夏天水果品种繁多，吃什么水果最好呢？营养免疫学专家认为，每一种水果的营养价值和药用价值各不相同，如果在夏天有针对性地选购并食用水果，可以达到滋养的作用。 夏天吃什么水果好？水果的营养价值，夏季吃水果 ...

热乎乎的肉包子，看着都直流口水，想要做出好吃的肉包子，可是有诀窍的哦！360常识网在这里就先介绍一下肉包子的做法！ 肉包子怎么做好吃？肉包子的做法与技巧 肉包子怎么做好吃？ 一、肉包子制作方法： 制作肉包 ...

大蒜，烹饪中必不可少的一个重要原料，也是我们身体健康的一个重要营养提供者。那么说起剥蒜，你是否感到头疼过呢？ 巧剥蒜皮的小妙招-大蒜皮怎么剥更容易 巧剥蒜皮的小妙招 剥蒜器去皮 直接用手剥开当然可以，但 ...

茄子，喜油，吸油，这是大伙公认的。平常炒茄子，只要茄子一下锅，锅里再多的油也会立即被茄子的切面吸走。茄子想要做得好吃，重油是难免的。红烧茄子一般先要把茄子过油，即使是复炸一次能够逼出一部分油脂，但茄子 ...

鸡蛋的营养价值非常丰富，价格也相对低廉，它的食用对象相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。鸡蛋的吃法也很多，可以根据身体的需要，选用不同的吃法。 吃蛋黄好还是吃蛋白好？吃鸡蛋的禁忌 一 ...

烹调肉类时，经常会出现做熟的肉依然很硬的现象，尤其是冻肉，口感特别差，不用发愁，这里360常识网教你几招小窍门，轻松搞定！ 怎么使肉变嫩？肉类食物怎么做才嫩 肉类食物怎么做才嫩 1、盐水法 用高浓度盐水使冻 ...

有人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但营养师说这是不科学的。蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍，会使蔬菜中的水溶性维生素如维生素B族、维生素C和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类会溶解在水里 ...

最近有网友在微博爆料，她单位的饮水机不出水。网友发现，一年多没有更换的滤芯居然呈现出棕色，而且外面好像还有一层厚厚的泥土一样的东西。小编希望广大网友定期清洗饮水机，更换内部的滤芯，以免饮水机长期不洗引 ...

南瓜饼是很多人都爱吃的美食，尤其是在西方的万圣节前后，南瓜饼的销售异常火爆。自制的南瓜饼也是我们居家的美味甜点之一。下面就一起来学学怎么在家自制美味南瓜饼吧。 南瓜饼怎么做好吃？在家自制南瓜饼的方法 ...

海带素有长寿菜、海上之蔬、含碘冠军的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微 ...

海带是一种长寿食品，而且具有诸多保健功效，大家不妨经常做来吃吃。用干海带制作菜肴，必须先将海带进行合适的处理。下面360常识网就给大家说说干海带的处理方法，教大家怎么处理干海带。 如何处理干海带？干海带 ...

蒸是一种重要的烹调方法，我国素有无菜不蒸的说法。蒸就是以蒸气加热，使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养素。如今，为达到少油低盐的目标，越来 ...

柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁含有糖类。维生素c、维生素B1、B2，烟酸、钙、磷、铁等营养成分。柠檬汁为常用饮品，亦是上等调味品，常用于西式菜肴和面点的制作 ...

柠檬汁在烹饪中有很多用法，不仅可以使蔬菜添色，还可以出去腥味等等。那么，让我们一起去看看柠檬汁在烹饪中的巧用吧！ 柠檬汁的妙用-柠檬汁在烹饪中的作用 柠檬汁在烹饪中的七大作用： 除虾腥味： 许柠檬汁可除 ...

夏日饮食宜清淡不宜过于油腻，要多吃杂粮，以寒其体，如小米、燕麦、地瓜等为身体排毒，不可过多食用热性食物，以免加重体内的火热，激发疔疮之疾。下面360常识网为大家介绍四款清热去火的食物。 绿豆汤 绿豆汤能 ...