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食物营养
  • 怎样去皱纹?胡萝卜让皱纹统统消失
    怎样去皱纹?胡萝卜让皱纹统统消失。德国柏林夏里特医院研究人员发现,多吃胡萝卜、西红柿和红柿子椒等蔬菜的人显得年轻,皱纹也少。 怎样去皱纹?胡萝卜让皱纹统统消失 据德国《世界报》近日报道,阳光照射、空气 ...
    2012-3-1 13:27
  • 黑枣的功效与作用-黑枣和红枣的区别
    黑枣学名君迁子(DiospyrosIotusLinn),属柿树科、柿属,别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣等。黑枣属于梅李科落叶乔木,简单来说就是西洋李子的一种又称为西洋枣,果粒像婴儿拳头大小,果肉相当厚美、核果较小,但气 ...
    2012-2-21 10:50
  • 女子三日不断藕 男子三日不离姜
    生藕性寒,可消瘀止血、清热止渴、开胃,妇女产后生冷皆忌,只有生藕不忌。民间用鲜藕洗净切片,加白糖拌食,有清热解暑的功效。如将鲜藕压榨取汁,清热生津的功效更强,对流鼻血、吐血、痰中带血以及产后出血,均有 ...
    2012-2-13 12:32
  • 蔬菜主要向人们提供什么营养
    蔬菜是烹饪中一大类重要的原料,是人类膳食所必不可少的重要组成部分。蔬菜是由许多不同的化学物质组成,这些物质大多是人体所需要的营养物质。蔬菜中的化学成分主要有水分、矿物质、碳水化合物、有机酸、维生素、色 ...
    2011-12-30 16:50
  • 木瓜的功效与作用 木瓜的吃法
    作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有百益之果、水果之皇、万寿瓜之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜 ...
    2011-12-27 14:50
  • 吃金银花有什么好处?金银花的功效与作用
    金银花,为中药材和植物的统称。植物金银花又名忍冬,为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。金银花一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及 ...
    2011-12-27 12:40
  • 蜂王浆的正确吃法-蜂王浆的食用方法
    蜂王浆具有很高的营养价值以及食用功效与作用,被人们誉为软黄金、生命青春之源。那么,蜂王浆的正确吃法是怎样的,有哪些忌讳呢? 蜂王浆的正确吃法-蜂王浆的食用方法 1、蜂王浆的正确吃法 蜂王浆一般在早晨饭前 ...
    2011-12-25 16:39
  • 吃蜂王浆有什么好处?蜂王浆的营养价值
    蜂王浆(royal jelly),又名蜂皇浆、蜂乳,蜂王乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,营养比蜂蜜高得多。蜂王浆为淡黄色或淡橙黄色的黏稠状液体,味甜并有香气,其药用 ...
    2011-12-25 16:18
  • 蜂王浆的药理作用及临床应用
    蜂王浆为乳白色至淡黄色或带有红色的胶状液体。味酸、涩、辛,以乳白色至淡黄色者为佳,色泽发红者较次。从蜂蜜源植物来看,椴树花蜂乳最好,洋槐花、枣花、荆条花蜂乳较好,杂花蜂乳较次,荞麦花蜂乳最次。经国内外 ...
    2011-12-25 16:12
  • 吃蜂王浆有什么好处?蜂王浆的作用与功效
    蜂王浆(royal jelly),又名蜂皇浆、蜂乳,蜂王乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。蜂王浆是高蛋白,并含有维生素B类和乙酰胆碱等。蜂王浆不能用开水或茶水冲服,并 ...
    2011-12-25 16:04
  • 蜂王浆成分:蜂王浆的化学成分和中药化学成分
    蜂王浆的性味归经:性平,味甘、酸。入脾、肝、肾经。 蜂王浆化学成分 蜂乳(蜂王浆与蜂蜜按比例调配食品,能有效延长王浆活性的保存时间)含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸 ...
    2011-12-25 15:59
  • 牛肉、牛脊骨、牛尾骨、牛尾巴、牛心肺肝的营养成分
    《本草纲目》指出,牛肉能安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气。上等新鲜的小牛肉,肉质细嫩,味道鲜美是生长不可缺少的高蛋白低脂肪的美食。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉有补中益 ...
    2011-12-20 15:08
  • 牛肉的营养价值-牛尾骨的营养成分
    牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称。 牛肉的营养价值-牛尾骨的营养成分 牛肉的功效作用 牛肉含有 ...
    2011-12-20 13:13
  • 吃蜂胶有什么好处?蜂胶的作用与功效
    蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂(树胶),混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。 吃蜂胶有什么好处?蜂胶的作用与功效 蜂胶的功效 味微甘;性平。治鸡眼、胼胝、疣和寻常 ...
    2011-11-19 23:04
  • 不同颜色食物的功效与作用
    你可能不知道,不同颜色的食物会影响女性的荷尔蒙,绿色平衡身体,黄色增加活力,黑色更加助性。为什么荷尔蒙的种种变化总是在女性身上表现得特别突出?马上来了解一下吧! 荷尔蒙好色的理由 1、理由一:有色食物 ...
    2011-11-10 23:18
  • 吃南瓜有什么好处?南瓜的营养价值
    南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同,叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,台湾话称为金瓜,原产于北美洲。南瓜在中国各地都有栽种,日本则以北海道为大宗。嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲 ...
    2011-10-25 22:43
  • 吃乌鸡有什么好处?乌鸡的功效与作用
    乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡(Gallus domesticus),是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿,它已被饲养超过2,000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是 ...
    2011-10-21 23:53
  • 吃花菜有什么好处?花菜的营养价值及功效
    菜花又叫花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜。菜花营养丰富,是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--菜花含量较 ...
    2011-10-18 23:33
  • 吃金针菇有什么作用?金针菇的功效与作用
    金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。 吃金 ...
    2011-10-18 23:09
  • 吃金针菇有什么好处?金针菇的营养价值
    金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原 ...
    2011-10-18 23:03
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