现在，吃大米已经不稀奇了，在大街上，我们往往看到排队买窝窝头的，其实，随着人们健康意识的改变，改吃杂粮的也越来越多，只是吃杂粮的好处到底有哪些，很少人对此有研究。如今，杂粮已经成为了我们日常餐饮中一大 ...

豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有2100多年的历史，深受大家的喜爱。 冻豆腐味道更鲜美 豆腐的营养成分非常丰富。不论是冻豆腐还是鲜豆腐都富含大豆蛋白、大豆异黄酮、大豆磷脂、矿 ...

怎样搭配营养早餐早餐对于一个人的影响是巨大的，一个人的早餐很有营养的话，那么这个人通常一整天的状态都是非常好的，这就使得这些人能把更多的时间投入到学习和工作中去。很多家人为了给孩子的早餐增加营养，还特 ...

蜂蜜在生活中是比较常见的，蜜蜂的种类有很多，黄蜜蜂是比较常见的，但是因为黑蜜蜂不容易驯养，在加上黑蜜蜂的数量稀少，使得黑蜂蜜更加的珍贵。黑蜂蜜风行的高度很高，一般可以采集到松花蜜，营养十分的丰富。下面 ...

发菜其实是一种菌类的产品，具有一定的食用价值，人们可以在生活中适当的食用。发菜又被称为是海菜、线菜等，含有丰富的蛋白质和脂肪，还具有一定的膳食纤维和多种的微量元素，食用可以更好的为我们的身体补充营养。 ...

党参蜜可能很好人都不了解，党参是中药里最珍贵的中药材。许多人煲粥的时候都喜欢放，它的营养也是非常高的，党参里含有维生素，还有增加人体里的氨基酸，微量元素等，而且还具有，补气，增强免疫力，降压，增强造血 ...

花生大家在平时都喜欢吃吧，特别是很多人喜欢吃生的花生，在小的时候，家里都会种一些花生，到了花生收获的季节，我们就特别喜欢吃一些刚摘下来的花生，现在才知道其实生的花生的营养价值才是最高的，能够很好的降血 ...

大量存在于海产品和动物内脏中的锌元素对人体健康有着十分重要的作用。美国《食品科学与食品安全综合报告》杂志刊登美国食品技术研究所一项最新综述研究，总结了8个锌元素的具体保健功效。 1.护脑 美国威斯康星大学 ...

食物，是马斯洛需求层次理论中，满足最基础的生理需求所必须的物质之一，有了它才能实现生命的存在。自然界中的食物到目前为止一共涵盖了如下7大类营养素，他们是碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤 ...

要说豆腐，就不得不说蛋白质。蛋白质是有好坏之分的，安照它的氨基酸构成可以分为：完全蛋白、半完全蛋白和不完全蛋白。而完全蛋白质也被称之为优质蛋白，例如：动物的瘦肉和大豆类的蛋白，其他食物中蛋白质基本都不 ...

说最近比较流行吃丑柑，是一种看起来皱巴巴的大橘子。小于很感兴趣，昨天也去超市花了17元钱买了4只，我吃了以后感觉真的很甜。当然，流行的东西总是会被讨论，网络上也有很多关于丑柑的讨论，说它的营养价值很高， ...

胡萝卜是很常见的蔬菜，滋味十分的独特，营养十分的丰富，对于胡萝卜我们一般是直接食用或者是炒食，其实做胡萝卜汁也是不错的选择。胡萝卜汁微甜，富含丰富的胡萝卜素，还具有一定的蛋白质和糖类，我们在生活中可以 ...

柠檬冰糖水采用了柠檬作为主要的原料，我们知道柠檬的营养价值极高，柠檬里面含有丰富的维生素，柠檬的维生素C含量特别多，柠檬有非常好的美容功效，常吃柠檬能够起到美白皮肤的作用，柠檬还能抗菌和消炎并且能提高 ...

大家都知道从食物中补钙是最自然的方法。然而，很多饮食推荐常常会忽略一些重要的要求：补钙食物必须容易买到，价格不贵;这种食物每天吃的量要足够大，多吃点无害;其中的钙能有效消化吸收;这种食物必须吃起来方便， ...

我们的祖先称夏天为“苦夏”，高温酷暑、胃口不好、四肢疲乏、精神不佳，稍一活动就挥汗如雨……肠胃经过一个“苦夏”的折磨更定是疲惫不堪，人也会轻减不少，所以苦夏过后是要贴秋膘的。 其实，苦夏之所以“苦”， ...

记得小时候大人们告诫我们：桃饱人、杏伤人、李子树下埋死人。那时候没有什么玲琅满目的零食，因此，应季的水果也就成了小伙伴们的所爱。桃、杏都是从小吃起，一直吃到成熟为止。那时候的桃，大多是小毛桃，桃的表面 ...

糙米对应的就是我们常吃的精米了，我们现在提倡的是吃粗粮而糙米就是非常常见的一种粗粮了，糙米比起精米来含有的维他命多很多，而且糙米里面的矿物质也比精米丰富，糙米含有更多的膳食纤维，所以糙米有更好的瘦身功 ...

吐丝结茧后的蚕在四天后就会变成了蚕蛹，蚕蛹我们是可以用来食用的，蚕蛹在我们国家有着悠长的食用历史，所以大家大可以放心食用，蚕蛹被认为是最为滋补的东西，那么吃蚕蛹到底能够起到怎样的功效和作用呢，我们下文 ...

冰糖在我们日常生活中经常可以看到，我们往往采用冰糖来调味令食材变甜，冰糖一般人都可以吃的，但是糖尿病的病人最好就不要吃冰糖，冰糖的原材料是砂糖，冰糖是采用了冰糖的结晶再制造出来的，冰糖不仅可以食用而且 ...

我们知道养生的方法有很多种，而养生中比较休闲的做法就是喝茶，喝茶除了能够在生理上让我们获得健康外，在心理上也是一种放松，所以喝茶养生在当下是非常流行的，可以供给我们选择的茶叶实在是太多了，不过对于女性 ...