为了避免混乱，此文讨论只针对白米粥，即用普通大米煮制，不添加其他原料，如豆类、肉类、皮蛋、中药材等。额外添加这些材料的粥，或许有其他好处，但这些好处只与额外添加的原料有关（如瘦肉营养丰富，中药材有滋补 ...

我们都知道食物相克之说，而据研究表明，此种说法并不是没有道理，有些食物是不能同吃，否则可能造成健康影响，在我们的日常饮食中，千万要注意哦。 1、豆奶VS鸡蛋 蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶 ...

我国民间一直流传着这样一句谚语：“清晨一杯茶，饿死卖药人”，可见茶的保健功效非同一般。同时，我国又有句俗语，“喝茶不洗杯，阎王把命催”。不及时冲洗茶杯有什么危害？一个人每天最多喝多少茶才最健康？茶叶最 ...

天气渐渐凉了，不少人的水杯也由玻璃杯变成了不锈钢杯子。然而近日，网上曝光称用不锈钢杯子泡茶有慢性中毒的危险，这也引起了不少网友的关注。用不锈钢杯子泡茶真有这么可怕，事实真相究竟如何，昨天，央视记者特地 ...

一、豆浆性质偏寒 消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。 二、豆浆里不能加红糖 因为红糖里面有多种 ...

蔬菜是我们滋补身体圣品，不过日常生活中，许多人吃蔬菜的方式都是错误，比如吃久存蔬菜、生吃蔬菜等。错误吃蔬菜等于吃垃圾哦！ 生豆浆 致命毒素：皂素 致使机理： 由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟 ...

十个人中就有九个吃盐过多，人们摄入的盐大部分来自普通家庭的餐桌或超市。面包是人们摄入盐分最多的食物。 美国CDC的这项报告，基于2007—2008年间对7200名美国人所做的调查，其中包括3000名儿童。调查显示，人们摄 ...

养生之道：萝卜可以说是冬季最应季的蔬菜了，人们的餐桌上也是可常见的食物了。可见萝卜是一种健康的受欢迎的食物，但要说到如何吃萝卜还是有些讲究的！冬季是吃萝卜的好季节，下面就一起来了解有关萝卜的饮食禁忌吧 ...

1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕 目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。2、尽量不买酥皮蛋糕 酥皮意味着必须加入大量脂肪， ...

在很多人的眼睛里，西红柿和糖简直就是绝配，无论什么时候看见西红柿就想起了白糖，可是不少人吃了西红柿办白糖以后就拉肚子那是怎么回事呢？ No1 最好不与黄瓜同食 因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬 ...

健康的食物要有健康的吃法才会有健康的效果，不是什么食物都能够生吃的，有的是可以生吃，但是有的食物生吃的话不仅仅会引起疾病，还是引起中毒，来看看下面的介绍吧！哪些食物不能生吃呢？ 记得很小的时候，大人们 ...

肉制品种类很多，肉干、肉脯、罐头肉、腌肉、卤制熟食……哪种最不建议大家多吃呢？炸猪排、涮羊肉、烤鸡、煎鳕鱼、炖牛尾……什么烹调方式能最大程度地保护肉的营养呢？专家提醒大家，吃肉一定要吃新鲜的肉，以下四 ...

现在大家的健康意识是提高了很多，在外面吃饭就怕吃到是地沟油炒的菜。因为地沟油炒菜吃了之后是很伤身体的，现在小编给大家介绍一种油吃了之后致癌胜过地沟油，快来看看吧！ 【“你一定也吃过地沟油！”】 近日， ...

近几十年来，我国大肠癌发病率明显升高，在恶性肿瘤中，已成为居民的第三大“杀手”，在北京、上海、广州等大城市上升更为明显。如果不加以预防和控制，将对国人健康造成灾难性后果。大肠癌主要包括结肠癌和直肠癌， ...

中医认为，人参性味归经，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智等功效，被誉为“百补之王”。人们喜欢在做汤时或泡药酒时放点人参。然而，许多人并不知道，人参虽补，但服用有禁忌。 1、有强烈过敏 ...

一柿子含有单宁物质，易与铁质结合，从而妨碍人体对铁质的吸收，所以贫血患者应少吃。服用铁剂时也不宜吃柿子。二柿子中含10.8%的糖类，且大多是简单的单糖和双糖，易被人体吸收，使血糖升高，糖尿病患者尤其是血糖 ...

现代人养生总是少不了一些中药补品，还有很多人会用中药调理一下身体。这里要提醒大家，喝中药时要注意忌口，否则会影响其疗效。 温补中药忌白萝卜 人参是补气的，而萝卜是行气、降气、破气的，如果萝卜和人参同时吃 ...

生活中有很多的食物，有的是可以生吃的，有的是不可以的，生吃是不是真的不好呢？来看看下面几种不能生吃的东西吧！ 一、忌生吃鲜黄花菜 鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒，食用3-20毫克就可 ...

榴莲是我们很多人闻到气味就想走开的水果，但是你知道吗？榴莲气味难闻，却是很有营养价值的，不过也是有食用价值的，带大家来了解一下榴莲的知识。 榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之 ...

饭吃少了菜和油吃多了 不少人以为“只吃菜、不吃饭”能减肥，糖尿病专家介绍，“事实与之相反，饭少吃了，菜吃多了，菜肴中的油和蛋白质的摄入量很高，甚至还可能超过米饭中淀粉的热量，导致热量超标、营养过剩。” ...