教你如何自制冰皮月饼 教你如何自制冰皮月饼 材料：糯米粉30克、粘米粉20克、澄面15克；糖3大匙，玉米油少许，蓝莓酱1小匙，芝麻酱1小匙，牛奶120毫升；黄薯泥馅100克、桂花蜜适量。 做法：1、将各种粉类与糖混合， ...

扁豆茯苓汤帮你赶走瞌睡虫 扁豆茯苓汤帮你赶走瞌睡虫 春季气温升高，人体收缩一冬的毛孔、汗腺、血管开始尽情舒张，耗氧量不断加大，大脑等器官的供氧也显得力不从心了。中医认为，春季湿气较重，容易影响脾胃运化功 ...

美味营养的鲍汁海参的做法 美味营养的鲍汁海参的做法 海参的样子虽然不好看，像一条毛毛虫，但是对于人体来说，是一道不可少的补品，但是鉴于其价格也是不菲的，因此也并不是常常都能吃到，但是我们还是需要对其有所 ...

这样炒包菜营养价值最高 这样炒包菜营养价值最高 食材：炒包菜，首先需要准备适量新鲜的包菜，其次是一些辅料，适量的油、盐、香醋、葱。 步骤：1、把准备的新鲜包菜切成两半放进水中泡一下，然后再洗干净。 2、用手 ...

包菜粉丝的做法 包菜粉丝的做法 包菜，营养价值非常丰富，富含蛋白质、维生素等等，配上粉丝，就成为一道让人难以抗拒的美食了。至少，对于众多的安徽人来说，粉丝是常常接触的食物，而且粉丝的做法也是非常多，不同 ...

板栗如何保存？板栗的做法 板栗如何保存？ 1、沙藏法 在阴凉的地方，把沙子倒进容器中，切记是一层沙子一层板栗这样存放，需隔一段时间给板栗补充水分，可用喷壶装水喷洒。 2、通风法 把板栗摊开摆放进阴凉通风的地 ...

如何避免铁锅炖藕变墨汁？ 进了铁锅变黑脸 你可能也有这样的经历，不小心用铁锅炖的莲藕排骨汤成了黑黑的墨汁；昨天买回来的还是洁白如玉的莲菜刚在厨房里搁置了一天就换了一副包公脸。这样的莲藕究竟有没有问题，还 ...

胡萝卜科学营养的吃法 胡萝卜的营养价值 1、胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。 2、胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木 ...

烹调胡萝卜不放油行不行？ 烹调胡萝卜不放油行不行？ 胡萝卜必须用油炒，这话恐怕很多人不仅是听过，而且听了很多遍，甚至当成金科玉律了。这说法也有很多变种，比如胡萝卜要和肉一起炖，胡萝卜要用荤油炒，胡萝卜最 ...

茄子怎么吃是最健康的？ 吃茄子有什么好处？ 预防胃癌 茄子中所含的龙葵碱有预防癌症的作用。而有的人喜欢将茄子皮削掉后烹饪食用，而龙葵碱大部分在茄子皮中，因此如果想要更好地利用茄子的营养价值，茄子连皮吃是 ...

最营养的山药烹饪方法：山药炖小鸡 最营养的山药烹饪方法 大葱板栗烧山药： 这是一道热菜，营养丰富，口感极佳。山药清淡，板栗甘甜，葱香浓郁，金黄鲜香。先将山药去皮洗净，切滚刀块；板栗洗净，煮熟，取出栗肉备 ...

排便困难吃点牛蒡 牛蒡的做法 牛蒡热量仅白饭7成丰富纤维助排便 牛蒡称为牛房，台语谐音也叫吴某，虽然外观丑丑，却与养生、长寿密不可分，特别是古人讲求以形养形，通常拿它当壮阳食补。 事实上，牛蒡也是个不错的 ...

西兰花的制作技巧 西兰花的做法 西兰花的制作技巧 1、西兰花品质柔嫩，纤维少，水分多，风味比花椰菜更鲜美。西兰花主要供西餐配菜或做色拉； 2、菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前， ...

素菜也能做出荤味来 素菜也能做出荤味来 贪荤不贪素？下面小编传授给你三个食谱，教你素菜也能做出荤味来。 干锅土豆 原料：土豆300克，干淀粉60克，面粉20克，辣椒粉2勺，孜然粉2勺，花椒粉1勺，葱花、姜丝、蒜末各 ...

教你虾的美味烹饪方法 烹饪大虾，先选好食材： 1、挑虾 清蒸的虾要选用虾壳比较硬的虾，这样蒸出来的肉质饱满而且能保持鲜嫩。相反，如果做油焖大虾等就要选择虾壳比较软的虾，这样炒出来更容易入味。 2、清洗 现在 ...

秋季这样吃海鲜味最美 秋季这样吃海鲜味最美 箱烤秋刀鱼，美味营养高 秋刀鱼肉属优质蛋白，易于人体消化和吸收，而秋季的秋刀鱼营养价值最高。 秋刀鱼中富含不饱和脂肪酸，有提高大脑机能，预防心脑血管疾病的作用。 ...

秋季吃鲈鱼 养胃效果好 鲈鱼的功效 鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥 ...

鸭肉的4种吃法让你不得不爱 鸭肉的4种吃法让你不得不爱 红白血豆腐。 鸭血细嫩香滑，镁、铁含量丰富，和豆腐一起做成红白血豆腐，是一道美味的家常菜。再配上一两道应季蔬菜，可使营养更全面。但鸭血含钠量偏高，建 ...

只需五步做出美味鸡蛋羹 只需五步做出美味鸡蛋羹 1、蛋液要打匀 一般蒸水蛋用两个鸡蛋即可蒸出一个人的分量。首要步骤就是要把蛋白液和蛋黄充分打匀，如果不充分打匀的话，蒸出来的水蛋在底层会有一层硬硬的白色固体 ...

怎么吃鲍鱼更有营养价值 怎么吃鲍鱼更有营养价值 鲍鱼，是海洋贝类中的一种最原始海产品，是属于蛋壳软体动物，也是中国传统的名贵食材之一，居于世界四大海味之首。不论是我们一般群众的重要宴会，又或者我国举行的 ...