在日常生活中，很多人都会喜欢喝汤，特别是南方人，对于煲汤有种狂热的喜爱。通过喝汤来补充营养，因而煲的汤要健康营养。煲汤越久就越好吗？下面让我们和360常识网具体来看看吧！ 煲汤是大家都很喜欢的，特别是南 ...

豆浆是很平价的保健品，对身体的好处那叫一个多。那大家知道怎么煮出顺滑有营养的豆浆吗？不知道吧，别急，360常识网这就来教大家。 煮出顺滑豆浆的方法： 第一种：泡发后先把豆子蒸熟 一般我们煮豆浆的时候，只做 ...

要说厨房里长得最好看的调味料，八角是当之无愧的。这种调味料在我国传统的烹饪中应用非常广泛，不管是煮、炸、卤、酱还是烧等烹调加工中，都会出现它的身影。也会常常被用来去除肉类的腥膻异味，能让菜品变得更加芳 ...

现在是7月份了，各种水果纷纷成熟上市，而且都是非常新鲜，可以说正是大吃特吃水果的好时候。在众多新鲜上市的水果里，桃子是比较特殊的一种。主要是桃子的保鲜期比较短，而不耐存放和运输，多数都是用来做果酱和罐 ...

小米粥很多人都爱喝，不仅味道好，而且还很养胃。但当大家亲自煮小米粥的时候，往往都会发现没有外面煮的那么好。不仅很容易糊底，而且还煮不出米油浓厚粘稠的感觉，喝起来一点味道都没有。那么到底怎样才能煮出一碗 ...

空心菜，是许多人都非常爱吃的一种蔬菜。但是在烹饪的过程中，不少人都会遇到一个问题，那就是非常容易把空心菜炒黑。这到底是为什么呢？有没有什么办法可以解决呢？360常识网就好好和大家好好说一下。 炒空心菜会变 ...

在老人的眼里，骨头汤都是非常滋补的， 特别是在大病初愈、刚刚做完手术后，喝点什么， 很多人都能想到骨头汤。这就让人联想到了补钙，老百姓觉得骨头汤能补钙，但大家忽视了钙能不能够吸收的问题，骨头就是一个特例 ...

俗话说得好好厨师一把盐，日常做什么菜时，少不了的都是食盐。盐是百味之首，最大的好处就是可以调节饭菜的美味，让食物变得更加可口。但现在人们面临的问题，就是吃盐太多，据我国人的一项调查发现，中国人吃盐普遍 ...

男性45岁以后，前列腺会出现增生，55岁以后，前列腺癌的发病率会明显升高，在所有的恶性肿瘤里，男性前列腺癌居恶性肿瘤发病的前五位，遗憾的是，大多数前列腺癌被发现的时候已并非早期。和360常识网一起了解一下吧 ...

有没有感觉每次吃炒茄子都是在吃油？没错了！茄子真的超级吸油！茄子的果肉组织很疏松，在显微镜下看，就像一块大海绵海绵的特点是什么？吸收能力特别强！于是，煎炒焖炸的时候，烹调油、调味料都很容易吸附在茄子果 ...

在炎炎夏日，绿豆汤是老百姓常喝的消暑饮品。绿豆含有丰富的蛋白质、多酚类物质、多种维生素、钙、磷、铁等矿物质，不仅能清热、消暑，还有利尿和平稳血压的作用，所以，在夏天喝些绿豆汤或绿豆粥对身体有益。下面和 ...

葫芦鸡始于唐代，是陕西省的传统名菜。相传，葫芦鸡始于唐玄宗礼部尚书韦的官厨。韦氏用菜极为讲究，穷奢极欲，命家厨烹制酥嫩的鸡肉，二位厨师制作失败，便重罚鞭打，第三位厨师吸取了前两位出事的经验教训，把鸡捆 ...

随着天气的逐渐炎热，大家喜欢的水果肯定也都逐渐的上市了吧。西瓜是大家在炎热天气里面，最常吃的一种水果。但是普普通通的西瓜，却有着千奇百怪的吃法，大家都知道吗？西瓜一般都是夏天解渴切着吃，跟随360常识网 ...

煮饭看似简单，其实也是有不少学问的，不能煮的太烂、不能煮得太硬，要煮得软硬适中、要煮得晶莹剔透、要煮得粒粒分明、要煮得蓬松顺口....每一个步骤都马虎不得。下面跟随360常识网一起来了解一下吧。 以下是煮饭 ...

鸡蛋味甘，性平，具有养心安神、补血、滋阴润燥之功效，且鸡蛋富含DNA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。下面跟随360常识网一起来看看吧。 营养价值 1、鸡蛋 ...

早晨匆忙，很多妈妈都喜欢买点吐司涂上果酱给孩子吃。但吃久了以后，孩子就觉得口味没什么变化，也就不爱吃了！今天360常识网来分享5种吐司的创意吃法，相信孩子一定会喜欢！ 吐司面包是西式面包的一种，在欧美式早 ...

苦瓜具有清热解毒的功效，因为吃起来有苦味，所以很多人都不喜欢吃！然而苦瓜的营养价值很高，还能改善体脂肪，预防肥胖，就连李时珍也曾经称赞苦瓜气味苦、寒、无毒，具有除邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳。下面 ...

吃猪肉时，最怕的就是猪肉的腥臊味。猪肉的腥味是血水及淋巴的残留所造成的，绝大部分的人会用葱、姜、酒等重口味的辛香料来处理，但仔细想想，那只是压味而已。压赢了，肉味鲜甜味也没了；压输了，反而更臭。葱、姜 ...

鸡汤、肉汤等各种荤类汤品都是非常滋补身体的，但是对于爱美的女生来说，可能觉得油腻，怕增肥而不敢喝。别为了一层浮油而毁了一锅好汤，今天360常识网就来分享一些除去浮油的小妙招。 煲汤时，原料经过一段时间的 ...

不管是生病、受伤还是生产，需要滋补身体的时候，大家都会煮碗鸡汤来补一补。一锅美味又营养的鸡汤到底该怎么煮呢？今天360常识网就来聊一聊煮鸡汤的小诀窍！ 鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等 ...