说起冰箱，现在几乎家家都有。笔者小时候可以说根本没听说过冰箱。小时候村里有个大冰窖挖在地下大约十米深，每年冬天乡亲们就把乡水中的冰一块一块地凿出来，放在冰窖里存到夏天使用。这就是笔者小时候对冷冻食品储 ...

多吃紫色食物护眼睛 长久以来，无论是西方的英伦王室，还是东方的日本皇家、中国朝廷，都将紫色视为最尊贵的色彩。北京故宫本是皇上居住、办公的地方，又名紫禁城；形容无与伦比的好运来临时用紫气东来，可见中华文 ...

秋季天气比较干燥，让大家的火气节节上升。那秋季吃什么去火呢？这是大家最关心的问题，而在这个季节，人们的胃口也会大增，所以排毒也是非常必要的。因此，在秋季去火排毒成为大家秋季的必修课。下面就赶紧和小乐一 ...

晚上喝红酒，对肾脏健康特别有益，尤其是因肾脏疾病导致患心血管病症的人。每天饮用一杯红酒的人，与不饮用红酒的人相比，患慢性肾病的几率要低29%。 晚上偶尔喝点红酒对肾脏好 因为少量饮酒能降低蛋白水平，如果 ...

无论是四室两厅的大房子，还是一室一厅的小房子，厨房肯定是必不可少的。现在社会，很多爱美女性都是十指不沾阳春水，觉得厨房油烟大，会影响她们的健康和美丽。不过，小编今天要给大家推荐的长寿高手全部都在厨房的 ...

健康饮食离不开各种各样的食物，不同种类的健康饮食，其食物营养也会有区别。冬季饮食应该以温补为主，很多寒性食物需要少吃或者不吃。究竟，常见的寒性食物都有哪些呢?下面就介绍了几大寒性食物类型。 冬季要注 ...

不少人喜欢用蔬菜煲汤，新鲜又有营养。各种新鲜蔬菜是碱性食物，通过消化道进入人体内，可使体液环境呈正常的弱碱性状态，有利于人体内的污染物或毒性物质重新溶解，随尿排出体外，尤其以下几种蔬菜。 哪些碱性食 ...

红薯：补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴。红薯中含有维生素)A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高。冬天吃些红薯，可以保持血管弹性，并且红薯中含有大量膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动 ...

盘点最IN排毒清肠的食物 排毒食物大盘点： 1、地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 2、绿豆 绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑 ...

秋冬太凉怎么吃水果？教你水果的新吃法 自酿柿子醋 这个季节柿子很常见，颜色漂亮，让人看着就眼馋。解放军第309医院营养科副教授左小霞介绍，柿子可以滋阴润肺，健脾胃，而且富含胡萝卜素，经常对着电脑的上班族可 ...

近来，生食饮食与自制酵素(自制酶)等概念风靡网络，不少喜欢这么吃的人都崇尚生吃蔬菜，认为这样可以最有效地保证维生素的摄入;然而，更多的人认为从安全卫生的角度来说，都应当将蔬菜烹熟了吃。那么，蔬菜究竟是生 ...

早餐几乎离不开鸡蛋，水煮蛋过于干涩无味，所以荷包蛋成了首选。大多数人都会关心，煎好后的荷包蛋到底有多少营养?忙碌的上班族也在想快餐店卖给消费者口中的荷包蛋的营养还剩多少呢? 如何健康吃鸡蛋 还是煮熟再 ...

想要保证健康远离各种疾病的影响，那么绝对不能够忽略自己的健康饮食，要保持良好的饮食习惯。比如餐前喝水，多吃洋葱等，都是最利于我们身体健康的。现在小编就为大家讲讲在一天当中里必须保持的饮食习惯。 每天 ...

发芽的食物可以吃吗 有一些营养成分要打折扣 有些蔬菜发芽之后还是可以吃的，比如，大蒜、姜、葱、萝卜、白菜、西兰花等。大蒜发芽，会长成翠绿的蒜苗，含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分;绿菜花的新芽中富含胡 ...

咖啡在白领阶层中是特别受欢迎的一种时尚饮品，喝咖啡的利弊向来备受争议，那么，经常喝咖啡到底好不好? 经常喝咖啡导致5大危害你知道吗 1、容易导致不孕 经研究人员统计发现，每天饮1杯咖啡的妇女比不饮咖啡的妇 ...

食用味精的注意事项 食用味精需谨记以下几点： 1、炒肉菜不用加味精 肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分谷氨酸钠。除了肉类，其他带鲜味的食物也没必要加入味精，如鸡蛋、 ...

菌类食用方法大盘点 菌类盘点： 1、香菇 味道重，比较适合烧、油焖，比如在热油里放入葱姜，翻炒3分钟左右，或者在清蒸鱼里面配香菇。 2、草菇 草菇主要是爆炒，在爆炒过程中，维生素c等不容易被破坏，而且草菇吃着 ...

萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外，它的药用价值更令人刮目相看。中医认为，萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。现代研究证明，萝卜中含有的糖化酵素和芥子油成分对人 ...

冬季饮食 补钙多吃蔬菜 牛奶的补钙效果低于青菜 按照数据计算，100克全脂牛奶能量约为54千卡，含钙104毫克。而100克小油菜含能量约为15千卡，含钙却高达153毫克。那么，按照钙营养素密度来计算，全脂牛奶为104/54=1. ...

盘点：苹果醋的神奇妙用 苹果醋功效： 1、光滑皮肤 把230克苹果醋倒入注满温水的浴缸，然后泡15分钟的澡。由于苹果醋的pH值与我们人体皮肤的保护酸pH值类似，所以泡一个加苹果醋的澡，有助皮肤恢复酸碱平衡。 2、紧 ...