在热带地区一年四季都盛产新鲜的水果，但被人称为果后的山竹每半年只产一次。在气候温和的北美和欧洲，人们对山竹几乎闻所未闻，而在热带雨林地区，山竹却家喻户晓，人们称其为果中之后和上帝之果。 吃山竹有什么 ...

鱿鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白，是一种营养保健型且风味很好的水产品，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼，每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水 ...

冬笋是一道人们十分喜欢吃的菜肴，其笋质幼嫩，营养价值非常高，并具有医药功能。冬笋含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结 ...

甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，现广泛种植于热带及亚热带地区。 甘蔗的营养价值-甘蔗的功效与作用 甘蔗的营养价值 ...

木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌；可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。 黑木耳的营养价值-黑木耳 ...

香蕉的营养价值很高，是人们非常喜欢吃的水果，不仅味道好吃，而且经常食用对身体有很多好处。香蕉是一种很常见的水果，在热带地区广泛种植。香蕉营养丰富，它的功效也很多，可以清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦 ...

牡蛎又名生蚝，是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，富含甘氨酸和肝糖原的糖类物质。它是含锌最多的天然食品之一，每天只吃2-3个牡蛎就能提供全天所需的锌。干牡蛎肉含蛋白质高达45%-57%、脂肪7%-11%、 ...

红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健 ...

柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。平时人们吃柚子都会把柚子皮扔掉，其实柚子皮在生活中的作用非常大，食用后一定不要扔掉。 柚子皮有什么好处？柚子 ...

蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用，因而被称为老人的牛奶。 喝蜂蜜水有什么好处？蜂蜜水的作用与功效 蜂蜜的营养成分 蜂蜜是一种 ...

鸽子蛋Pigeon egg;Dove egg，为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋，被人称为动物人参。鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽子蛋亦有改 ...

经常吃茶叶蛋好吗？茶叶蛋有营养吗 茶叶蛋是一种在中国流传甚广的小吃，味道特别鲜美，备受人们的喜欢。 专家指出，茶和蛋是两种营养很高的食品，但是两者是相克的，一起烹制后食用得不偿失。原因是多方面的。茶叶中 ...

香菜可以促进子宫收缩，如大量食用可致流产。但做为食物偶尔少量食用并没有太大影响，且有一定的预防治疗感冒的作用。 香菜的功效与作用，香菜的副作用，吃香菜杀精or壮阳 香菜的功效与作用 香菜辛、温，归肺、脾 ...

鹌鹑蛋被认为是动物中的人参。宜常食为滋补食疗品。俗话说：要吃飞禽，鸽子鹌鹑。鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有卵中佳品之称。近圆形，个体很小，一般只有5g ...

羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。 羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。那么，羊肉怎么吃会更健康、又美味呢？羊肉性热、味甘，祖国医学 ...

胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。荷兰人把它列为国菜之一。胡萝卜所含的营养素很全面。据测定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白质0.6克，脂肪0.3克，钙30毫克，铁0.6毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生 ...

枸杞蜂蜜是蜜蜂从枸杞花上采集花蜜并酿制而成的优质蜂蜜，含果糖、葡萄糖、有机酸、脂肪酸、无机盐、多种维生素、甜菜碱、酸浆红及人体必须的多种微量元素。枸杞蜂蜜既有蜂蜜传统的营养保健价值、更因它是枸杞的精华 ...

香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称芫荽状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。 香菜的营养价值-香菜的功效与作用 香菜全年都有种植，但以秋、冬季的品质较好。它营养丰富，主要营养 ...

中医认为，玉米性味甘、平，入脾、胃经，有健脾和胃，利水通淋，益肺宁心之功，《本草纲目》言其调中开胃。《本草推陈》言其为健胃剂。煎服亦有利尿之功。煮粥服食，健脾开胃，对老年人脾胃亏虚，胃纳不佳，久病、重 ...

甘蓝菜性味甘平，具有益脾和胃，缓急止痛作用，可以治疗上腹账气疼痛，嗜睡，脘腹拘急疼痛等疾病。含有丰富的维生素，糖等成分，其中以维生素A最多，并含有少量K1，U，氯，碘等成分，尤其K1及U是抗溃疡因子，因此常 ...