食用羊肚菌会有哪些好处？ 食用羊肚菌会有哪些好处？ 羊肚菌的营养相当丰富，据测定，羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，还含有多种氨基酸，特别是谷氨酸含量高达1.76%。因此，有人认为是十分好的蛋白 ...

吃燕麦片有哪些功效和作用？ 吃燕麦片有哪些功效和作用？ 燕麦片具有低糖、高热、高营养的品质。 百克燕麦淀粉含量为65克，较面粉、大米等低10～12克以上，而热量为402千卡，比面粉、大米高53～57千卡，尤其燕麦中人 ...

袖珍菇的功效 袖珍菇的做法 袖珍菇的功效 新鲜秀珍菇含粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁、钾、钠、磷。其中蛋白质的含量，比目前国内栽培的平菇、双孢蘑菇、香菇和草菇都高，而且人体八种必 ...

吃五谷杂粮有什么好处？五谷杂粮的营养成分 吃五谷杂粮有什么好处？ 1、防癌 五谷杂粮中的豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B等，具有抗癌的作用；而维生素A有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，再者丰富的膳 ...

松子有哪些营养价值？ 松子有哪些营养价值？ 1、软化血管，防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等，一方面能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，降低血脂，预防心血管疾病；另一方面， ...

松茸菌的功效 松茸菌的物种区分 松茸菌的营养成分 松茸菌营养丰富，还具有较高的药用价值，含有粗蛋白质17%，粗脂肪5.8%，可溶性无氮化台物61.5%，还含有丰富的维生素B1、B2、C、尼克酸钙、磷、铁等。 松茸菌含有松 ...

松蘑怎么吃？松蘑的功效 松蘑的功效 松蘑，味甘，性温，散寒止痛；消食。主大骨节病；消化不良。松蘑中含有铬和多元醇，松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤，中医认为，松蘑具有强身健体、益肠健胃、止痛理气、化痰、 ...

双孢菇的营养价值 双孢菇的做法 双孢菇的营养价值 双孢菇的营养成分：100克鲜品中含蛋白质2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、粗纤维0.6克、灰分0.6克、钙8毫克、磷66毫克、铁1.3毫克、维生素（B1）0.11毫克，维生 ...

生姜的功效 生姜的食用价值 生姜的功效 1、生姜可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲，因此在炎热的夏天可以开胃健脾，促进食欲。这就是为什么人们常说冬吃萝卜，夏吃姜，饭不香，吃生姜的道理。 ...

牛奶的功效 喝牛奶的注意事项 牛奶的功效 1、牛奶可帮助阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。 2、牛奶中的矿物质种类十分丰富，除了我们所熟知的钙以外，还有磷、铁、锌、铜、锰等的含量也很多。而且牛奶中的钙磷比 ...

牛肝菌的吃法 牛肝菌的功效 牛肝菌的功效 牛肝菌具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效，是中成药舒筋丸的原料之一；又是妇科良药，可治妇女白带症及不孕症。此外，其水提物对小白鼠肉瘤S-180 ...

柠檬水都有哪些功效？ 柠檬水的介绍： 柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠 ...

吃蔓越莓有什么好处？ 蔓越莓的介绍。 蔓越莓原产于美洲，有北美红宝石之称，到底蔓越莓是什么呢？蔓越莓是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属的俗称，此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中 ...

马铃薯有哪些营养价值？ 马铃薯有哪些营养价值？ 马铃薯是茄科茄属的植物，为多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。根据马铃薯的来源、性味和形态，人们给马铃薯取了 ...

马勃菌是什么？马勃菌的功效 马勃菌是什么？ 马勃菌，腹隔担子菌纲的一目，为真菌类生物，学名叫马勃，成熟的马勃一般比成人的拳头略小。因形状、颜色酷似马粪而俗称为马粪包。另有一种巨型蘑菇状属灰孢，做中药，用 ...

鹿肉的做法大全 鹿肉的营养价值 鹿肉的营养价值 鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。抗癌，防治心血管疾病，降低胆固醇之特效，纯绿色食品。加工方式与牛羊类同，药 ...

栗子的做法 栗子的功效 栗子的功效 香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者，与桃、杏、李、枣并称五果，可见人们对栗子的喜爱和重视。 栗子的营养丰富，栗子能产生的能量很高，所以饥饿的时候吃 ...

栗蘑的功效 栗蘑的做法 栗蘑的功效 1：较高的锌含量有利大脑发育、保持视觉敏锐，促进伤口愈合。 2：富含铁、铜和维他命C，它能预防贫血、坏血并白癜风，防止动脉硬化和脑血栓的发生。 3：栗蘑的硒和铬含量较高，有 ...

松茸有什么营养？烤松茸的做法 松茸有什么营养？ 松茸的营养价值：松茸以云南野生松茸为佳，高品质松茸其颜色微白，质地硬实，香气更浓郁，口感好，营养成分高。常食松茸能强精补肾、恢复精力、益胃补气、强心补血、 ...

金针菇的营养 金针菇的做法 金针菇的营养 1、多吃金针菇能提高智力。 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用， ...