美味的凉拌蕨菜煲，就这样弄出来了。经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜。还可以炒吃，加工成干菜，做馅、腌渍成罐头等。 蕨菜的营养价值-蕨菜的做法 蕨菜的营养价值 1、蕨菜有降 ...

多吃金针菇能杀菌。食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用；但需要注意，种植金针菇的菇房必须建成南北长条形，这样有利于通风透气。同时要注意菇房周围的环境卫生，不要把出口处建在 ...

很多人等肉冷了再切，肥瘦易断，热的时候又烫手，下刀难以均匀，懂行的厨师，把捞起的肉放在冷水里浸一浸，趁外冷内热时下刀，现在有了冰箱，可以把刚煮好的肉放到急冻室里两三分钟，这就更好切了。 回锅肉的做法- ...

每年秋后，黑稻一旦成熟登场，家户煮稀饭尝鲜。米汤色黑如墨，喝到口里有一股淡淡的药味，特别爽口合胃。时间一长，人们有了吃黑米的丰富经验。煮稀饭时投入天麻、银耳、百合、冰糖之类，胜似琼浆玉液，作为待客佳餐 ...

黑豆有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对 ...

海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。 海带的做法-海带的营 ...

鸽子汤能养生。冬季的特点就是寒冷而且干燥，稍不注意容易感冒、气血不足等，因此在寒冷的冬季养生是必须的。俗语有冷水洗脸，美容保健；温水漱口，牙齿长久；热水洗脚，强似吃药之说。说的都是外在需要去做的一些事 ...

鹌鹑蛋因其含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，这些营养物质可比鸡蛋高出两倍左右，对补气益血、强身健脑，于治疗贫血、营养不良、神经衰弱、气管炎、结核 ...

对于风寒感冒，应该用辛温的解表药以宣肺散寒，对于风热感冒应该使用辛凉的解表药物，对于暑湿感冒则应该用清暑祛湿解表的药物。 可乐姜汤的做法-可乐煲姜的作用 可乐姜汤的做法 制作步骤： 1、姜去皮，切细丝； 2 ...

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。 啤酒鸡翅的做法-啤酒鸡翅的营养价值 啤酒鸡翅的做法 原料：鸡中翅8只、啤酒半瓶。 配料：生抽2汤匙、生姜几片、白糖1汤匙、盐 ...

啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。 啤酒鸭的家常做法-啤酒鸭的药用功效 啤酒鸭的家常做法 啤酒鸭的做法-啤酒鸭是 ...

夏季在泡制醋蛋液时应注意防腐，以免意外污染。醋泡鸡蛋能促进血液循环，治麻木神经痛等。 醋泡鸡蛋的功效-醋泡鸡蛋的制作方法 醋泡鸡蛋的功效 醋泡鸡蛋的美容作用： 1、坚持喝醋泡鸡蛋，可使皮肤色泽变光洁、细嫩 ...

最好的煮牛奶方法是微波炉煮牛奶。因为微波炉加热效果好，速度快，对牛奶的营养流失比较少。通过炉窗看到牛奶开始慢慢上溢，即可关掉。 煮牛奶的正确方法-煮牛奶糊锅怎么办？ 煮牛奶的正确方法 正确的煮牛奶方法是 ...

豆浆渣加点玉米面，大概是1：3吧，反正豆浆渣不要太多，然后蒸个窝窝头，也不错。 豆渣的用途-豆渣的妙用 豆渣的用途 豆渣含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、异黄酮和维生素等，具有丰富的营养价值。豆渣性味甘凉 ...

我们在煮饺子的时候总是会破，其实只要做到简单的几点，我们的饺子就不会破了。 怎么煮饺子不破？速冻饺子怎么煮好吃？ 怎么煮饺子不破 我们在煮饺子的时候总是会破，其实只要做到简单的几点，我们的饺子就不会破 ...

做蛋糕，一定是离不开电烤箱的，市面上卖的蛋糕中，一定会加入很多的添加剂，宝宝吃着不放心，所以不如在家中自己为宝宝做蛋糕吃。 如何用烤箱做蛋糕？不用烤箱做蛋糕可以吗？ 如何用烤箱做蛋糕 做蛋糕，一定是离 ...

倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，摁下煮饭键，2分钟就好了，这时，把毛巾捂在通风口20分钟后，再摁20分钟，跳了键就好了。 自制蛋糕的做法-家庭自制蛋糕 自制蛋糕的做法 海绵蛋糕和蜂蜜蛋糕都是宝宝爱 ...

加热电饭煲的时候，电饭煲可能会在几分钟后自动跳到保温状态，用这时毛巾封住排气孔，继续焖。 电饭煲做蛋糕的方法-电饭锅做蛋糕的技巧 电饭煲做蛋糕的方法 电饭煲蛋糕是方便又实用的蛋糕做法，来和我一起学习一下 ...

在打发蛋白的过程中，可以加入少许食盐。蛋白遇盐，氯化钠能引起分子立体结构部分破坏，使其性状发生改变，把蛋白由原来的液态状变为固体。所以加盐有助于蛋白打发。 如何用微波炉做蛋糕好吃？微波炉做蛋糕的材料 ...

怎么做芝士蛋糕？为宝宝做一款自制的芝士蛋糕，让孩子体验你的美味吧！芝士蛋糕有两种，烤芝士蛋糕和冻芝士蛋糕，一个需要拷，一个需要冻，看个人喜欢的口感和需要啦！ 芝士蛋糕的做法-制作芝士蛋糕的技巧 芝士蛋 ...