中医理论有“冬补藏精，春必病瘟”之说，进入严冬，许多消费者都会选择一些滋补类食品。中国又有“药食”同源之说，通过食用一些滋补类食品也成为消费者的首选。特别是电视剧《大长令》播出之后，剧中令人眼花缭乱的 ...

您的家人中有高血压患者吗？如果有，餐桌上是否会经常出现海带、香菇、黄花鱼等具有降压功效的食品呢？ 除了定时服用降压药外，每天多食用一些降压食品也是很好的保健方法。从今天开始，每天为家人做一道可口又健康 ...

粗粮加工简单，其中保留了许多细粮中没有的营养成分，比如食物纤维素较多，并且富含B族维生素和矿物质。很多粗粮还具有药用价值：美国科学家发现，燕麦麸可调血脂、血糖，有利于防治糖尿病。哈尔滨医科大学一项调查 ...

菠菜可养血滋阴，对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血等都有较好的治疗作用，参考以下简单的烹煮方法，便可达到祛病的目的： 1.高血压、头痛、目眩、便秘：鲜菠菜及根100克，开水烫3分钟， ...

夏季气温高，人体喜凉。此季老人应以清补为宜。清补，是以寒凉食物为主，这类食物有大麦、小麦、绿豆、百合、白糖、黄瓜、菠菜、白菜、豆芽菜、芹菜、水萝卜、竹笋、茄子、荸莽、兔肉、鸭肉、羊肝、牛乳、鸡蛋及新鲜 ...

中医学自古以来就有“药食同源”(又称为“医食同源”)理论。因此，不妨到我们日常吃的食物里去找找做肝的好朋友呢。 经常有很多人关注日常生活中有哪些简单可行的强化肝功能，预防肝病方法。也有很多人希望了解乙肝 ...

《食疗本草》中记载：茭白具有清热解毒、醒酒、降火、消化滞积等功效，可治疗高血压、高血脂等火气过旺引起的疾病。 春末夏至，又到了茭白上市的季节。茭白是江南特有的水生蔬菜，属“水八仙”之一，与莼菜、鲈鱼并 ...

白带病为中医病名，亦称为带下，是妇女常见病、多发病。白带病是指带下量明显增多，色、质、气味异常，或伴有全身或局部症状。造成白带病的原因很多，如滴虫性阴道炎、霉菌性阴道炎、老年性阴道炎、子宫颈糜烂、子宫 ...

“与其大动干戈、花钱费力地去尝试那些有可能损害健康的排毒方法，不如每餐加一种排毒食品。” 春笋黑木耳炒肉——排毒绝配 因为春笋与黑木耳皆有清热凉血、补肝肾的作用，而黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可 ...

芹菜是我们餐桌上最普通不过的家常菜，但有些人不太喜欢芹菜的气味，但这种气味正是增进健康的“好帮手”。如果吃腻了炒芹菜、拌芹菜，不妨尝试一下“烤芹菜”，它除了美味可口，而且更营养健康。 国外相关研究显示 ...

药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5000多种常用中药中，有五百余种可作为药膳原料。如冬虫夏草、人参、当归、天麻、杜仲、枸杞子等。这些药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论，使它们之间的作 ...

营养学家研究发现，鱼鳞其实是个特殊的保健食品，可以预防心血管、骨质疏松症等疾病。 此外，鱼鳞还含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量营养素，其中钙、磷的含量很高，能预防 ...

过敏体质常常会伴有过敏性鼻炎、皮肤过敏、过敏性气喘，发作起来让人很不舒服，如果没有及时地舒缓，如过敏性气喘会危及生命，所以了解如何处理这三种过敏性体质易发的疾病，是很有必要的。 过敏性鼻炎：早上起床流 ...

说起失眠，体会过的人一定觉得“痛苦不堪”。但问及原因，恐怕只有很少人能回答上来。其实，失眠和人体的“五脏”――心、肝、脾、肺、肾都有关系。 关系最直接的是“心”。中医所谓的“心”不单指“心脏”这个器官 ...

红豆适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用。 红 ...

中医治疗血虚证的方法。又称养血。属补法。血虚证是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养，使脏腑组织的功能恢复正常。 花生枣米粥 花生米30粒，红枣10枚、大米粥。 ...

糖尿病的主要症状是口渴多饮，多食而消瘦、多尿或尿浑浊。运用药物与药膳相结合的疗法，可取得令人满意的效果，清蒸茶鲫鱼、笋米粥、土茯苓猪骨汤、菠菜根粥、山药炖猪肚都是适合糖尿病人的药膳。 清蒸茶鲫鱼 功效： ...

一直以来，苦瓜作为保健食品深受人们的喜爱。苦瓜中含有丰富的维生素C，除了具有退烧作用外，还有利尿、解毒的作用，被称为“植物胰岛素”。 我国古代就有人把自然干燥的苦瓜粉末，作为发烧病人退烧的药物。 如今， ...

南瓜含有葫芦巴碱、腺嘌呤、瓜氨酸、亚麻仁酸、天门冬素、维生素B、维生素C、维生素E以及钙、磷、铁、铜、钾、镁、钴、锌等，尤其是胡萝卜素含量居瓜类之首。《滇南本草》载：南瓜性温、味甘，入脾、胃二经，能润肺 ...

(1)甘草雪梨煲猪肺：甘草10克，雪梨2个，猪肺约250克。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放沙锅内。加冰糖少许，清水适量小火熬煮3小时后服用。每日1次，具有润肺除痰作用，适用于咳嗽不止者。 (2) ...