酒糟我们又叫做是红糟或者酒醅糟，酒糟其实就是米和麦还有高梁等酿酒的食物在酿酒后剩下的残渣。有些地方，人们也习惯把酒渣叫做酒糟。酒糟还有个名字，叫做甜酒，酒糟的作用非常广泛，不但可以给我们食用，还有养生 ...

吃猪肾有什么好处呢，我们知道猪全身都是宝贝，我们除了可以吃猪的肉作为我们主要的菜外，猪的肝脏，猪的大肠，还有猪的胃我们都能吃，而且还能做出精美的菜来，那么猪的肾脏我们将如何处理呢，猪肾我们一般叫做猪腰 ...

炼乳大家知道是什么吧，它是一种用牛奶做成的食品，是一种用新鲜的羊奶或是牛奶，经过加温，消毒做成的一种饮料，能够贮存很长的时间，这也是炼乳最大的特点，它也是一种浓缩奶，是很有营养的，还有很丰富的维生素c ...

在养生上面，蜂蜜起到了非常大的作用，养生必须吃蜂蜜，专家指出，蜂蜜是养生的最佳的选择，蜂蜜具有很好的养生效果，蜂蜜适合任何群体食用，蜂蜜能够提高我们人体的免疫能力，能提高我们抵抗疾病的能力，所以我们要 ...

现在随着我们的经济的发达，我们对于饮食是越来越在意，我们不但要吃得美味可口，我们更多的是追求吃出健康的身体，吃出保健的功效，那么哪一类的食品最适合我们养生食用的呢，专家指出，菌类的食品是适合任何群体食 ...

鸭肫我们有时候也叫做鸭肫，其实我们日常是经常接触鸭肫的，只是我们每个地方的叫法不同而已，但是鸭肫就是就是鸭的胃而已，鸭肫的肉非常的紧，吃起来有嚼劲，鸭肫里面的营养非常丰富，鸭肫能补充我们人体需要的多种 ...

酒，是大家再也熟悉不过的一个字眼了吧。对于酒，很多人持有反对态度，就像俗话说的“喝酒伤身”“喝酒误事”等等之类的。喝酒带给人们的，大多都是痛苦。但其实，酒是很无辜的，酒也是有它自身的价值的。比如说，冬 ...

鸭胗是书面语，我们平时各个地方叫法都是不同的，但是食材是一样的东西，其实鸭胗就是鸭的胃，我们有时候也叫做鸭肫，鸭胗的肉非常的紧，非常的有嚼劲，鸭胗营养价值在于它里面含有碳水化合物和蛋白质，鸭胗里面还含 ...

乌鱼蛋如果我们顾名思义认为是乌鱼生的蛋就错了，乌鱼其实就是墨鱼，乌鱼蛋其实就是乌鱼的缠卵腺经过一定工序的加工制成的，将鲜墨鱼的缠卵腺割下来，然后采用明矾和食盐一起腌制脱水后出现凝固的蛋白质，乌鱼蛋作用 ...

土豆泥英文名字叫做Mashed Potato，是采用了土豆为原料，然后加上一些相应的调料，在容器里面煮熟后，使用工具捣成泥状，土豆泥在我们的西餐中经常可以看到，那么吃土豆泥到底对身体有什么影响，土豆泥有什么样的营 ...

我们生活中除了食品的原料外，很多时候我们需要懂得食品的搭配，这样才能做出好菜来，食品的调料品也是非常重要的，例如我们经常见到的糖色，糖色是我们常见的一种色剂，对于我们来说糖色能起到对食品美化的作用，那 ...

在养生上面，我们有一句话说得非常好，四只脚的营养不如两只脚的，两只脚的不如一只脚的。意思就是猪牛肉这些营养比鸡鸭鹅差，而鸡鸭鹅这些肉的营养比一只脚的蘑菇差，蘑菇作为菌类有很多种产品，例如松茸菇，那么我 ...

鱼子酱有什么好处？相信这也是很多人都想要知道的。我们听说鱼子酱最多的应该是在电视里面，而且往往鱼子酱拿昂贵的价格实在让人咂舌。所以很多人在知道了价格之后，就会去想这鱼子酱究竟有什么好的能卖到这么多钱， ...

芦蒿属是一种植物，但我们经常也用于药用，芦蒿在我们国家很多地方都有种植的，芦蒿的食用价值非常的高，属于无污染的绿色食物，我们可以用于炒，也可以用于凉拌，芦蒿的药用价值现在越来越被我们所发掘，芦蒿药用的 ...

说起雪莲菌酸奶，也许很多人是满脑子的疑问，有很多不知道的需要别人来解答，就更别提雪莲菌酸奶的作用了。大家对于雪莲菌酸奶的不知道，其实也是可以理解的，毕竟很多人在平时的生活与工作中，一般是不会喝到雪莲菌 ...

我们现在吃东西都要知道这种食物对于我们身体到底是好处多还是坏处多，这种食物是否有营养，是不是吃了就有养生的功效，我们知道很多水果都有养生的作用，例如酸枣，那么作为酸枣中的一种金丝小枣，它又具有什么样子 ...

鸡蛋是我们日常最为常见的食物，我们用鸡蛋制作出来的菜非常的多，我们知道鸡蛋的营养价值很高，所以我们要善于利用鸡蛋的这个优点，但是我们常常吃着美味的蛋黄，却忽略了鸡蛋中蛋白的营养，其实蛋白也是能够起到养 ...

鸡蛋是我们日常经常吃到的东西了，我们用鸡蛋制作出来的菜很多，鸡蛋的营养价值很高，但是我们常常吃着美味的蛋黄，却忽略了鸡蛋中蛋白，其实鸡蛋白的营养成分也是非常高的，我们要好好利鸡蛋白，在我们的养生食疗中 ...

我们在生活中经常可以见到瓜子仁，那么瓜子仁的好处是什么，我们如何选择瓜子仁作为我们养生的食材，瓜子仁如何做菜，瓜子仁的营养价值到底如何，瓜子仁在养生上面的功效如何，我们怎样利用瓜子仁呢，带着这些问题， ...

我们现在吃东西，除了追求好吃之外，更加需要吃的东西有营养，能够给我们身体起到滋补的作用，这样是我们养生追求的终极目标，就是食疗。那么我们吃红薯粉条是有好处呢还是坏处呢，是优点多还是缺点多呢，我们不妨一 ...