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食物营养
  • 吃蜂王浆有什么好处?蜂王浆的营养价值
    蜂王浆(royal jelly),又名蜂皇浆、蜂乳,蜂王乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,营养比蜂蜜高得多。蜂王浆为淡黄色或淡橙黄色的黏稠状液体,味甜并有香气,其药用 ...
    2011-12-25 16:18
  • 蜂王浆的药理作用及临床应用
    蜂王浆为乳白色至淡黄色或带有红色的胶状液体。味酸、涩、辛,以乳白色至淡黄色者为佳,色泽发红者较次。从蜂蜜源植物来看,椴树花蜂乳最好,洋槐花、枣花、荆条花蜂乳较好,杂花蜂乳较次,荞麦花蜂乳最次。经国内外 ...
    2011-12-25 16:12
  • 吃蜂王浆有什么好处?蜂王浆的作用与功效
    蜂王浆(royal jelly),又名蜂皇浆、蜂乳,蜂王乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。蜂王浆是高蛋白,并含有维生素B类和乙酰胆碱等。蜂王浆不能用开水或茶水冲服,并 ...
    2011-12-25 16:04
  • 蜂王浆成分:蜂王浆的化学成分和中药化学成分
    蜂王浆的性味归经:性平,味甘、酸。入脾、肝、肾经。 蜂王浆化学成分 蜂乳(蜂王浆与蜂蜜按比例调配食品,能有效延长王浆活性的保存时间)含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸 ...
    2011-12-25 15:59
  • 牛肉、牛脊骨、牛尾骨、牛尾巴、牛心肺肝的营养成分
    《本草纲目》指出,牛肉能安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气。上等新鲜的小牛肉,肉质细嫩,味道鲜美是生长不可缺少的高蛋白低脂肪的美食。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉有补中益 ...
    2011-12-20 15:08
  • 牛肉的营养价值-牛尾骨的营养成分
    牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称。 牛肉的营养价值-牛尾骨的营养成分 牛肉的功效作用 牛肉含有 ...
    2011-12-20 13:13
  • 吃蜂胶有什么好处?蜂胶的作用与功效
    蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂(树胶),混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。 吃蜂胶有什么好处?蜂胶的作用与功效 蜂胶的功效 味微甘;性平。治鸡眼、胼胝、疣和寻常 ...
    2011-11-19 23:04
  • 不同颜色食物的功效与作用
    你可能不知道,不同颜色的食物会影响女性的荷尔蒙,绿色平衡身体,黄色增加活力,黑色更加助性。为什么荷尔蒙的种种变化总是在女性身上表现得特别突出?马上来了解一下吧! 荷尔蒙好色的理由 1、理由一:有色食物 ...
    2011-11-10 23:18
  • 吃南瓜有什么好处?南瓜的营养价值
    南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同,叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,台湾话称为金瓜,原产于北美洲。南瓜在中国各地都有栽种,日本则以北海道为大宗。嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲 ...
    2011-10-25 22:43
  • 吃乌鸡有什么好处?乌鸡的功效与作用
    乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡(Gallus domesticus),是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿,它已被饲养超过2,000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是 ...
    2011-10-21 23:53
  • 吃花菜有什么好处?花菜的营养价值及功效
    菜花又叫花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜。菜花营养丰富,是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--菜花含量较 ...
    2011-10-18 23:33
  • 吃金针菇有什么作用?金针菇的功效与作用
    金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。 吃金 ...
    2011-10-18 23:09
  • 吃金针菇有什么好处?金针菇的营养价值
    金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原 ...
    2011-10-18 23:03
  • 吃辣椒有什么好处?辣椒的营养价值
    辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含 ...
    2011-10-18 22:16
  • 吃蓝莓有什么好处?蓝莓怎么吃?蓝莓的功效与作用
    蓝莓的外型虽然小,营养威力却非常大,也比其他蔬果含有更多强而有力、对抗疾病的抗氧化剂。蓝莓的功效包括降低罹患心血管疾病和癌症的风险,并且有助于维持健康的肌肤,缓和皮肤松弛下垂和眼袋。 吃蓝莓有什么好 ...
    2011-10-16 23:28
  • 吃鲈鱼有什么好处?鲈鱼的营养价值
    鲈鱼(weever),又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为四大名鱼之一。鲈鱼鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初,成熟的鲈鱼特别肥美, ...
    2011-10-16 23:02
  • 吃鹿肉有什么好处?鹿肉的营养价值及功效
    鹿肉是高级野味,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。抗癌,防治心血管疾病,降低胆固醇之特效,纯绿色食品 ...
    2011-10-16 22:29
  • 蔓菁有什么功效?蔓菁的营养价值及作用
    蔓菁(mnjīng),又名芜菁又称葑(feng),俗称大头菜,又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝,茄连、撤蓝、玉蔓青等。因形似盘状,南方人也称盘菜。 蔓菁有什么功效?蔓菁的营养价值及作用 蔓菁的介绍 ...
    2011-10-16 21:54
  • 橄榄油有什么功效?橄榄油的美容作用
    橄榄油不仅是目前世界上最好的食用油,能降血脂,降胆固醇,预防多种癌症,还有非凡的美容功效。橄榄油富含不饱和脂肪酸以及各种维生素,极易被皮肤吸收,清爽自然,绝无油腻感,是纯天然的美容佳品,被称为可以吃的 ...
    2011-10-15 22:33
  • 吃蘑菇有什么好处?蘑菇的营养价值
    蘑菇(学名:Agaricus campestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。 食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇,学名为双孢蘑菇。食用蘑菇是理 ...
    2011-10-15 13:27
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