香椿又名椿芽、香椿头，其营养价值很高，被称为树上蔬菜，适合谷雨前食用，味鲜。香椿的营养价值主要体现在它有清热利湿、利尿解毒的功效，加上香椿富含维生素c、胡萝卜素等，可增强免疫力。 吃香椿好吗？香椿的营 ...

折耳根是一种菜也是一种药材，也是南方人常说的鱼腥草。作为药材的折耳根的功效与作用是特别明显，味辛，性寒凉，归肺经，有清热排毒的，增强免疫力等作用。大家平时可以常吃。 吃折耳根好吗？鱼腥草的功效与作用 ...

佛手的果实色泽金黄，香气浓郁、甘纯味美，形状奇特似手，千姿百态，不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。那么佛手的功效与作用有哪些呢？与360常识网小编一起看看吃佛手有什么好处吧！ 佛手 ...

蕨菜对细菌有一定的抑制作用。可用于发热不退，肠风热毒，湿疹等病症，具有良好的清热解毒，杀菌消炎的功效。那蕨菜的营养价值还有哪些呢，与360常识网小编一起来看看吃蕨菜有什么好处吧。 吃蕨菜有什么好处？蕨菜 ...

茼蒿是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶，众所周知，茼蒿的营养价值非常高，它的气味清香，下菜口感佳，适合一般人群食用。茼蒿富含维生素以及蛋白质和其他矿物盐，具有清血、养心、润肺、降血压的功效。 吃茼蒿有什么 ...

黄秋葵的功效与作用很大，其营养价值之高堪称为绿色人参，但它比人参还适合滋补身体。黄秋葵是产自非洲的一种高营养保健蔬菜，现在越来越多人喜爱将秋葵作为主料或者辅料下菜，平时多吃可以均衡营养。 黄秋葵的营 ...

生姜的营养价值-生姜的功效与作用 生姜的介绍 姜，属于草本植物，属于姜科，带有刺激性香味，性温。姜的外形形状不规则，大小不一，也不均匀，一般不会被直接食用，多数情况下是被用于入菜，熬药或者煮茶等等。姜生 ...

中医理论认为白萝卜品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为蔬中最有利者。下面与360常识网小编一起来看看白萝卜的功效与营养价值吧。 白萝卜的营养价值-白萝卜的功效 ...

芋头的营养价值很丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。芋头口感细软，黏嫩爽口，既能做菜肴又能做各种各样的零食，酥脆又可口。 芋头的营养价值-芋头的功效与作用 芋 ...

蛇瓜含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，肉质松软，微甘甜。蛇瓜性凉，入肺、胃、大肠经，能清热化痰，润肺滑肠。那么到底蛇果的功效与作用还有什么呢？与360常识网小编一起来看看吧！ 蛇瓜的营养价值-蛇瓜的功 ...

螺旋藻中的-胡萝卜素能防治缺铁性贫血，可促进钙的吸收和骨骼发育，还能增强视力，但小儿及孕妇应在医师指导下服用。有部分人的皮肤会对螺旋藻过敏，如出现过敏症状，就应停止进食。 螺旋藻的功效与作用_螺旋藻的 ...

人参和灵芝都是珍贵的药材，有很高的药用价值。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为百草之王，是闻名遐迩的东北三宝(人参、貂皮、鹿茸)之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。 人参的功效与作用及 ...

在维生素中，和肝脏有较密切关系的是b族维生素。b族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质，它包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等多个种类。 维生素b的作用及功能_缺乏维生素 ...

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。 益生菌有必要买吗？益生菌的作用 益生菌的定义 所谓益生 ...

镁具有多种特殊的生理功能，它能激活体内多种酶，参与体内蛋白质的合成、肌肉收缩及体温调节。含镁的食物包括小米、荞麦面、黄豆、蚕豆、豌豆、冬菇、紫菜、桃子、桂圆、核桃、花生等。 镁的作用_含镁高的食物有哪 ...

铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、免疫系统等发育和功能有重要影响。含铜的食物有动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干。 微量元素铜的作用 ...

热量高的食物，一般是指含淀粉或糖分(碳水化合物)高的食品。热量高的食物可谓是减肥人士的大敌，远离热量高的食物才能克制自己的食欲，更好的控制自己的体重，达到减肥的目标。 热量的作用_热量高的食物_热量低的 ...

矿物质和维生素一样，是人体必须的元素，根据含量高低分为常量元素（钙、磷、钾、钠、氯、镁等）和微量元素（铁、铜、锌、碘、硒等）。含矿物质的食物包括豆类、奶类、海产品、肝、肉、大米等。 矿物质是什么_矿物 ...

微量元素影响着人体生理的异常或疾病的发生。微量元素有哪些呢？已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种，即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。 微量元素 ...

叶酸是备孕女性必须补充的维生素，那么，叶酸的作用是什么？叶酸的副作用有什么？一起和360常识网小编来看看吧。 叶酸的作用是什么？叶酸的副作用是什么 叶酸的作用是什么 1、预防孕妇贫血，孕妇的身体需要叶酸来 ...