鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不 ...

众所周知，水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、粗纤维、碳水化合物、蛋白质及脂肪等营养素，对人体健康非常有益，已成为许多人每天必吃的食品之一。不过，水果要怎么吃才能既保证吸收了它的营养成分，又不会对身 ...

由于膳食结构的问题，中国人缺钙比较普遍。从中国人的角度来说，一生都可能存在缺钙风险。科研发现，普通成年人每天需要大约800毫克的钙，而以我国的饮食习惯，人们每天可以通过正常的饭菜获取大约400毫克钙，因此还 ...

当我们对口臭进行治疗时，在日常的饮食中可以多吃一些麦门冬粥，可以非常有效的帮助人们远离口臭。将麦门冬20～30克洗净，入锅加水煎熬，弃渣取药汁待用。粳米50～100克淘净放入铝锅内，加水适量，再将麦门冬汁和冰 ...

晚上喝酸奶补钙。据研究表明，酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说，晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的 ...

不少人在煮牛奶时就把糖加进去，以为这样能使糖尽快溶化，殊不知加热时放糖是很不科学的做法。因为牛奶中含有赖氨酸，白糖中含有果糖，这两种物质在高温下会形成结合物果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收，破坏 ...

中医认为，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。过多吃豆腐会对身体造成危害，比较明显的有过多吃豆腐引起消化不良、会促使动脉硬化形成、还会导致碘缺乏，促使痛风发作等。 ...

大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、胡萝卜素、多种维生素、氨基酸和矿物质等众多营养成分，并能有效阻止人体钙质的流失，经常食用有助于健康还可平衡体内营养结构，减少或避免肥胖并营养不良等现代儿童常见病的发生 ...

长时间饥饿让人对食物非常渴望，到家后饥不择食，往往是抓到什么就吃什么，更爱吃拆袋即食的垃圾食品。而一身疲惫地凑合吃完晚饭，很多人常是简单洗漱下就躺在床上休息了。殊不知，饭后血液中糖、脂肪含量升高，再加 ...

我们很多人都知道鱼儿身上有很多营养，但是现在随着社会发展，污染越发严重，鱼儿身上也会摄入一些污染元素。比如甲基汞，就是一种典型的通过鱼类摄入的重金属污染物。它主要侵犯中枢神经系统，可造成语言和记忆障碍 ...

空着肚子喝茶不但会导致稀释胃液，从而引起消化功能降低，而且还能够引起茶醉，通常会出现头晕、头痛、乏力以及心慌等症状，甚至还会出现站立不稳的情况。另外，空腹喝茶会加重饥饿感，严重者可致低血糖性休克空腹喝 ...

一般情况下，伤寒感冒者都是因为着凉引起的，而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝，另外，感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。因为菊花茶有刺激胃酸分泌，加重咽喉炎症的作用，延缓患者复原的时间、降低复原 ...

喝元宵汤，是促进消化的一个好习惯。经水煮，元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃元宵不能忘喝汤。喝汤可以促进消化吸收，即民间常说的原汤化原食。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。 吃 ...

慢性酒精中毒，对身体有多方面的损害。可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。还有人注意到，长期大量饮酒，能危害生殖细胞，导致后代的智力低 ...

方便面里面含有比较多的防腐剂，而且现在市面上所销售的方便面基本上都是在油里面炸过的，经常吃方便面对于人体其实是特别不好的。方便面这种食品虽然吃起来特别的美味，但是基本上是没有任何营养价值的，经常吃方便 ...

有的时候一些生的食物也会受到人们的喜爱，尤其是一些没有成熟的食物，比如说香蕉，成熟之前的香蕉也能吃，而且吃起来很有口感，味道比成熟之后的香蕉更好。不过，有一些人喜欢吃没有成熟的西红柿，而在市场上面这种 ...

蜂蜜是老少皆宜的健康食品，其营养物质可以很快被身体吸收，并改善身体健康状况。喝蜂蜜水有着抗菌消炎、促进组织细胞再生,促进消化,改善睡眠,提高免疫力等多方面作用。不过，喝蜂蜜水也有禁忌，喝不对小心惹病伤身 ...

以芹菜为代表的一些植物会产生一类叫做呋喃香豆素的物质，其中最有名的一种叫做补骨脂素。这种物质的分子很小，可以直接穿透细胞到达DNA上。在通常情况下，它只是呆在那里直到最后被清除。但是如果给点阳光它们就会 ...

我们平时总会说补充镁、钾微量元素，但是香蕉中含有太多的镁元素了，空腹食用会破坏人体血液中镁钙的平衡，抑制心血管的正常运行，不利于身体正常健康。而山楂和橘子中含有的果酸、枸橼酸、有机酸等酸性物质，在空腹 ...

黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁，其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。对于那些肠胃功能超 ...