每日饮食中，应保证100~ ...

盘点各种萝卜的不同功效 盘点各种萝卜的不同功效 白萝卜 白萝卜生吃促消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有很强的消炎作用。熟吃，尤其和猪肉、羊肉等炖着吃，则能补气顺气。白萝卜炖汤，是寻常百姓 ...

卷心菜的功效有哪些？ 卷心菜的功效有哪些？ 1、富含维生素 卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科学家认为，圆白菜的 ...

盘点各种蔬菜根的另类功效 盘点各种蔬菜根的另类功效 1、菠菜根 含铁、蛋白质、维生素A、B1、B2、C，以及一般蔬果所缺乏的维生素K，有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。另外，常吃菠菜根可以增强体质、养颜排毒、保护 ...

西红柿的另类功效：西红柿能减少伤口感染 西红柿的营养价值 日常饮食中，西红柿是最常见的蔬菜类食物，可以生吃，煮熟了吃，无论是口感还是营养都很好。 专家表示：西红柿营养丰富。据测定，每百克西红柿含糖2、.2克 ...

小白菜、大白菜、娃娃菜哪个最有营养？ 小白菜、大白菜、娃娃菜哪个最有营养？ 小白菜、大白菜、娃娃菜，这三种菜都是饭桌上的常客，那么小白菜、大白菜、娃娃菜哪个最有营养呢？下面我们看看他们的营养PK吧！ 大白 ...

西红柿的三种营养素是宝 西红柿的三种营养素是宝 钙让男性的骨骼硬起来 中国男人每天从食物中摄入的钙远远不能满足身体需要，而且中年男人的钙每天都在流失。研究发现摄入钙较多的男性骨骼较为强壮，而且比摄入量少 ...

盘点土豆的另类功效：土豆能吃出好性格 盘点土豆的另类功效 土豆能调整虚弱的体质 土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素， ...

常吃番茄有哪些好处？番茄帮你消除疲劳 常吃番茄有哪些好处？ 番茄是生活中比较常见的食物，可当水果即可生吃也做菜熟吃，具有极高的营养价值。可消除疲劳增进食欲，更能防上冠心病等常见疾病的发生。 番茄有非常丰 ...

大棚种植的野菜营养如何？ 大棚种植的野菜营养如何？ 野菜大行其道，那么市售野菜真的都是野生的吗？市农科院资源室主任专家介绍，其实大部分野菜都可人工种植，比如荠菜、侧耳根等，有的野菜一年四季都吃得到，早已 ...