吃西洋菜的功效和作用 西洋菜简介 西洋菜多年生水生草本植物。原产欧洲，我国、印度和东南亚很多地区都有。中国以广州、汕头一带和广西栽培较多，北方地区又从欧洲引进大叶优质品种，利用旱地种植或无土栽培，已较大 ...

西兰花的烹饪技巧 西兰花的简介 西兰花的简介 西兰花为1-2年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养 ...

芜菁甘蓝的做法 芜菁甘蓝的功效 芜菁甘蓝的功效 清湿热；散热毒；消食下气。主湿热黄疸；便秘腹胀；热毒乳痈；小儿头疮；无名肿毒；骨疽。归经脾经、肝经。药性平、药味辛、甘、苦。 芜菁甘蓝二年生粗壮草本。植株光 ...

芜菁是什么？芜菁怎么做？ 芜菁是什么？ 外型酷似萝卜，株高约20～50公分，地下有圆形或椭圆形直根，小型品种只有几十公克，大型品种重达10公斤以上。叶有羽状复叶或匙状裂叶，具粗毛，花顶生，花冠黄色，根皮有白、 ...

必学的两款夏季专属汤饮 必学的两款夏季专属汤饮 薏米冬瓜排骨汤： 原料：薏米30克、排骨400克、冬瓜400克。盐适量，姜2片。 做法： 1、冬瓜去皮洗净切块，薏米、排骨洗净，备用。 2、瓦煲内盛适量的水，将洗净的排 ...

预防肾结石的饮食要点 预防肾结石的饮食要点 1、喝足够多的水。 不要总是等到很渴了再喝水。特别是在夏天和体育运动之后出汗较多的情况下，血液被浓缩，更需要及时补水。如果身体处于缺水状态，尿液就会浓缩，尿液中 ...

盘点专家最不建议喝的饮料 盘点专家最不建议喝的饮料 1、牛奶咖啡饮料。 每杯牛奶咖啡所含热量高达800卡路里，含糖约170克。由于其味道香浓，人们很容易在不知不觉中摄入过多的热量和糖，对健康不利。 2、碳酸饮料。 ...

危险！霉变甘蔗不能吃！ 危险！霉变甘蔗不能吃！ 甘蔗发红实际上是霉变的一种表现，而霉变的甘蔗会产生一种叫节菱孢菌的霉菌，这种菌会分泌3-硝基丙酸，这是种有毒物质。专家还表示：这种神经毒引发的最典型症状就是 ...

夏季拉肚子吃什么最好 夏季拉肚子吃什么最好 在闷热的夏天，大口喝冷饮，大块吃西瓜无疑是件很痛快的事，可是有的人却无福消受，喝冷饮或者吃西瓜很容易拉肚子，尤其是冰镇西瓜。这是什么原因呢？ 中医认为，脾胃主 ...

盘点喝甜饮料的坏处 盘点喝甜饮料的坏处 降低营养素摄入量？ 一些研究提示，喝甜饮料多的人，膳食纤维的摄入量通常会减少，淀粉类主食和蛋白质也吃的较少。这可能是因为甜饮料占了肚子，正餐时食欲下降的缘故。对于 ...

吃蔬果要注意的5个事项 吃蔬果要注意的5个事项 1、防止腐烂变质及过量亚硝酸盐的摄入 新鲜蔬菜和水果都含有一定量的硝酸盐和亚硝酸盐，经过一段时间存放，水分蒸发后使其变干，在微生物作用下，硝酸盐转化为亚硝酸盐 ...

夏吃西瓜可降暑 西瓜如何保存？ 西瓜如何保存？ 西瓜切开后要尽快食用，吃不完的部分要用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏。西瓜富含葡萄糖、果糖、蔗糖、水分以及各种其他营养物质，为细菌的新陈代谢及生长繁殖提供必备的 ...

哪些蔬菜中含有草酸？ 哪些蔬菜中含有草酸？ 原来，草酸是一种植物当中广泛存在的物质，对于提高植物的抵抗力有着重要的作用。也就是说，草酸含量高，则植物抵抗力比较强。研究发现，绝大多数植物当中都含有草酸，绝 ...

喝酒真的有保健作用吗？ 喝酒真的有保健作用吗？ 当科学家们把这些伴随因素比如种族、收入、学历、婚姻状况等等纳入考虑，通过统计模型剔除了它们的影响，发现适量饮酒的保健作用显著程度降低了，但是依然存在。是还 ...

去秋燥不防吃点百合 去秋燥不防吃点百合 自古逢秋悲寂寥，我言秋月胜春朝。晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄。初秋时节快要到来，可是夏日的余热还未退尽，秋阳高照，气温仍然比较高，容易引起秋燥。口鼻发干、咳嗽、 ...

夏季拉肚子如何通过饮食调理 夏季拉肚子如何通过饮食调理 夏天拉肚子一般两个原因，一个是夏季温度高，细菌容易繁殖，所以，有时在外面吃饭，如果不洁，很容易拉肚子的。另外，如果家里的剩菜饭不能充分加热，也容易 ...

吃豆腐渣有怎样的好处？ 吃豆腐渣有怎样的好处？ 在多数情况下，豆腐渣这个词都是负面的形象。豆腐渣工程自不必说，用来形容人的时候总是作为一枝花的反面。就它的本意制作豆浆时产生的残渣一个渣字也显示了人们对它 ...

吃方便面需要注意的事项 吃方便面需要注意的事项 1、在没有条件自己做饭的情况下，可偶尔选择（总比饿着强）。 2、尽量少吃，能不吃尽量别吃。 3、在选择泡面时，可根据包装上的净重和能量进行选择，选总能量低的种 ...

夏季常吃丝瓜有保健作用 夏季常吃丝瓜有保健作用 丝瓜嫩时可以做蔬菜食用，老了就是丝瓜络，常用来刷锅洗碗，现在还用来做鞋垫，不仅透气耐用，还有能除脚臭，有很好的保健作用。 丝瓜一身是宝，嫩的丝瓜有清热化痰 ...

烹调用油不要用得太多啦！ 烹调用油不要用得太多啦！ 巧妇难做无米之炊，同样，没有烹调油再巧的主妇也做不出美味的菜肴。烹调油是我们日常饮食生活中不可缺少的食物之一。经烹调油烹制的食物不仅由生变熟，改善口味 ...