香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。但是干香菇的选购是有技巧的，下面360常识网就教大家如何挑选干香菇？ 如何选购干香菇？干香菇的挑选方法 香菇的营养价值 香菇味道鲜美，香气沁人， ...

羊肉是冬季的进步食物，但是我们平时吃的大多都是绵羊肉，而有些人就会好奇问，饭店里面吆喝的山羊肉到底是不是真的呢？下面360常识网教大家怎么去辨别绵羊肉和山羊肉。 如何挑选羊肉？绵羊肉和山羊肉区别 羊肉， ...

海蜇的营养很丰富，很多人喜欢用海蜇皮来拌凉菜，味道非常鲜美，其实现在市场卖的海蜇皮有的质量特别差，下面360常识网教给大家一些鉴别方法。 怎样挑选优质海蜇皮？海蜇皮的挑选技巧 海蜇皮是海蜇的制成品。清热 ...

绿豆已成为人们健康养生的首选，有解毒消暑等功效，但是绿豆的质量有好有坏，下面360常识网教给大家一些挑选绿豆的方法。 怎样识别绿豆的好坏？如何挑选优质绿豆 绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。 ...

猪肝含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁，较多的维生素A、B1、B2、C，菸酸等，能补肝明目，养血。但是在选购猪肝的时候是有学问的，下面360常识网教大家如何选购猪肝？ 如何挑选新鲜的猪肝？怎么挑选猪肝 猪肝含有 ...

种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。而草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄， ...

冷冻食品都有一定的保存期限，并不是放在冰箱里就可以高枕无忧。那么，选购冷冻食品要注意什么呢？ 冷冻食品的选购注意事项？冷冻食品的选购禁忌 通俗地讲，速冻食品就是在零下30至35度的环境下，在15分钟左右，完 ...

胡萝卜营养价值非常高，也是人们喜欢吃的一种蔬菜，那么，大家知道胡萝卜该如何储存吗？下面360常识网教给大家一些胡萝卜的储存方法。 如何储存胡萝卜？胡萝卜怎样储存 胡萝卜的营养价值 胡萝卜在西方有很高的声誉 ...

黑木耳不仅有营养，而且对人体健康有很好的功效，目前市场上出售的黑木耳质量差别较大，下面360常识网教大家一些选购木耳的技巧。 怎样挑选优质黑木耳？挑选黑木耳的小窍门 木耳的营养价值 黑木耳被营养学家誉为素 ...

香菇的里层长有像鱼鳃一样的鳃瓣，内藏许多细小的沙粒，很不容易洗干净。下面360常识网小编就教大家清洗香菇的方法。 如何清洗香菇？香菇怎样清洗最干净 香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的 ...

香菇的营养价值非常高，也是人们喜欢吃的一种食物，但是挑选香菇是有学问的，下面360常识网就教大家如果选购香菇的一些小知识。 如何挑选香菇？挑选香菇的小窍门 香菇的营养价值 香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、 ...

松花蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄《随息居饮食谱》中说：皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。 ...

香蕉的营养非常丰富，也是人们喜欢吃的一种水果，但是香蕉放的时间稍微长一点，香蕉皮就会变黑，那么，怎样保存香蕉才不会变黑呢？ 香蕉如何保存？香蕉怎么存放才不会变黑 香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能 ...

现在很多人做菜喜欢放一点糖来调味，但有时候手稍微一抖就放多了。使菜的味道变了，那么，有什么好办法可以解决这个问题呢？ 做菜时糖放多了怎么办？炒菜放糖有什么注意事项 现代人都非常的讲究饮食，而许多菜肴中 ...

由于市场上外皮红色和紫色的花生零售价比白色花生偏高，很多小贩为了蝇头小利，在炒花生之前用桃红色素把白花生染红。让消费者很难分辨真假，下面360常识网教给大家一些鉴别染色花生米的方法。 如何鉴别染色花生米 ...

提子与葡萄的区别可从外观、皮肉分离、味道等方面判别，提子外形多呈椭圆形状，具有果粒大、色泽艳、耐储运、品味好的特点。巨峰葡萄质软、汁多、易剥皮，而提子的皮薄较难剥，口感较脆较硬。另外，提子中的籽较少， ...

现在市场出现很多假冒黑芝麻，经过商贩的加工染色，拿到市场销售，蒙骗消费者，下面360常识网教大家一些常用的辨别方法。 怎样辨别黑芝麻的真假？如何鉴别染色黑芝麻 黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和 ...

现在人们都注重养生，而小米的营养价值非常高，也很被人们重视，但往往家里买的小米，放时间久了，就可能生虫坏掉，那么，有什么好的方法可以保存呢？ 如何保存小米？小米的正确储存方法 小米又有粟米、白粱粟、粢 ...

在农贸市场上，曾发现一些经过染色的小米在出售。所谓染色，是指小米发生霉变，失去食用价值，投机商将其漂洗之后，再用黄色素进行染色，使其色泽艳黄，蒙骗购买者。人们吃了这种染色后的黄色米，会伤害身体。 怎 ...

橙子是深受人们喜爱的水果，但市场出现很多经过染色的橙子，所以消费者在选购橙子时，一定要看仔细了，如何避免买到染色橙子呢。 怎样鉴别染色橙子？如何辨别染色橙子 橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气 ...