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  • 豆浆能放冰箱吗 豆浆要怎么保存
    豆浆能放冰箱吗 豆浆要怎么保存 豆浆是老百姓餐桌上最常见的美食之一,豆浆是属于豆制品中的一种,因此营养丰富,甚至可以说小小的一杯豆浆就可满足人体日常对于这部分的营养需求了,豆浆具有具有素食精品之说,但是 ...
    健康饮食 2015-11-13 21:34
  • 吃猪蹄的好处 护肤补肾
    吃猪蹄的好处 护肤补肾 猪蹄含有丰富的大分子胶原蛋白质,这些胶原蛋白质被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满有光泽。对于经过大手术后重病人来说,适当吃一些猪蹄可 ...
    食物营养 2015-11-13 21:29
  • 喝骨头汤能否促进骨折愈合?骨折吃什么好?
    喝骨头汤能否促进骨折愈合?骨折吃什么好? 很多人一旦骨折之后就大鱼大肉进补,想让自己快一点好,甚至有的人会每天都喝下一大锅骨头汤。饮食对骨折的康复的确有着很重要的辅助治疗作用,但是骨折患者的饮食也是有 ...
    疾病调理 2015-11-13 21:28
  • 吃什么助眠?生活中调理失眠的方法
    吃什么助眠?生活中调理失眠的方法 经常失眠让你辗转反侧,睡不踏实,一觉醒来却还是感觉累。根据研究,有些食物能够起到安眠作用,那饮食如何改善失眠状况,吃什么有助于深度睡眠呢?就让小编带大家一起看看吧。 吃 ...
    疾病调理 2015-11-13 21:25
  • 牙疼怎么缓解?饮食帮你快速去痛
    牙疼怎么缓解?饮食帮你快速去痛 牙疼吃什么可以有效缓解呢?牙疼是件令人难以忍受的事情,而想要缓解牙疼有什么好方法呢?在这里,要为大家介绍几种可以缓解牙疼的食物和粥品,快来一起看看吧。 牙疼吃什么好 蔬菜 ...
    疾病调理 2015-11-13 21:19
  • 吃海鲜要注意什么 吃海鲜8禁忌
    吃海鲜要注意什么 吃海鲜8禁忌 不同的海鲜有不同的季节 不同的海鲜生长周期有长有短,所以海鲜不同其成熟期也不同,基本上每个季节都会有一批当季的海鲜上市。当季的海鲜当季吃是最好的。以下是一些常见海鲜的品尝季 ...
    健康饮食 2015-11-13 21:03
  • 天天喝酸奶的好处有哪些
    天天喝酸奶的好处有哪些 1、周知所知,酸奶是经过发酵的奶,酸奶不仅拥有牛奶中所有的营养成份,同时酸奶还比牛奶多了益生菌,益生茵对促进肠道健康,促进消化都具有很大的帮助。 2、酸奶中的乳酸菌具有抑制某些致癌 ...
    食物营养 2015-11-13 20:54
  • 喝蜂蜜水的5个好处
    喝蜂蜜水的5个好处 1、蜂蜜能改善心肌的代谢功能,心脏病、高血压患者适当喝些蜂蜜,能缓解病情。 2、蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。蜂蜜还有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。 3、蜂蜜中含有 ...
    食物营养 2015-11-13 20:50
  • 麻婆豆腐的由来
    麻婆豆腐的由来 麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一,色泽淡黄,豆腐软嫩而有光泽,其味麻、辣、酥、香、嫩、鲜、烫,豆腐表面盖有一层淡红色的辣油,可保持豆腐内的热度不使很快散失,趁热吃滋味更佳 ...
    饮食文化 2015-11-13 18:21
  • 关于饺子的来历与习俗
    关于饺子的来历与习俗 饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食 ...
    饮食文化 2015-11-13 18:18
  • 比萨饼的讲究与起源
    比萨饼的讲究与起源 比萨是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障,成为全球通行的名饮,受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地,现 ...
    饮食文化 2015-11-13 18:13
  • 千年不散的筵席:洛阳水席
    千年不散的筵席:洛阳水席 水席是洛阳特有的地方风味菜肴,它风味独特,选料十分讲究,烹制认真精细,味道鲜美多样,口感舒适爽利,和龙门石窟、洛阳牡丹并称洛阳三绝。是中国迄今所保留下来的历史最久远的名筳之一 ...
    饮食文化 2015-11-13 17:57
  • 咸来说卤 一饭销魂
    咸来说卤 一饭销魂 还得老生常谈:有味使之出,无味使之入。俺中国人把这十个字,使唤得千变万化。 按照词典的解释,卤者盐也,特指井盐。而说到卤菜,乃是先有制备完全之卤汁,将已经粗略加工的材料置卤汁中持续以 ...
    饮食文化 2015-11-13 17:54
  • 北京10道名小吃的由来
    北京10道名小吃的由来 北京小吃,历史悠久,技艺精湛,品种繁多。爆肚、茶汤、炒肝、豆汁、灌肠、焦圈、三鲜烧麦、馓子在物质生活越来越丰富的今天,这些北京传统的名小吃已经不那么撩人胃口了,但是仍有很多人对它 ...
    饮食文化 2015-11-13 17:50
  • 酸菜鱼的五个美食典故
    酸菜鱼的五个美食典故 酸菜鱼属川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地也有称之为酸汤鱼,主要以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。 传说一 酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼 ...
    饮食文化 2015-11-13 17:42
  • 成都小吃三大炮的来历与特色
    成都小吃三大炮的来历与特色 三大炮是著名的四川小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如弹丸一样,发出当、当、当的响声,故名三大炮。吃时配以老鹰茶,别有风味。 三大炮是糯米制作的一种间食,也是旧 ...
    饮食文化 2015-11-13 17:39
  • 乾隆与凤凰蛋不得不说的故事
    乾隆与凤凰蛋不得不说的故事 那一年,乾隆皇帝扮作客商模样,到浙江金华府去游玩。突然在金华北郊遇盗,随从全部失散。他只身一人,心慌意乱地在山路上逃命,结果迷失了方向。 荒山野岭,前有强人,后无救兵,乾隆越 ...
    饮食文化 2015-11-13 17:33
  • 小小的馒头也有大历史
    小小的馒头也有大历史 自诸葛亮以馒头代替人头祭泸水之后,馒头刚开始就成为宴会祭享的陈设之用。晋束晰《饼赋》:三春之初,阴阳交至,于时宴享,则馒头宜设。三春之初,冬去春来,万象更新。俗称冬属阴,夏属阳,春 ...
    饮食文化 2015-11-13 17:23
  • 锅包肉的菜系与来历
    锅包肉的菜系与来历 锅包肉是什么地方的菜 锅包肉属于东北菜系,是黑龙江省哈尔滨的名菜,是清末滨江道署首任道台杜学瀛首席厨师的郑兴文发明的。在中国现代饮食史上,锅包肉让哈尔滨人感到骄傲和自豪,它驰名长城内 ...
    饮食文化 2015-11-13 17:18
  • 美食典故 咖喱的起源
    美食典故 咖喱的起源 最早出产香料的国家包括有印度、印尼、中国等,而当中的佼佼者就是印度。为什么印度能在香料中的成就如此伟大,相信是因为他们终年闷热潮湿的天气所致。天气炎热,除了令人食欲大减之外,也令食 ...
    饮食文化 2015-11-13 17:13
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