紫草又名山紫草、紫丹、紫草根，为紫草科紫草属的植物。是中草药的一种，春秋挖根，除去残茎及泥土（勿用水洗，以防退色），晒干或微火烘干，生用。紫草的根和花均含色素，乙酰紫草醌、紫草烷、异丁酰紫草醌等。 ...

银耳，也叫白木耳、雪耳，有菌中之冠的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是延年益寿之品、长生不老良药。 银耳汤的功效与作用-银耳汤的做法 银耳的营养成分 银耳每百 ...

花生含脂肪40％～50％，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30％左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90％左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪 ...

银耳莲子汤为以银耳和莲子为主要食材的家常汤品，味道香甜可口，可清热健胃，美容养颜，营养价值丰富。 银耳莲子汤的功效与作用-银耳莲子汤的做法 银耳莲子汤的功效 银耳性质平和，味甘、淡，无毒，具有润肺生津、 ...

椰枣又名波斯枣、番枣、伊拉克枣，椰枣有极高的营养价值，它含有对人体有用的多种维生素和天然糖分。不仅如此，椰枣果肉味甜，营养丰富，既可作粮食和果品，又是制糖、酿酒的原料。可以制成各种糖果，高级糖浆、饼干 ...

甘菊是菊科植物，原产欧洲。洋甘菊、罗马洋甘菊和德国洋甘菊有许多共同的特征：约30公分高，中心黄色，花瓣白色，略为毛茸茸的叶片。洋甘菊精油也是非常流行的保键和药物制品。 洋甘菊的功效与作用-洋甘菊精油怎么 ...

哈士蟆油是珍贵的滋补品，营养成分不亚于人参、燕窝、冬虫夏草等。实验室鉴定，道地哈蟆油药材内含的一般天然营养成份主要包括：粗蛋白、粗脂肪、灰分、无氮浸出物等；其中粗蛋白含量约占50%以上，粗脂肪含量约占5% ...

蒲公英又称尿床草、蒲公草、西洋蒲为菊科植物蒲公英，或同属数种植物的干燥全草。对于利尿可是有非常好的效果，它具有丰富的胡萝卜素和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤 ...

减肥果经越南科学院植物研究所测定，含有减肥元素及人体需要的多种矿物质，长期饮用无农残之忧，属生态保健系列。 减肥果的功效-减肥果的食用方法 减肥果的功效 消暑止渴、利水明目、降低胆固醇，改善血液粘稠密度 ...

柠檬水也叫柠檬醋是一种可食用的醋，具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想 ...

雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现 ...

雪菊为野生草本植物，菊味浓郁，汤色降红而清透，性味苦、辛、韦寒、归肺、肝经。《本草汇言》称其可破血疏肝，解疔散毒。现代药理实验证明，野菊花含有刺槐毒-7-鼠李糖葡萄糖。 雪菊的功效与作用-雪菊的饮用方法 ...

西洋参是人参的一种，又称广东人参、花旗参，由于美国旧称为花旗国而得名，原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主。 西洋参的功效与作用及食用方法-西洋参的副作用 西洋参的功效 1、增强中枢神经系统 ...

黄芪，又名黄耆，为植物和中药材的统称。植物黄芪产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地，为国家三级保护植物。 黄芪的功效与作用-黄芪的食用方法 黄芪的功效 补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食 ...

柠檬色泽橙黄、气味芬芳，是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为柠檬酸仓库。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。 柠檬片泡水的功效-柠 ...

玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。 玫瑰花茶的功效与作用-玫瑰花茶的泡法 玫瑰花的功效 女生常泡玫瑰花茶来喝，对于缓解经期情绪 ...

菊花是指我国十大名花之一，全国各地几乎随处可见。菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已 ...

红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为正山小种。属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以 ...

决明子为一年生半灌木状草本；决明花黄色，荚果细长，四棱柱形；小决明植株较小，荚果较短。以其有明目之功而名之。 决明子的作用与功效-决明子的副作用 决明子的功效 清热明目，润肠通便。用于目赤涩痛，羞明多泪 ...

藏红花是驰名中外的藏药。其药效奇特，尤其以活血养血而闻名天下。据《本草纲目》记载，藏红花能活血、主心气忧郁，又治惊悸。 藏红花的功效与作用-藏红花的吃法 藏红花具有疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止 ...