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烹饪技巧
  • 教你如何自制菠萝味冬瓜茶
    教你如何自制菠萝味冬瓜茶 冬瓜茶是民间流传已久的夏日清凉饮品,以冬瓜和冰红糖为材料,经过长时间慢火熬煮成的浓缩饮品。冬瓜有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。而且自古以来还被公认为是减肥的佳品。红糖中含有 ...
    2017-6-19 10:38
  • 教你用盐卤自制无糖运动饮料
    教你用盐卤自制无糖运动饮料 盐卤是海水蒸发制盐过程中所产生的天然液体,含有铁镁钾等八十多种丰富的矿物质与微量元素,可以补充人体不足的矿物质。除了做为豆花、豆腐的凝固剂,或是料理的调味之外,还可以自制天 ...
    2017-6-19 10:17
  • 教你如何用水饺皮制作美味薄饼
    教你如何用水饺皮制作美味薄饼 水饺皮除了包水饺之外,也可以变化成其它美味的料理喔!小编家餐桌上的家常菜,用水饺皮做玉米鲜蔬蛋饼以及猪肉盒薄饼,好滋味也和你分享!如果包水饺有剩下的水饺皮,再利用也OK! 玉 ...
    2017-6-19 10:12
  • 冷冻葡萄如何做冰镇饮料
    冷冻葡萄如何做冰镇饮料 很多朋友喜欢将葡萄冷冻,当成水果冰吃。也可以用冷冻的葡萄,加入饮料中,当冰块冰镇饮料,让饮料冰凉快速降温,又不会影响风味,还可以增添果香,清凉消暑好美味!随着气温渐渐升高,有时 ...
    2017-6-19 09:18
  • 教你煮出软嫩的鸡胸肉
    教你煮出软嫩的鸡胸肉 想要减重,除了运动塑身,让体态均匀、身体更轻盈之外,正常的作息与充足的睡眠也十分重要。另外也可以从每天的饮食着手,控制热量的摄取,低卡减重的料理食材中,少脂肪富含蛋白质的鸡胸肉永 ...
    2017-6-19 09:16
  • 这样煮米饭最美味!
    这样煮米饭最美味! 每天都在煮饭,不管是用电饭锅或是烧气煮,香喷喷的米饭,总是让人好满足。知道吗?加了点料,米饭会更加美味哟!真的好好吃呢!彷佛施了魔法般的神奇。加了点什么料呢?莫急,跟随小编一起向下 ...
    2017-6-19 08:23
  • 教你如何制作养生糙米茶
    教你如何制作养生糙米茶 营养丰富的糙米,除煮饭煮粥外,还可以泡茶喝,每天一匙糙米与枸杞,焖泡在保温瓶里,是忙碌上班族最简易的养生法哩~ 材料:糙米,枸杞。 做法:1、糙米洗过后沥干水分。 2、热锅,不要放油 ...
    2017-6-19 08:17
  • 教你如何做出颗颗分明的蛋炒饭
    教你如何做出颗颗分明的蛋炒饭 蛋炒饭很美味!每个家庭都有属于自己的味道。要炒出粒粒分明的蛋炒饭,需要些功夫。料理二人份还可以,若是四、五人份的蛋炒饭,哇!持续翻炒下来,手好酸,肩膀也会痛吧?今天小编就 ...
    2017-6-19 08:14
  • 暖胃汤白胡椒煲猪肚汤的做法
    暖胃汤白胡椒煲猪肚汤的做法 制作方法:取猪肚1只,白胡椒30~40粒(小孩食用要减量),生姜3片,排骨150克,腐竹30克。将猪肚内外翻转,加盐与生粉反复擦拭3次以上,再反复用水冲洗干净后焯水,把白胡椒打碎,将上述 ...
    2017-5-22 08:15
  • 这些蔬菜最适合煲汤
    这些蔬菜最适合煲汤 这些蔬菜最适合煲汤 我们喜欢吃蔬菜,因为它很清淡,而且能中和荤菜的油腻,有些甚至可以煲出鲜美可口的蔬菜汤。其实,蔬菜在高温烹饪过程中,营养会加速流失。为了保证蔬菜的营养,不同的蔬菜要 ...
    2017-5-18 15:38
  • 爱吃土豆的你 一定要这样吃才好吃!
    爱吃土豆的你 一定要这样吃才好吃! 爱吃土豆的你,一定要这样吃才好吃! 土豆的做法有很多,可以炒、煮、煎、炸,但不管是哪种方法,最本质的还是要好吃。所以掌握窍门尤其重要。 最好用小火炖 土豆用文火炖煮,才 ...
    2017-5-17 18:09
  • 如何挑选淮山?淮山的吃法
    如何挑选淮山?淮山的吃法 淮山的吃法 冬天煲上一锅靓汤是十足享受。很多市民喜欢将食材荤素简单搭配,这样虽然容易操作,但是口感单一。如何能让汤更加美味,营养丰富呢?不妨多选择几类食材。 鲜淮山甜玉米胡萝卜 ...
    2017-5-16 16:03
  • 怎么吃芹菜才能够降压
    怎么吃芹菜才能够降压 芹菜有什么好处与功效呢? 芹菜有甘凉清胃、涤热祛风、利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效。因此,芹菜有厨房里的药之称。经常吃芹菜能增强抵抗力,尤其在夏季,人们往往容 ...
    2017-5-16 15:26
  • 如何正确泡发干香菇?
    如何正确泡发干香菇? 干香菇怎么挑? 看:外形菇肉厚实,菇面平滑,大小均匀,菇褶紧实细白,菇柄短而粗壮,边缘内卷、肥厚。色泽黄褐或黑褐的为好,好菇面会稍带白霜。 闻:具有浓郁的、特有的香菇香气。无香味, ...
    2017-5-16 15:17
  • 巧吃西兰花帮你预防关节炎
    巧吃西兰花帮你预防关节炎 巧吃西兰花帮你预防关节炎 西兰花是餐桌上的一种普通菜式,在西兰花里边有一种萝卜硫素的化合物,具有能遏制一种引发关节炎症的酶发挥作用,从而减缓软骨损伤并缓解关节疼痛。那么,怎么吃 ...
    2017-5-16 15:15
  • 怎么吃西红柿更有营养
    怎么吃西红柿更有营养 常吃西红柿有什么好处呢? 祛斑:西红柿是一种非常好的美容食物,若是每天早上都吃一个西红柿或者是和一杯西红柿的果汁,就能够起到特别好的抗衰老和祛斑效果。因为西红柿里面有很多的谷胱甘肽 ...
    2017-5-16 14:58
  • 这样炒空心菜才好吃哦
    这样炒空心菜才好吃哦 这样炒空心菜才好吃哦 空心菜怎么做好吃?空心菜是一种很好吃的蔬菜,炒空心菜时一定要注意大火翻炒,出锅要及时,避免空心菜发黑。下面小编来介绍下炒空心菜的经验。 原料:空心菜、辣椒、大 ...
    2017-5-16 09:15
  • 这样吃土豆好吃又营养
    这样吃土豆好吃又营养 土豆有什么营养功效与好处呢? 土豆能减肥:吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢 ...
    2017-5-16 08:25
  • 怎么吃胡萝卜营养功效能最大化?
    怎么吃胡萝卜营养功效能最大化? 怎么吃胡萝卜营养功效能最大化? 将胡萝卜煮熟,可以令矿物质和各种维生素的吸收率提升40%,且煮的时间越长,相关营养的吸收率越高。胡萝卜煮熟吃-胡萝卜素吸收率翻倍。胡萝卜中的主 ...
    2017-5-16 08:16
  • 油煮蔬菜的健康煮法
    油煮蔬菜的健康煮法 油煮蔬菜的健康煮法 先放一小碗水(200-250克)煮开,加一勺香油(8克),然后把绿叶蔬菜(300克)放进去煮两三分钟。水不多,不能淹没蔬菜,但蔬菜只要翻两下就都能受热,本身还能出水,所以无 ...
    2017-5-16 08:10
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