吃素虽好也有误区：所有蔬菜一样好吗？ 吃素虽好也有误区 误区一：以为所有蔬菜一样好 对于严格素食者来说，蔬菜的营养意义更为重要，不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有 ...

这些饮食谎言你被骗过吗？ 这些饮食谎言你被骗过吗？ 1、黄油面包片比炸薯条更益健康 人们都知道炸薯条热量大，转而选择看起来更益健康的面包片。但是为了让面包片的味道更好，很多人在吃的时候都会抹上黄油。其实， ...

柠檬水的5个认识误区 柠檬水的5个认识误区 误区：柠檬水白天不能喝 事实上：日常饮用柠檬水并没有时间限制，如果要多饮的话，最好在饭后。 有人听说柠檬是一种感光食品，担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个 ...

10种习惯让钙加速流失 10种习惯让钙加速流失 1、吃肉太多。 吃肉太多不仅会造成脂肪超标，还会导致钙流失。在各类食物中，肉是钙含量最低的一类，猪牛羊肉的钙含量在各类食物中算是最低的。此外，吃肉太多还会导致膳 ...

这些健康谎言你还在信吗？ 这些健康谎言你还在信吗？ 液态钙比钙片更易吸收？ 近年来，液态钙逐渐成为一个热门词汇，不少人推荐服用液态钙来补充钙质，称液态钙更容易被人体吸收。其实，液态钙和钙片所含成分相同， ...

芒果吃多了会上火吗？ 芒果吃多了会上火吗？ 芒果的味道，我想大多数人都应该非常的熟悉。在芒果果实的体内含有很多的糖还有蛋白质以及粗纤维。所以这种水果中所含有的这么多大量的微量元素也是在水果的种群中非常少 ...

这些去火方法并不一定适合你 这些去火方法并不一定适合你 吃苦就能去火？ 苦味食物中含有的生物碱具有消暑清热、舒张血管的作用，不少人觉得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物来下火。实际上， ...

这样吃鸡蛋等于白吃 这样吃鸡蛋等于白吃 1、咸蛋。 点评：制作过程中加入大量盐分腌制，因此钠含量高。钠摄入量超标，会导致血压上升，增加心脑血管患病风险。 2、油炸鸡蛋。 点评：高温油炸会改变油脂结构，产生大 ...

美食虽美味 吃错部位要你命！ 美食虽美味，吃错部位要你命！ 1、苹果 毒物：氰化物；有毒部位：果核。 不管走到哪里，苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与这份表单上其他的食物相似，苹果也含有氰化物，但含量不高。果 ...

喝茶是否会导致贫血？ 喝茶是否会导致贫血？ 茶是中国人的传统饮品。可是，对于喝茶的禁忌却有许多传言。其中流传最广的一项，就是贫血的人不能喝茶，甚至喝茶太多容易贫血，这是真的吗？ 首先，从流行病学和人体试 ...

纯天然的生鲜奶不能喝 纯天然的生鲜奶不能喝 纯天然食物运动中一个不容置疑的习俗是生鲜奶。对的，是生鲜奶。大多数人认为鲜奶含有牛奶天然酶和维生素，甚至生鲜奶自身还含有抵抗细菌的成分，所以它纯天然。 可这些 ...

想要健康必须避开这些饮食误区 想要健康必须避开这些饮食误区 误区：少吃主食更健康 解析：主食是身体健康的基础。近年来，有些讲究养生的人主食吃得越来越少，认为这样更健康。事实上，主食是饮食的基础，低碳水化 ...

揭秘饮食的5个谣言：脂肪有害健康？ 揭秘饮食的5个谣言 谣言：维生素B12增加肝肾负担 真相：维生素B12会增加肝肾负担是谬论。有人认为，维生素B12超量会增加肝肾负担，提醒大家不要喝功能饮料。功能饮料是否能喝、能 ...

红酒的几个错误饮法：红酒兑雪碧 红酒的几个错误饮法 错误饮法：红酒搭配海鲜 危害：很多人喜欢在品尝海鲜时搭配红酒。其实，红酒尤其是陈酿过的红酒，因丹宁含量较高，在与海鲜同食时，容易使海鲜肉质变老，造成海 ...

喝酸奶的几个误区：糖尿病患者不能喝酸奶？ 喝酸奶的几个误区 1、酸奶补钙效果不如牛奶。 提到补钙，多数人想到的是牛奶而并不是酸奶。其实等量的酸奶要比牛奶含钙量略高，在发酵过程中，乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成 ...

吃蔬菜的五个雷区你踩了没？ 吃蔬菜的五个雷区你踩了没？ 1、菜在水里多泡会儿更干净 蔬菜经过长时间浸泡，不仅让营养流失，还会使浸出的农药残留再次渗进蔬菜。因此，最好的洗菜方法是用流水反复冲洗蔬菜3次左右， ...

这些致癌传说并不靠谱 这些致癌传说并不靠谱 隔夜菜 隔夜菜致癌说法的支持者认为，隔夜菜会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物。专家表示，隔夜菜因蔬菜种类的不同，在保存不当、存放时间过长的情况下确实可能产 ...

传说中的热门食物并没有那么神奇 传说中的热门食物并没有那么神奇 果蔬汁。 每天一杯果蔬汁，排毒减肥又养颜，如今，很多人被这句话成功洗脑，尤其是都市女性，都指望果蔬汁来实现减肥目的，但事实并非如此。首先果 ...

别被这些伪健康食品欺骗啦！ 别被这些伪健康食品欺骗啦！ 高纤粗粮饼干 粗粮类食物中含有不溶性的膳食纤维，口感粗糙。为了达到很好的口感，厂家们往往需要添加油脂来润滑。纤维在吸收油脂之后就会变软。并且，由于 ...

关于吃辣的几件事 让你更懂辣 关于吃辣的几件事，让你更懂辣 吃辣可以训练。 在吃辣后的2～4天内，对酸、甜、苦、咸等味觉会变得比较迟钝，对辣的敏感度也会下降。因此只要经常吃辣，对辣的接受度也会增加。 吃辣会 ...