减少用油、盐的烹饪技术 减少用油的烹饪技术 油炸食物怎么办？ 1、油炸之前在食物外面包裹一层淀粉，裹的淀粉越薄，油炸时越不吸油。如用小麦粉、玉米粉可以进一步减少吸油量。 2、减少油炸时间：猛火下锅，高温时可 ...

增加食欲的三款凉拌菜 增加食欲的三款凉拌菜 凉拌黄豆芽。 原料：黄豆芽250克、胡萝卜1根、香菜2根。调料：花椒10粒、盐1茶匙、味精1/4茶匙、香油少许。 做法：黄豆芽洗净，将胡萝卜去皮切成丝。香菜洗净切成3厘米长 ...

大蒜有哪些吃法？做成绿茶蒜 大蒜有哪些吃法？ 做成鸡蛋蒜泥 鸡蛋蒜泥就是将鸡蛋打碎搅拌后加入蒜泥，做法非常简单方便。鸡蛋蒜泥可以温胃驱寒，也可以治疗胃寒疼痛，同时有助于增加食欲。食用对我们身体的健康是很 ...

地瓜清热又解酒 地瓜丸子的做法 地瓜清热又解酒 最近，记者在一些农贸市场上看到新鲜的地瓜销售，每斤卖到2.5元/斤。地瓜性凉，味甘，在炎热的天气食用，可以解除烦热口渴、风热感冒、发热头痛。血压升高、头昏脑涨 ...

甘蔗能下火 甘蔗胡萝卜猪骨汤的做法 甘蔗能下火 水果店里，甘蔗最近开始热销，一般售价在8-10元一根。不过更多的人会选择购买甘蔗榨好的汁，3-5块一杯，食用起来很方便，害怕过甜的人可以加水稀释后再饮用。 能清、 ...

蜂蜜烹饪方法 帮你化痰清热 蜂蜜烹饪方法，帮你化痰清热 蒜糖蜂蜜饮 大蒜20克，白糖、蜂蜜各适量。大蒜捣烂，用开水浸泡晾凉，再炖半小时。取汁调入蜂蜜、白糖服用，一日两次。具有清热润燥的功效，用于小儿肺炎或久 ...