乌鸡又名乌骨鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡。乌骨鸡为雉科动物，因皮、肉、骨嘴均为黑色，故而得名，但人工饲养的乌骨鸡有毛白骨乌，也有斑毛乌骨及向白骨乌几中。乌骨 ...

香蕉皮的作用不只是扔地上暗算别人，其实它的功效还在于治疗某些疾病。如巧治高血压，取香蕉皮30克60克，煎汤服用，可治高血压。你以为它的功效只有一种吗？错了，还有下列几种药用治病功效。 香蕉皮的药用治病功 ...

东北姑娘儿果是什么水果？姑鸟儿果的基本信息：菇茑又叫菠萝果、灯笼果子、学名酸浆，超市里标写的是美国珍珠果，多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹，果实分红黄二色，多籽。 东北姑娘儿果姑鸟儿果的营养 ...

咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又 ...

胖大海（学名：Sterculialychnophora），梧桐科植物的干燥种子，生长于越南、印度、马来西亚等地。4~6月果实成熟开裂时，采收种子，晒干用。又名莫大、澎大海、安南子、大海子、大洞果、胡大海、胡大发。主治清热润 ...

日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品。荔枝营养丰富，据《本草纲目》载：荔枝可止渴、益人颜色，通神、益智、健气（补脑建身）、治瘰疬、瘤赘等病。荔枝果实除食用外，核入 ...

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。 黑芝麻的营养价值-黑芝麻的功效与作用 黑芝麻的功效 补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病 ...

紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色，一般高12到30厘米，养殖的坛紫菜最长达4米以上。分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿海。朝鲜、日本也产。紫菜属红藻类植物，生长在浅海岩礁上，颜色分红紫、绿紫和黑紫3种，干燥 ...

这个夏天，西瓜很忙！随着西瓜的大量上市，一个个大西瓜走进千家万户，忙着给大家解渴消暑的同时，还要应对懒人各种创意的吃法，还要变成头盔、短裤等服饰道具，甚至不得不用圆圆的身躯来应付广大群众的创作欲望，变 ...

淘米水有什么用处？淘米水有哪些功效 淘米水的用处： 1、用淘米水洗手，不仅能去污，还可使皮肤滋润光滑。 2、用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。 3、新沙锅在使用前，先用淘米水刷洗几 ...

香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素Ｃ、维生素Ｅ及丰富的微量元素钾等。 吃香蕉有 ...

醪糟是以蒸熟的糯米（江米）或大米为原料，经加入发酵剂（酒曲）发酵而成的一种食品，风味独特，男女老幼四季皆宜。据分析，醪槽中除了富含碳水化合物外，还有多种氨基酸、脂肪、维生素、钙、磷、铁和有机酸等人体不 ...

生嚼白萝卜能止咳化痰寒冷干燥的冬季，嗓子干痛、咳嗽痰多经常发生，每天饮用白萝卜汁则能缓解咽喉痛，生嚼白萝卜片还能起到止咳化痰的功效。据天津市第三中心医院营养科齐玉梅介绍，白萝卜维生素、矿物质以及药性都 ...

怎样去皱纹？胡萝卜让皱纹统统消失。德国柏林夏里特医院研究人员发现，多吃胡萝卜、西红柿和红柿子椒等蔬菜的人显得年轻，皱纹也少。 怎样去皱纹？胡萝卜让皱纹统统消失 据德国《世界报》近日报道，阳光照射、空气 ...

黑枣学名君迁子(DiospyrosIotusLinn)，属柿树科、柿属，别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣等。黑枣属于梅李科落叶乔木，简单来说就是西洋李子的一种又称为西洋枣，果粒像婴儿拳头大小，果肉相当厚美、核果较小，但气 ...

生藕性寒，可消瘀止血、清热止渴、开胃，妇女产后生冷皆忌，只有生藕不忌。民间用鲜藕洗净切片，加白糖拌食，有清热解暑的功效。如将鲜藕压榨取汁，清热生津的功效更强，对流鼻血、吐血、痰中带血以及产后出血，均有 ...

蔬菜是烹饪中一大类重要的原料，是人类膳食所必不可少的重要组成部分。蔬菜是由许多不同的化学物质组成，这些物质大多是人体所需要的营养物质。蔬菜中的化学成分主要有水分、矿物质、碳水化合物、有机酸、维生素、色 ...

作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有百益之果、水果之皇、万寿瓜之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜 ...

金银花，为中药材和植物的统称。植物金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。金银花一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及 ...

蜂王浆具有很高的营养价值以及食用功效与作用，被人们誉为软黄金、生命青春之源。那么，蜂王浆的正确吃法是怎样的，有哪些忌讳呢？ 蜂王浆的正确吃法-蜂王浆的食用方法 1、蜂王浆的正确吃法 蜂王浆一般在早晨饭前 ...