牛肉的营养价值与养生功效 1、牛肉含钾和蛋白质 钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的 ...

健康美味 吃对食物补血又补气 1、九制陈皮 助消化零食 食欲差、餐后腹胀、容易积食、有痰的人适合吃九制陈皮以陈皮为主要原料，陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液分泌，排除肠管内积气，增加食 ...

吃猪油到底对皮肤好不好 羊毛还是出在羊身上，归根到底还是要先清楚猪油身上的本源。吃猪油是可以为我们人体提供热能量，也就是我们膳食中提供的脂肪。那脂肪的来源分为：动物性脂肪(如猪、牛、奶油等)，和植物性脂 ...

人参片的功效与作用 核心提示：大家都知道人参价格昂贵是因为人参的营养价值很高。那么人参片的功效有哪些呢？吃人参片有哪些好处呢？ 人参片的功效与作用： 大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于体虚欲 ...

五谷杂粮的养生吃法 如果你是一个聪明的养生者，就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。下面介绍的就是关于五谷杂粮的养生吃法。 薏米煲汤最滋补 薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁。现在更多的人喜欢吃薏米， ...

炒菜 最好用老陈醋 醋是一种含醋酸的酸性调味料，每100毫升普通醋中的醋酸含量为3、5克以上，优级醋为5克以上。从品种上来说，有米醋、陈醋、香醋、白醋、各种果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。因原料和制作方法的 ...

六大进补美食 1、蘸水羊肚 主配料：羊肚、四川酸菜口味：汤鲜味美，羊肚粑软。 2、飘香藤椒鱼 主配料：鲈鱼、春笋口味：鱼肉爽嫩清香，竹笋脆嫩爽口。 3、梁平吮指鸭 主配料：麻鸭口味：奇香无比。 4、台湾甜不辣 主 ...

发酵的粗粮更有营养 从营养学上来讲，玉米面、高粱面、荞麦面等粗粮经过发酵后更有营养。粗粮发酵后除了保留蛋白质、碳水化合物、脂类以外，还富含多种B族维生素。B族维生素是消除疲劳必不可少的营养素，对慢性疲劳 ...

哪些人最应该喝酸奶 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为乳糖不耐受症。这也是很多人不喝牛奶的原因， ...

空腹喝奶也健康 在我们这个缺乏饮奶习惯的民族当中，与牛奶有关的误解却很多，禁忌更是不一而足：牛奶不能空腹喝，牛奶不能和果汁、茶、巧克力一起喝弄得许多人在喝牛奶之前惶恐不安，往往要在牛奶的营养和喝奶的规 ...

清晨养胃简易妙招集锦 酸奶养胃 谢蕊蔓 性别：女 年龄：28岁 拓展经理 以前早上忙得连滚带爬的，哪还有时间吃东西啊!5点半起床，8点半上班。小蔓以前的生活，似乎从来就没有过早餐的概念。然而，3年前的一个晚上，因 ...

金枪鱼预防老年痴呆症 金枪鱼功劳簿 ： ●金枪鱼热量低，还有优质蛋白质和其他营养素，所以食用金枪鱼不仅可以保持苗条的身材，还能平衡身体所需的营养。 ●金枪鱼的EPA和DHA(两种不饱和脂肪酸)含量在所有水产品中最 ...

花生最好煮着吃 现在四季豆可以吃到花生。食客们掌握一点科学吃花生的常识还是很有必要的。大多数人都爱吃花生，花生的吃法也是多种多样，可生食，可油炸、炒、煮，在诸多吃法中，以水煮为最佳。 水煮花生保留了花生 ...

体弱最好熟吃梨 梨性凉味甘微酸，入肺、胃经，能生津润燥，清热化痰，民间有生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴的说法。生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音嘶哑，以及便秘尿赤等症状。熟吃 ...

健康饮食八分饱 有人曾做过这样的试验：一组大鼠限制饮食，只给吃八分饱，一组大鼠自由取食，随便吃，结果发现，只吃八分饱的大鼠寿命比较长。美国人用蠕虫、白鼠、老鼠和猴子做观察，把它们摄入的食品减少30%的热量 ...

营养学家：严格食素更健康 营养学家普遍认为，只吃素食、拒绝奶制品的人，容易得骨质疏松症。然而，最近美国医学家发布的研究结果却令人吃惊严格的素食主义者虽然看上去比普通人瘦，实际上他们骨质强壮，身体更健康 ...

春季养生粥的做法 【枸杞粥】 枸杞30g，大米60g。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促进肝细胞再生的良 ...

炒肉，小心营养丢失 动物性食物包括鱼、禽、蛋、鸡、鸭、鹅以及猪、牛、羊肉等。其中，鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源，它们所含有的动物性蛋白质的氨基酸组成更适合人 ...

最经典几种西瓜吃法 家家户户都要吃西瓜，你知道吗，西瓜可以做出很多种菜肴呢。 西瓜盅 原料：西瓜、菠萝、山楂罐头等 做法：把西瓜从四分之三处横切一刀，把瓜瓤掏空，在外皮上雕出图案，把瓜瓤切成块，与菠萝、山 ...

每天早餐吃什么最能抗饿 早餐要吃得像皇帝。这是营养专家们的饮食建议，很多年轻的上班族都不太注重早餐，随便用饼干对付一下，甚至不吃早餐，等到中午补回来。大连市中心医院营养科主任孙承芝认为，早餐可以提供全 ...