冬季养生我们该怎么做？眼瞅着冬季来了，寒风瑟瑟，阵阵冬天的寒意扑面而来。寒冷而又干燥的季节，中医专家提醒饮食的原则是以甘平为主，即多吃有清肝作用的食物，其中的吃法也是多种多样。冬季要养生，有哪些冬季养 ...

冬季寒冷，对于体寒的人来说，应该多吃热的食物。有哪些适合体寒的人吃的食物呢？360常识网小编为大家介绍以下几类有效御寒的食物。 怕冷吃什么好？冬季怕冷的人应该吃些什么 寒冷的冬天，除了加强体育锻炼、多穿 ...

冬季来临，养胃很关键，胃部不太好的人尤其需要注意冬季的养胃。俗语说，胃病三分治，七分养，饮食调养远比吃药好。所以，不管平日生活多么紧张忙碌，我们都要抽出时间来对胃部进行保养。这则经验中，360常识网小编 ...

一到冬天，很多人都容易出现皮肤干燥、头晕嗜睡，反应能力降低等症状，这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。那么，冬季吃什么水果好呢？冬天带有保健医疗性质的水果有哪些呢？一起来看看小 ...

豆豉(Glycinemax)是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑 ...

蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%。营养 ...

毛豆，又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。 常吃毛豆有什么好处？毛豆的营养价值、功效与作用 毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平 ...

黄豆学名为Giycinemax(L)Merrill，别名：黄豆(包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶豆等)。中国是黄豆的故乡，其种植历史约有4000多年。 常吃黄豆有什么好处？黄豆的营养价值、功效与作用 黄豆的营养价值 黄豆蛋白质内赖氨 ...

豆腐是我国炼丹家淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高 ...

碘盐是指含有碘酸钾（KIO3）氯化钠（NaCl）。由于中国大部分地区都缺碘，而缺碘就会引起碘缺乏病，所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。 什么是碘盐？每天摄入多少碘最好？碘盐的作用 人体内2/3的 ...