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  • 怎样挑选猕猴桃?买什么样的猕猴桃好吃
    猕猴桃是一种非常有营养的水果。因为外形酷似猕猴而得名。很多人在购买猕猴桃的时候不知道如何挑选,结果买到了不好的猕猴桃。今天360常识网就给大家说说如何挑选猕猴桃。 怎样挑选猕猴桃?买什么样的猕猴桃好吃 ...
    2012-8-26 15:36
  • 如何鉴别果汁?营养学家教你辨别100%纯果汁方法
    市面上果汁种类繁多,100%果汁无疑是其中营养价值最高的品种。消费者应该如何鉴别100%果汁呢? 如何鉴别果汁?营养学家教你辨别100%纯果汁方法 如何鉴别果汁? 读标签。 合格的产品包装上都配有成分说明,100%纯果 ...
    2012-7-14 08:59
  • 如何挑选新鲜鸡蛋?怎么看鸡蛋是否新鲜
    如何挑选新鲜鸡蛋?怎么看鸡蛋是否新鲜?怎么看鸡蛋好坏?主要通过以下几种手段:看、听、嗅以及手感。 如何挑选新鲜鸡蛋?怎么看鸡蛋是否新鲜?怎么看鸡蛋好坏 看:看蛋壳颜色是否新鲜、清洁,有无破损或异样。新 ...
    2012-2-27 17:21
  • 如何鉴别鲜鸡和冰鲜鸡?怎么挑选鲜鸡
    我们现在的生活水平的调高和生活环境的改变,我们很多吃鸡的时候都是从市场里买来,但是我们在市场里买的鸡,可能是冰鲜鸡也有可能是真正的鲜鸡,我们都是希望我们自己能买到鲜鸡,但是很多人都不知道如何在市场中挑 ...
    2012-2-27 17:12
  • 茶叶保存方法-茶叶如何保存-家庭怎样贮存茶叶
    茶叶中含有大量氨基酸、糖类、多酚类、维生素、芳香物质等营养成分,是我国人民常用的保健饮料,但茶叶的保存要受许多因素的影响,如阳光、温度、水分、空气等,怎样贮存茶叶呢? 茶叶保存方法-茶叶如何保存-家庭 ...
    2012-1-28 22:26
  • 果汁与果子露的区别-果汁与果子露的营养成分
    在饮料王国中,市场上常见的有果汁和果子露两个品种。果汁饮料和果露饮料哪个更有益于健康?360常识网整理两者的区别如下。 果汁与果子露的区别-果汁与果子露的营养成分 果汁与果子露原料上的区别 果汁饮料是采用 ...
    2012-1-8 22:08
  • 如何辨别真假蜂蜜?怎样识别真假蜂蜜
    蜂蜜的首要因素是葡萄糖和果糖,很是益于人体消化与领受,且不会把多余的糖酿成脂肪积储在体内,蜂蜜的种种微量元素与酶类,对人体的消化代谢体系起到很好的调理浸染,不必担忧发胖。 如何辨别真假蜂蜜-怎样识别真 ...
    2011-12-25 19:00
  • 如何辨别搀假蜂蜜?假蜂蜜的鉴别方法
    在市场出售的各种蜂蜜中,特别是一些小贩上门推销的散装蜂蜜中,有一些蜂蜜搀了假。搀假主要是搀糖、水和淀粉,有的蜂蜜还含有杂质,质地不纯。只要掌握一定的鉴别方法,蜂蜜搀假是可以看出来的。 如何辨别搀假蜂 ...
    2011-12-25 18:55
  • 如何选购荸荠?荸荠怎么吃
    荸荠(b qi)古称凫茈,又称乌芋。今有些地区名地栗、地梨、马蹄。多年生草本植物,种水田中。地下茎为扁圆形,表面呈深褐色或枣红色。肉白色,可食。荸荠味甘、微寒,滑、无毒。其功能消渴痹热,温中益气,下丹石, ...
    2011-12-25 17:13
  • 蜂王浆对心脑血管疾病、糖尿病、肝病等有良好的作用,长期服用可延年益寿。液体蜂王浆含有2/3的水分,掺假以蜂蜜、增稠剂、牛奶等为主,蜂王浆冻干粉掺假以精玉米面、奶粉、花粉或者色素为主要手段。优质的蜂王浆是 ...
    2011-12-25 16:44
  • 为什么苹果会变色?怎么使切开的苹果不变色
    当苹果削好皮或切开后放置一会儿,切口面的颜色就会由浅变深,过一会儿果肉就会由原本的白色变成褐色,最后变成深褐色。其实,不单是苹果会变色,香蕉、梨和生土豆也会发生这种情况。 为什么苹果会变色?怎么使切 ...
    2011-12-25 14:15
  • 如何挑选脐橙?怎样才能挑选到好吃的脐橙
    岁末年初正是脐橙成熟、大量上市的时节,不少消费者都为选购不到酸甜可口的脐橙而感到苦恼,在买脐橙时只简单地把个头作为一个重要指标。然而,柑橘专家提醒广大消费者,脐橙并非越大越好吃。选购酸甜可口的脐橙有技 ...
    2011-12-21 22:43
  • 怎么区分柑、橘、橙、柚这四种柑橘类水果?
    柑、橘、橙是柑橘类水果中的三个不同品种,由于它们外形相似,易被人们所混淆。柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称,柑和橘的名称长期以来都很混乱。按科学的角度来衡量,橘是基本种,花小、果皮好剥、种子的 ...
    2011-12-12 00:32
  • 如何挑选柑桔?怎样挑选到好吃的柑橘
    柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。如何挑选柑桔有以下诀窍: 如何挑选柑桔-怎样挑选柑橘 如何挑选柑桔? ...
    2011-12-11 23:57
  • 如何挑选猕猴桃?猕猴桃的挑选方法
    猕猴桃因其果实清香鲜美,营养丰富,成为很受人们喜爱的一种水果。据分析,每百克猕猴桃的果肉含维生素C的含量竟为100-420毫克,在水果中居于前列。不过,那么这么好的水果在选购上也是有讲究的: 如何挑选猕猴桃- ...
    2011-12-11 23:50
  • 怎样挑选梨?如何挑选到好吃的梨
    秋季来临,又要开始滋阴润肺了,梨不失为首选水果,可是面对市场上品种繁多的梨您知道该如何挑选吗? 怎样挑选梨?如何挑选到好吃的梨 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。 ...
    2011-12-7 23:46
  • 市场上出售的蜂蜜可分为几十个种类,产地、颜色都不同。怎样才能买到真正的蜂蜜?这里我们教您如何鉴别真假蜂蜜的方法。   【1】观:各种蜂蜜有固定的颜色,如椴树蜜为浅琥珀色,清澈半透明,向日葵蜜为琥珀色, ...
    2011-12-3 23:05
  • 红茶,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶有工夫红茶和红碎茶之分,它们的质量鉴别如下:【1】工夫红茶①、外 ...
    2011-12-3 22:55
  • 鉴别花茶质量的优劣,需要从色、香、味、形等方面去检验。   【2】色泽:纯绿无光的花茶,质量优,灰绿光亮的花茶,质量次。   【2】香味:有绿茶之清香,又有鲜花之芬芳,具有花郁茶香的花茶,才是佳品,如果 ...
    2011-12-3 22:48
  • 掂重量:买花茶时,先抓一把茶叶掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重,而且不应有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻,允许有少量的杂质。 看外形:花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀 ...
    2011-12-3 22:42
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