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  • 藤藤菜是什么?藤藤菜的做法
    藤藤菜是什么?藤藤菜的做法 藤藤菜是什么? 藤藤菜又名蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称空心菜。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。 属蔓生植物,根系分布浅, ...
    烹饪技巧 2016-6-26 09:11
  • 笋瓜的功效 笋瓜的做法
    笋瓜的功效 笋瓜的做法 笋瓜的功效 笋瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃笋瓜有助于防治糖尿玻果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收 ...
    烹饪技巧 2016-6-26 09:03
  • 笋干怎么做?笋干的做法
    笋干怎么做?笋干的做法 笋干的做法 每年清明节前后采挖鲜笋,经过修根-剥壳-高温煮透-清水浸漂-压仓发酵-太阳曝晒等工艺,历时半年制作出清香醇厚,色泽明黄的优质笋干。整个制作过程不使用任何添加剂,既保证了笋 ...
    烹饪技巧 2016-6-26 08:46
  • 蒜薹有哪些做法?蒜薹的功效
    蒜薹有哪些做法?蒜薹的功效 蒜薹的功效 通便防痔 蒜薹外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,调治便秘。多食用蒜薹,能预防痔疮的发生,降低痔疮的复发次数,并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。 杀菌作用 蒜薹含有 ...
    烹饪技巧 2016-6-26 08:40
  • 蒜苗怎么做?蒜苗的食谱大全
    蒜苗怎么做?蒜苗的食谱大全 蒜苗的食谱大全 蒜苗拌鸭胗的做法 原料:鸭胗(3个)、蒜苗(1两)、辣椒(1只)、蒜头(5瓣)、姜(3片);调味汁:盐(1/5汤匙)、白糖(1/2汤匙)、蚝油(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙) ...
    烹饪技巧 2016-6-26 08:36
  • 蒜黄的吃法 吃蒜黄的好处
    蒜黄的吃法 吃蒜黄的好处 吃蒜黄的好处 蒜黄中含有的大蒜素具有杀菌防腐作用,经常食用可以减少体内病菌感染,配糖体有降脂抗凝结和增强纤维蛋白溶解酯活性的作用,可有效的防治心脏病,预防和治疗冠状动脉血栓,蒜 ...
    烹饪技巧 2016-6-26 08:33
  • 蒜毫的功效 蒜毫的做法
    蒜毫的功效 蒜毫的做法 蒜毫的功效 蒜毫的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人 ...
    烹饪技巧 2016-6-26 08:30
  • 吃大蒜的好处 大蒜的做法
    吃大蒜的好处 大蒜的做法 吃大蒜的好处 蒜是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。农谚说种蒜不出九(月),出九长独头,6月叶枯时采挖,除去泥沙,通 ...
    烹饪技巧 2016-6-26 08:26
  • 四季豆食谱大全 四季豆的功效
    四季豆食谱大全 四季豆的功效 四季豆的功效 补铁、防感染 四季豆含有大量铁元素,非常适合缺铁的人。由于四季豆含有许多抗氧化剂和胡萝卜素,对于风湿性关节炎导致的感染,四季豆也是很好的消炎食材。 强壮骨骼 虽然 ...
    烹饪技巧 2016-6-26 08:23
  • 水田芥的功效 水田芥的做法
    水田芥的功效 水田芥的做法 水田芥的功效 水田芥口感脆嫩,营养丰富,适合制作各种菜肴,还可制成清凉饮料或干制品,很有食用价值。西洋菜营养丰富而较全面,每100克鲜重中,维生素C为50毫克,蛋白质为1-2克,纤维素 ...
    烹饪技巧 2016-6-26 08:20
  • 水白菜的简介 水白菜的做法
    水白菜的简介 水白菜的做法 水白菜的简介 水白菜,是一年生草本植物。浅根系,主根圆锥形,须根发达,再生力强,苗期生长缓慢。 水白菜喜欢冷凉的气候,适宜生长温度白天12~23℃,夜间10℃,温度超过25℃以上,则生 ...
    烹饪技巧 2016-6-26 08:17
  • 石刁柏是什么?石刁柏的做法
    石刁柏是什么?石刁柏的做法 石刁柏是什么? 石刁柏通常被称为芦笋,是世界著名疏菜之一,在国际市场上享有蔬菜之王的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰 ...
    烹饪技巧 2016-6-26 08:15
  • 圣女小番茄怎么做最好吃?
    圣女小番茄怎么做最好吃? 咖喱圣女小番茄培根卷的做法 材料:圣女小番茄8个,培根2片,咖喱粉适量,黑胡椒粉适量。 做法:1、小圣女小番茄洗净待用,每片培根分成四份。 2、在培根上均匀地撒少许黑胡椒粉。 3、再撒 ...
    烹饪技巧 2016-6-26 08:12
  • 吃竹笋有哪些好处?竹笋的做法
    吃竹笋有哪些好处?竹笋的做法 吃竹笋有哪些好处? 1、宽胸利膈、通肠排便。 竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便 ...
    烹饪技巧 2016-6-26 08:09
  • 生芥的营养价值 生芥的做法
    生芥的营养价值 生芥的做法 生芥的营养价值 芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中 ...
    烹饪技巧 2016-6-26 08:05
  • 生菜的功效 生菜的做法
    生菜的功效 生菜的做法 生菜的功效 生菜性质甘凉,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养 ...
    烹饪技巧 2016-6-26 07:57
  • 绍菜的功效 绍菜的做法
    绍菜的功效 绍菜的做法 绍菜的功效 1、消食健胃,补充营养 大绍菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也具有意义。 2、利肠通便,帮助 ...
    烹饪技巧 2016-6-26 07:54
  • 山芋有哪些吃法?山芋的做法
    山芋有哪些吃法?山芋的做法 山芋浓汤的做法 材料:山芋100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙。 做法: 山芋洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。 将水煮滚 ...
    烹饪技巧 2016-6-26 07:51
  • 仁汉菜是怎样的?仁汉菜的做法
    仁汉菜是怎样的?仁汉菜的做法 仁汉菜是怎样的? 仁汉菜原产中国、印度及东南亚等地,中国自古就作为野菜食用。作为蔬菜栽培以中国与印度居多,中国南方又比北方多,在中国的南方各地均有一些品质优、营养高的仁汉菜 ...
    烹饪技巧 2016-6-26 07:41
  • 球茎甘蓝是什么?球茎甘蓝的做法大全
    球茎甘蓝是什么?球茎甘蓝的做法大全 球茎甘蓝是什么? 球茎甘蓝十字花科(Cruciferae)芸薹属甘蓝种中能形成肉质茎的变种,二年生草本植物。学名BrassicaoleraceaL、var、caulorapaDC,别名苤蓝、擘蓝、玉蔓菁等。 ...
    烹饪技巧 2016-6-26 07:07
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