食品防腐剂分为化学防腐剂和天然防腐剂两大类。 消费者在购买食品时，常常选择标有不含防腐剂字样的食品。提及食品防腐剂，人们常常会联想到有毒、有害、不健康。许多消费者在购买食物时，首先会选择那些标注了不含 ...

因为重金属能够使蛋白质的结构发生不可逆的改变，蛋白质的结构改变功能就会丧失（体内的酶就不能够催化化学反应，细胞膜表面的载体就不能运入营养物质、排出代谢废物，肌球蛋白和肌动蛋白就无法完成肌肉收缩），所以 ...

当你挑选水果时，是否只挑选个儿大、颜色鲜艳的呢？这也许是大家共同的习惯。但是，你有没有发觉，现在的苹果比以前的红了，也大了，而且长得更漂亮了，为什么会这样呢？其实这些都是水果美容后的效果，美容后的水果 ...

氰化物（cyanide）为剧毒物，包括氰化氢、氰化钠、氰化钾、氰化铵和丙烯腈等。氰化氢和丙烯腈烟雾可通过皮肤和呼吸道快速吸收。氰化物在工业上应用广泛，多种水果的果仁中含有进入人体后能转化成氰化物的苦杏仁苷， ...

慢性汞中毒的临床表现有哪些？我们知道，不同程度的汞中毒患者的临床表现也都有所不同，对此，下面小编就来为大家一一介绍一下不同程度汞中毒的临床表现。 急性中毒治疗塬则 1、迅速脱离现场，脱去污染衣服，静卧， ...

採取有效措施使工人作业环境符合国家的卫生标準和职业卫生要求，我国工作场所空气中汞时间加权平均容许浓度为0.02mg/m3。 用汞和不用汞的生産用房要合理配置，以防止交叉污染。 有关汞的生産应儘量实行密闭化和自动 ...

强酸、强碱都属于腐蚀剂，误服后可造成严重的食管化学性灼伤。常见的强酸有硫酸、硝酸和盐酸。常见的强碱有氢氧化钠、氢氧化钾、氯化钠、氯化钾和腐蚀性较弱的碳酸钠、碳酸钾等。 1、强酸中毒 吞食强酸后，口腔，咽 ...

盐卤又叫卤碱，它是制盐过程渗出的液体。误服本品后对口腔、食道、胃粘膜产生强烈腐蚀作用，患者恶心呕吐、口干、胃痛、烧灼感，腹胀、腹泻，头晕，头痛，出皮疹等。严重者呼吸停止，出现休克，甚至造成死亡。 （一 ...

化学物所致急性喉水肿，患者会出现明显的喉部症状，如喉干、呛咳、声哑或吸气相喉鸣、吸气相呼吸困难、三凹下陷。那么具体该怎么急救呢，今天跟大家汇总下。 1、立即脱离现场，安静平卧，避免发声，多饮水，防让病情 ...

下面跟大家介绍下急救的处理方法。 现场处理 立即脱离现场，及时脱去被污染的衣物，对受污染的皮肤使用大量的清水彻底冲洗，再使用肥皂水或2%碳酸氢钠溶液清洗。溅入眼内须立即使用大量的清水冲洗。 出现上呼吸道刺 ...

灭鼠药物自杀的类型： 氟乙酰胺灭鼠药自杀：氟乙酷胺又称厂1081。为有机氟灭鼠药。口服30-120分钟后出现症状，主要表现为头痛、恶心、呕吐，严重中毒者出现烦躁不安、全身肌肉强直性痉挛、抽搐、血压下降、昏迷，可 ...

日常生活中，因意外事故，天灾地祸，食物中毒，煤气中毒、心脏病发等意外引发人身伤害时，如果我们每个人都能掌握基本的急救常识，很可能会为120争取到抢救时间，挽回一条生命。下面介绍误食家用清洁物的急救措施。 ...

氨水中毒在农村较为常见，因为它是广泛使用的化肥之一。 一旦氨水沾污皮肤，先用清水或2%的食醋液冲洗;若皮肤局部出现红肿、水泡，可用2%的食醋液冲洗;若皮肤局部出现红肿、水泡，可用2%的硼酸液湿敷。鼻粘膜受到强 ...

在一些特殊情况下，急救是需要通过洗胃来挽救病人的生命，但是洗胃有很多的讲究，那么洗胃应注意的问题有哪些？文中详细整理了几个要点供大家了解。 病人洗胃注意问题： 1.对于急性中毒者，应从速采用口服催吐法，减 ...

中毒听起来是件可怕的事，你知道吗，日常的一些生活习惯就可以避免发生食物中毒，现在就来看看哪些好的习惯可预防食物中毒？ 一是食品采购：购买肉菜瓜果，都要注意新鲜干净。要买经工商管理部门检验合格允许上市的 ...

食物中毒是包括细菌性的食物中毒、化学性食物中毒(如农药中毒)、动植物性食物中毒(如木薯、扁豆中毒)、真菌性食物中毒(毒蘑菇中毒)等。食物中毒的表现：在短时间内，吃某种食物的人单个或同时发病，以恶心、呕吐、腹 ...

盐卤，又称作卤碱，其主要成份为氯化镁、氯化钠和一些金屑离子，是制作食盐过程中渗滤出来的液体。盐卤中含有70％以上的二化镁，这种物质可以使蛋白质凝固，所以在日常生活中常用于制作豆腐。但大量吞服卤水可引起消 ...

强酸、强碱都属于腐蚀剂，误服后可造成严重的食管化学性灼伤。常见的强酸有硫酸、硝酸和盐酸。常见的强碱有氢氧化钠、氢氧化钾等。下面介绍如何预防如何预防强酸、强碱中毒。 1、改革完善生产工艺，减少腐蚀剂跑、漏 ...

化学物所致急性喉水肿，患者会出现明显的喉部症状，如喉干、呛咳、声哑或吸气相喉鸣、吸气相呼吸困难、三凹下陷。那么具体该怎么急救呢，今天跟大家汇总下。 1、立即脱离现场，安静平卧，避免发声，多饮水，防让病情 ...

吗啡类药物主要有止痛、止咳、止泻、解痉、麻醉等多种功效。 吗啡类中毒最初有欣快感和兴奋表现。继之心慌、头晕、出汗、口渴、恶心、呕吐、面色苍白、谵妄、昏迷、呼吸抑制。后期瞳孔缩小如针尖大，对光反射消失。 ...