洋葱治疗糖尿病是真是假？ 洋葱治疗糖尿病是真是假？ 便宜而且到处都有卖的洋葱不仅仅作为蔬菜食用，美国德尔塔州立大学的研究人员更是将吃洋葱上升到新高度从洋葱中提取出或可用于糖尿病治疗的物质。当同抗糖尿病药 ...

美味鸭脖多吃不得！ 美味鸭脖多吃不得！ 食之无味弃之又可惜的鸭脖子，经过武汉人用辣椒、八角等几十种调料烹煮后，居然成了难以舍弃的美食，传遍全国。武汉的鸭脖子店非常多，精武鸭脖、周黑鸭、绝味鸭脖、久久鸭脖 ...

这些食物致癌物比香烟更高！ 这些食物致癌物比香烟更高！ 1、炸薯条 炸薯条也是富含丙烯酰胺的食品。分析结果显示炸薯条的丙烯酰胺的最大浓度是薯片的1.5倍。不是家里做的炸薯条就会安心，无论是自家制作的还是餐厅 ...

吃苏打饼干并不能养胃 吃苏打饼干并不能养胃 一些老年人喜欢吃苏打饼干，认为这样可以养胃，很多家长也喜欢给孩子买着吃。苏打饼干可以养胃的说法可谓是深入人心，但真相却并非如此。 从成分上来说，苏打饼干中确实 ...

做菜别放太多糖！ 做菜别放太多糖！ 魏女士是一名地地道道的湘妹子，婚后随丈夫来到上海。然而，没过多久就为一日三餐起了争执。原来，婆婆做的菜总是无糖不欢，糖醋小排、红烧带鱼就连炒盘青菜也要放一勺糖。平日里 ...

吃饭的这些误区会致癌 吃饭的这些误区会致癌 误区一：营养不是越多越好 营养不能缺乏，但绝不是越多越好。还以蛋白质为例来说明营养适量的重要性。生长发育中的儿童如果摄入蛋白质不够，就会影响身高、体重以及智力 ...

糯米到底助消化还是不易消化？ 糯米到底助消化还是不易消化？ 说糯米不易消化并不准确，少吃糯米是因为它消化的速度快，但是消化不完全。淀粉分为直链和支链两种，糯米中支链淀粉的含量极高，更容易与消化酶接触，被 ...

揭秘关于牛奶的五个认识误区 揭秘关于牛奶的五个认识误区 青菜补钙效果比奶好 真相：微信上广泛流传一篇文章，说青菜补钙效果比奶好。奶、豆制品、硬果类、虾皮、绿叶菜中都含钙，补钙效果好与坏不仅与钙含量有关， ...

柠檬和绿茶不要放在一起冲泡 柠檬和绿茶不要放在一起冲泡 柠檬水和绿茶对于老年人养生都很不错。柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，还有开胃消渴的功效。绿茶中的儿茶素能降低血浆中 ...

吃葱有什么功效？什么时候不能吃葱？ 吃葱有什么功效？ 促进消化吸收： 葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。 抗菌，抗病毒： 葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆 ...

吃花生要了解这些事情 吃花生要了解这些事情 常吃花生能养生，吃了花生不想荤，这句民间谚语说出了古人对花生保健功能的肯定，从现代营养学的角度分析，花生富含优质蛋白质、高不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素B2、维 ...

外出就餐要避开哪些误区？ 外出就餐要避开哪些误区？ 1、餐前喝酒或甜饮料 空腹状态下喝酒，酒精的吸收速度较快，人更容易喝醉，并且此时酒精对胃部刺激大，容易损伤胃黏膜。而碳酸饮料不仅营养价值低，还会妨碍胃肠 ...

功能性饮料可能会导致血压升高！ 功能性饮料可能会导致血压升高！ 近日，一项来自美国科学家的最新研究发现，平常不喝咖啡的健康年轻人在饮用功能性饮料后，其安静状态下血压会显著升高，因此，他们提出饮用功能性饮 ...

被误认为有害的健康食物 被误认为有害的健康食物 爆米花 我们讨论的是并非处理过的超甜爆米花，而是自制爆米花。加入你自己喜欢的调味料，你以后都不会再买处理过的爆米花了。你可以将原料放入含盖的炖锅或微波炉， ...

喝浓茶解酒？浓茶不能解酒！ 浓茶不能解酒！ 很多人都认为，喝浓茶能解酒，其实，这是一个误区，浓茶对解酒无益，甚至可能会加重一些酒后不适症状。 首先，浓茶中的茶碱和咖啡因的含量相对较高，而这两种活性物质都 ...

奶白色的汤更有营养？这些饮食误区你还信吗 这些饮食误区你还信吗 没有咸味的食品不含盐 很多人认为，少吃盐就是少吃有咸味的食物。然而，盐的成分是氯化钠，除此之外，钠还有各种化合形式。有许多食品吃起来不咸， ...

烧烤蔬菜容易致癌 别再吃啦！ 烧烤蔬菜容易致癌 很多人吃烧烤时，认为再烤点蔬果吃就能均衡营养了，其实，脆嫩的蔬菜在炭火上烤，难以掌握火候，容易烤焦，相比起肉类，蔬菜更容易产生致癌物，而且在高温烤制过程中 ...

防辐射防霾食物是真的吗？ 防辐射防霾食物是真的吗？ 防霾食品 网传的防霾食品有一部分是中医所说的清肺润肺食物，如梨、百合、木耳、豆浆、蜂蜜、葡萄、大枣、石榴、柑桔、甘蔗、萝卜、荸荠、银耳、罗汉果、鱼腥草 ...

吃菠萝有助促进消化？这些误区别再信啦！ 这些误区别再信啦！ 炖汤越久越营养？真相：炖得越久有害物质越多 不少人认为煲汤时间越长，汤内营养就越多。尤其是广东人喜欢喝老火靓汤，一般炖煮3-4小时，以为这样的汤所 ...

《黄帝内经》中的酸甜苦辣 《黄帝内经》中的酸甜苦辣 咸多伤心。 多食咸，则脉凝泣而变色。咸味吃多可造成肾气过盛而克制心气，损伤心的功能。心是血的统领者，其功能不足可使血脉凝聚，脸色变黑。因此，有心悸、气 ...