说到河粉，很多人都知道。也有很多人喜欢吃河粉。河粉口感细腻、润滑，百吃不厌。河粉的主要原料是大米，大米是大家经常吃的主食之一，大米磨成粉，加水调成米粉糊，上锅蒸成片状就成河粉，河粉对人体非常好的，不管 ...

说起稻谷很多的城里人真的不知道是啥，大米大家都知道吧，很多人天天吃大米，南方人一顿都离不开大米，大米是主食。大米就是稻谷经过脱壳而成的。稻谷就是水稻的穗，水稻以前一年就可以收割一次，现在经过科学家研究 ...

提起油豆腐很多人都会流口水，油豆腐确实好吃，油豆腐是豆腐的炸制品，油豆腐外表金黄，里面有很多的蜂窝孔。油豆腐绵实，可以捏在一起，松开就会弹起，油豆腐有大方块的适合和其它的蔬菜一起炒着吃、有长条的小块适 ...

对于一些中老年人来说真的不知道天贝是什么，更别说醋泡天贝的功效了，天贝是黄豆经过一种发酵菌发酵而成的小吃。天贝最早是日本人发明的，深受日本人们的青睐和喜欢，由于中国和日本是一衣带水的近邻，从秦汉时期就 ...

南方人一般都认识酸角，对于北方人来说酸角挺陌生的，酸角是一种热带水果，同时酸角还是一味中药。酸角作为水果可以直接吃，也可以象其它的水果一样用来做成菜什么的。中药酸角可以单独作为一个中药药方，也可以与其 ...

肾豆又叫花豆、皇帝豆，肾豆形状很像一个缩小了的人体肾脏，更奇怪的是肾豆的整体也象人体的肾脏一样有红色的网状血丝。肾豆很名贵，以前只有皇帝和皇妃们才能吃到，肾豆各地 都把它当做贡品上供朝廷。现在的人们有 ...

以前人们的生活追求是解决温饱，随着社会的进步和发展，人们的生活追求是步入小康。 小康了人们现在追求的是健康。要健康首先要多运动，多锻炼，再一个就是健康的生活方式，不吃不新鲜的蔬菜水果，不吃隔夜的剩菜呀 ...

世界上有很多的美食，而我们人类在烹饪美食的时候也有自己独特的方法，所谓一方水土养一方人，每个地方都有自己独特的做菜秘方。而酒曲是一种酵母剂，有些人在自酿黄酒时就需要用到酒曲，让酒曲和米饭进行发酵，最后 ...

油豆腐在汉族已经是一道历史很悠久的名菜了，我们北方人一般都会把油豆腐称作豆腐泡，特别是在吃火锅的时候，很多人都会点豆腐泡，北方人特别是在东北一带，都会特别喜欢吃麻辣烫，吃麻辣烫的时候就少不了豆腐泡，有 ...

天贝是一种常见的大豆制品，它是很独特的，生产于南洋岛国，天贝在我们平时的饮食中可以很好的替代一些肉类，这对于平时吃素食的人来说是很好的享受，而且天贝的营养价值也是很高的，含有很多种的氨基酸，都是我们的 ...

酸角很多人应该都吃过吧，有的人就喜欢它酸酸的味道，特别是一些女性在怀孕的时候就会特别想吃酸的东西，因此酸角就能够很好的满足孕妇的欲望，在热带是很生产酸角的，特别是在海南，云南，现在酸角已经成为了一种具 ...

肾豆是什么大家知道吗，只听它的名字，我们应该就会猜出，它对我们的肾是有好处的，不仅如此，它的好处还是很多的，只是因为肾豆的外形很像我们的肾，因此被称为肾豆，肾豆的名字还有很多，也叫圣豆，荷包豆，相思豆 ...

千张，在我国北方很多的地方都叫豆皮，是一种常见的豆制食品，它的吃法是很多的，可以凉拌，可以炒菜，也可以煮熟了直接食用，很多人都是特别爱吃豆皮的，特别是凉拌，放点辣椒油，味道是很好的，千张的营养也是很多 ...

在南方，有很多朋友都认为黄米其实是我们经常所说的大米，其实它们完全是不同的两种食物，黄米和小米的颜色虽然一样，但是它要比小米的个头大一些，而且小米在煮熟之后是不具有粘性的，而黄米在煮熟之后是有一定的粘 ...

豆腐是我们在平时的生活中经常都会食用到的，而且豆腐分为了嫩豆腐和老豆腐两种，因为嫩豆腐在制作的时候非常容易会破碎，随意很多朋友不管是熬汤还是做菜，都习惯使用老豆腐。最重要的是，老豆腐不但在烹饪的时候比 ...

我们一般所说的豆制食品，都是使用黄豆制作而成的，比如说豆腐脑、豆浆、豆腐等，这些都是使用黄豆制作而成的，而经常食用豆制食品的对于人体的保健效果，很多朋友都是非常清楚的，不过黄豆可不仅仅是可以用来制作豆 ...

生活中有很多朋友不知道胡麻籽具体是什么，这主要是因为各个地区对于胡麻籽的称呼有所区别，比如说有些地区都习惯将其称之为亚麻籽，但是不管它被称之为什么，其实都是一种植物。而且胡麻籽不但可以用来直接食用，还 ...

说起红豇豆，有些朋友以为它其实就是我们所说的红豆，其实红豇豆和红豆虽然都属于豆类植物，但是功效和性质却有着很大的差别，而且红豇豆对于人体的保健效果是要比红豆好很多的，这也是为什么红豇豆的价格比红豆昂贵 ...

工作忙，经常没时间吃早餐，导致饮食不规律，是OL们减肥效果不理想的一个重要因素。下面小编为上班族们推荐8款简单易做，又适合瘦身的减肥早餐，帮你提升一天的减肥战斗力，成功瘦身。下面先说说减肥早餐需要具备哪 ...

所谓的豆腐花其实很多地方都喜欢将其称之为豆腐脑，它是很多北方地区非常受欢迎的早餐之一，吃的时候一般有两种吃饭，一种是放入白糖吃甜豆腐花，另外一种是加入一些调料或者是胡辣汤，吃咸的豆腐花，两种吃饭各局特 ...