首页 饮食食材选购
食材选购
  • 如何鉴别汽水饮料的质量优劣?
    如何鉴别汽水饮料的质量优劣? 汽水是现在比较流行的一种饮料,不管是孩子,很多大人也喜欢喝,像可乐、雪碧等等,都是聚会的必备饮品,可是现在伪劣产品比较多,我们怎么来分辨汽水质量的好坏呢? 汽水饮料是何物? ...
    2015-11-27 19:49
  • 冰箱里的食物能存多久 教你食物储存法
    冰箱里的食物能存多久 教你食物储存法 冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用 ...
    2015-11-24 19:29
  • 为准妈妈健康 教你如何识别真假碘盐
    为准妈妈健康 教你如何识别真假碘盐 准妈妈缺碘将影响胎儿脑发育,准妈妈对于碘需要量比普通女性更大。目前,广东已研制出专供孕妇和哺乳妇女食用的碘盐,盐碘均值选用30毫克/千克的标准。孕妇碘盐本月将正式面市, ...
    2015-11-24 19:27
  • 教你如何选对属于你的饼干
    教你如何选对属于你的饼干 饼干是一种常见的点心,作为一种零食或添加饮食,食用方便又便于携带,已成为日常生活中不可或缺的一种食品。然而,随着饼干品种的日益增加,消费者越来越眼花缭乱,无从选择了。加上现代 ...
    2015-11-24 19:24
  • 味精、鸡精选购窍门
    味精、鸡精选购窍门 面对超市货架上同样具有增鲜作用的味精和鸡精,经常让主妇们头疼,两者作为烹饪的一种调料哪个更好一些?专家介绍,一般来说,植物性食品选择鸡精风味更自然一些,而动物性食品选择味精即可达到 ...
    2015-11-24 19:21
  • 洋鸡蛋营养也高 鸡蛋并非“越土越好”?
    洋鸡蛋营养也高 鸡蛋并非越土越好? 鸡蛋除了土洋之分外,连土鸡蛋的阵营也分裂了,出现了鲜土鸡蛋、农家土鸡蛋、山鸡蛋以及散养土鸡蛋等,价格上也有区别。有市民就奇怪,有什么区别呢? 价格区别大 散养土鸡蛋成贵 ...
    2015-11-24 19:19
  • 蒙眼延长鱼寿命 活鱼保鲜法
    蒙眼延长鱼寿命 活鱼保鲜法 夏季天气炎热,活蹦乱跳的鲜鱼购回家不久就奄奄一息,那么,有何方法使活鱼保鲜时间持久一些呢?下面介绍的就是其中四法: 睡眠法:把鱼放入注有50%的二氧化碳和50%的氧气混合气体的水中 ...
    2015-11-24 19:17
  • 五看教你选健康桶装水
    五看教你选健康桶装水 家用桶装水已存在于我们生活的各个角落,如何选购质量可靠,价格适中的桶装水呢?选购桶装水时看五方面,下面就一起来看看: 1、看桶的颜色 发暗、发黑、发紫的肯定是黑心桶,颜色过蓝也有问题 ...
    2015-11-24 19:15
  • 健康吃水果 教你去除水果保鲜剂
    健康吃水果 教你去除水果保鲜剂 如今,各种各样的水果在超市或批发市场里一应俱全,无论春夏秋冬,是否应季,那些水果总是光鲜照人。其实,这些都是水果保鲜剂的功劳。那么,我们常吃的水果都使用了哪些保鲜剂?它们 ...
    2015-11-24 19:13
  • 4种小方法教你鉴别优质白糖
    4种小方法教你鉴别优质白糖 糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖,白糖色白,干净,甜度高。白糖在生产、包装、运输、贮存过程中,很容易污染上病原微生物。尤其是存放一年以上,颜色变黄的白糖,往往受到螨虫的污 ...
    2015-11-24 19:11
  • 5小技巧教你辨别100%纯果汁
    5小技巧教你辨别100%纯果汁 人们喝果汁大多是因为觉得 有营养,而且好喝。许多人认为果汁可以代替水果,喝果汁可以补充水果中的营养成分(例如维生素C),特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代饮用水 ...
    2015-11-24 19:09
  • 食物存冰箱最佳位置 绿叶菜避免紧贴内壁
    食物存冰箱最佳位置 绿叶菜避免紧贴内壁 很多人采购食品之后就将其一股脑儿塞进冰箱,以为这样食品就进入安全柜了。殊不知,冰箱内部也分区域,如果食品放置区域不对,会导致其交叉污染、回潮、过期、串味等问题。那 ...
    2015-11-24 18:52
  • 蔬果清洗时爱掉色 小心辨别染色食物
    蔬果清洗时爱掉色 小心辨别染色食物 有时候我们清洗水果与粮食时,会发现那些食物洗着洗着就变了颜色了,尤其是想草莓、黑芝麻洗着水会让红变黑了。这是怎么回事呢?是不是到底食物本身品质有问题?吃了又危害吗?对 ...
    2015-11-24 18:51
  • 鲜榨果汁真有“诈” 教你四步鉴别真假果汁
    鲜榨果汁真有诈 教你四步鉴别真假果汁 夏天的到来,各种饮品店的声音开始火爆起来。其中标榜着鲜榨的水果汁,特别受广大群众的欢迎。但背后的真相却是,大多数的水果汁都不是鲜榨的,而是使用添加剂和水来勾兑。随着 ...
    2015-11-24 18:48
  • 盘点不适合保鲜膜的食物
    盘点不适合保鲜膜的食物 炎炎夏日,很多人都喜欢吃西瓜降暑解渴,吃不完的就会把西瓜用保鲜膜包裹放在冰箱冰镇。但有人通过实验发现,裹上保鲜膜的西瓜比不不裹保鲜膜的西瓜坏得更快。为什么会这样?是不是所有的水 ...
    2015-11-24 18:45
  • 切记:快过期的食品不能吃!
    切记:快过期的食品不能吃! 快过期的食品还能不能吃?很多人对快过期的食品很可惜,觉得也没有到保质期,就放心食用没有多想。但是快过期的食品真的可以食用吗,还是说要分情况而定?一起来了解下吧。 保质期并不是 ...
    2015-11-24 18:43
  • 秋季润燥喝花茶 选花须识花性味
    秋季润燥喝花茶 选花须识花性味 咽干喉痛、嘴唇干裂、皮肤紧绷一夜秋风让不少人深陷秋燥重围。专家提醒,此时可结合自身的体质和秋燥症状选择一款合适的花茶饮,以润肺去燥,养生防病。 传统的花茶,以菊花、茉莉花 ...
    2015-11-23 21:07
  • 春季正当时 怎么挑选香甜菠萝
    春季正当时 怎么挑选香甜菠萝 又到了一个菠萝飘香的季节,每年的3-4月份都是菠萝大量上市的季节,爱吃菠萝的人又有口福了。但是在吃菠萝的时候一定要注意,吃之前必须要将菠萝放入盐水中浸泡一段时间,千万不能直接 ...
    2015-11-22 12:59
  • 购买糖果的指南
    购买糖果的指南 新年佳节,在各种各样的零食中,最不能少的自然就是糖果了,各种各样的糖果都非常惹人爱,尤其是对于孩子们来说,糖果就更是受到宠爱,那么应该怎么购买糖果呢? 四大类糖果各有特点 糖果产品主要有 ...
    2015-11-22 12:56
  • 五个技巧教你挑选到好鱼
    五个技巧教你挑选到好鱼 鱼是大家的饮食中最不可缺少的一道营养菜,而且冬天多吃鱼,对身体也有好处,不过选择一条新鲜的鱼可是需要诀窍的。 观眼球 新鲜鱼眼球饱满突出,角膜透明清亮,有弹性。次鲜鱼眼球不突出, ...
    2015-11-22 12:53
相关热文