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厨房窍门
  • 洗山药和芋头去皮时手发痒怎么办
    深秋时节,山药和芋头都是美味又营养的食物,但是在处理山药皮和芋头皮时却很麻烦,去皮的时候会感觉手很黏很滑。很多人都不知道要戴手套去皮,直接信手拈来就削皮。黏液里含植物碱,结果有的人把那种滑滑的粘液弄到 ...
    2015-2-6 09:49
  • 柠檬皮有什么作用?柠檬皮清洁厨房妙用多
    柠檬一直是个了不起的美容高手,美白、减肥、祛斑、美发,样样能行,深受爱美女士的青睐。如今,柠檬的超强清洁功能也让它成为主妇们的最爱。面对污渍斑斑的厨房,柠檬就要大显身手啦! 柠檬皮有什么作用?柠檬皮 ...
    2014-12-6 15:10
  • 夏威夷果怎么开?吃夏威果的注意事项
    夏威夷果虽说好,但不能吃太多,夏威夷果怎么吃是讲究方法的,因为夏威夷果是高脂肪,高胆固醇食物,吃多了会不消化,所以吃夏威夷果有一定的注意事项,下面我们就具体了解一下吧。 夏威夷果怎么开?吃夏威果的注 ...
    2014-8-26 16:58
  • 虾线怎么挑?详细图解教你快速去虾线
    烹饪鲜虾有一点麻烦的就是挑虾线了,虾头是头、胸、甲三合一部位,其胃、肝等内脏集中分布在这里,剥开虾壳后可看到背部有一条黑线,那就是虾的肠道,虾头和虾肠难免会有一些细菌,不可食用,主要是基于防止细菌感染 ...
    2014-5-24 13:48
  • 过油餐具怎么清洗干净?轻松清洗过油餐具
    吃完饭看着一堆油兮兮的碗筷又头痛了,怎么才能轻松清洗过油餐具呢,下面教大家几个清洗过油餐具的小方法。 过油餐具怎么清洗干净?轻松清洗过油餐具 巧用烟灰洗过油餐具 餐具如果过油可用烟灰水清洗,烟灰可分解 ...
    2014-3-24 10:10
  • 怎样洗盘子省水?洗餐具节水生活小窍门
    清洗同样一个盘子,用洗涤灵洗花了40秒,用了1/3盆的水。而用窍门清洗同一个盘子用了20秒,盘子明显比洗涤灵洗的省时又省水。360常识网搜集节水小窍门供大家参考。 怎样洗盘子省水?洗餐具节水生活小窍门 洗餐具节 ...
    2014-3-24 09:50
  • 米面生虫怎么办?粮食米面除虫灭蛾子小窍门
    如果面粉保管不善就会生虫,有的家庭习惯把生虫的面粉放在阳光下暴晒。以为这样可把面里的虫子晒跑或晒死,其实结果适得相反。面里的小虫怕光,便往面里钻,这样与面粉难舍难分,更不易杀死小虫。那么,如何消除蚂蚁 ...
    2014-3-19 10:52
  • 炒菜时怎样减少油烟危害?厨房油烟影响健康
    油脂明显冒烟时温度在200℃~300℃之间,这个温度产生的油烟中含有多种有害物质,包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等,均为有毒物质和致癌嫌疑物质。除了让肺癌风险增大之外,油烟与糖尿病、心脏病、肥胖等的危险也可能 ...
    2014-2-11 23:39
  • 香蕉皮的妙用-香蕉皮的功效与作用
    香蕉好吃且营养丰富这你肯定知道,但是香蕉皮的妙用你知道吗?下面360常识网就给大家介绍一下香蕉皮的神奇功效,让它化废为宝。 香蕉皮有什么作用?香蕉皮的功效与作用 香蕉皮的功效与作用 1、治皮肤瘙痒症 香蕉皮 ...
    2013-6-1 10:36
  • 生取文蛤肉最简单最快速的方法
    文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富,而且具有很高的食疗药用价值。李时珍的《本草纲目》上说,它能治疮、疖肿毒,消积块,解酒毒等病。 生取文蛤肉最便捷最快速的方法 文蛤的营养价值 近代研究又表明:文蛤有清热利湿、 ...
    2013-5-19 19:46
  • 不同的蔬菜和瓜果残留农药冲洗方法不同
    现在很多的水果和蔬菜都会喷上各类化学物质来保持新鲜,或者有些蔬果本就是利用化学物质催熟的,所以买回家一定要冲洗干净,将残留在上面的农药物质清除。 不同的蔬菜和瓜果残留农药冲洗方法不同 不同的蔬菜和瓜果 ...
    2013-5-19 19:26
  • 蔬菜怎么洗才干净?教你五种洗蔬菜的正确方法
    有人洗菜时,喜欢先切成块再洗,以为洗得更干净,但营养师说这是不科学的。蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍,会使蔬菜中的水溶性维生素如维生素B族、维生素C和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类会溶解在水里 ...
    2013-5-19 19:25
  • 新锅怎么处理?不锈钢锅第一次使用的正确方法
    如今,锅的种类可真不少,按材料分就有铁锅、铝锅、砂锅、不粘锅、不锈钢锅。咱中国老百姓有句俗话:做什么饭,用什么锅。其实,不仅做饭要如此,我们洗锅养锅也要根据锅的不同材质来进行操作。不当的马虎的操作会降 ...
    2013-5-19 19:15
  • 板栗怎么去皮?八种板栗去皮方法对比总结
    栗子是最受大家欢迎的食物之一。中点中有栗子月饼,栗子馒头,板栗烧鸡。西点中有栗子蒙布朗,栗子蛋糕卷,等等,看来适合的点心还真不少呢。 板栗怎么去皮?八种板栗去皮方法对比总结 八种板栗去皮方法对比总结 ...
    2013-5-19 18:01
  • 怎样快速削去菠萝皮?如何削菠萝皮小妙招
    菠萝皮又厚又硬还扎手,让小贩帮着削又担心不卫生,所以还是自己学着削菠萝皮吧,很简单的。 菠萝皮又厚又硬还扎手,在购买的时候常常让小贩削好再带回家。虽说这样方便许多,但是卫生情况却得不到保证,小贩用来削 ...
    2013-5-19 17:49
  • 怎样去除冰箱异味?冰箱除异味妙招大全
    很多人因为工作繁忙,所以常常集中采购食物,然后放在冰箱里吃很长时间。长期这样,不仅对身体无益,而且冰箱里的食物会相互串味,影响食用效果。时间一长,冰箱还会发出一种难闻的异味,让人很是头疼。今天,360常 ...
    2013-5-19 17:27
  • 常吃的水果会用什么保鲜剂?如何去除水果保鲜剂
    细心的消费者可能会发现,现在无论春夏秋冬,在超市或水果摊上总能买到光鲜照人的各种水果。其实,这多是水果保鲜剂的功劳,它们常被涂在水果的表面,从而减缓水果的腐败变质。我们常吃的水果都会用到什么样的保鲜剂 ...
    2013-5-19 17:07
  • 10种食材去皮妙法:土豆对虾板栗芒果橙子等去皮攻略大全
    给食物去皮剥皮真是让人头疼吧。各种去皮妙招,教你怎样给蔬果坚果去皮。包括土豆、栗子、西红柿、猕猴桃、芒果、橙子、对虾、大蒜、鸡蛋、核桃等等很难去皮剥皮的食材,有你知道的,也有你没听说过的。超实用,超简 ...
    2013-5-19 15:39
  • 微波炉的使用方法,微波炉使用注意事项及禁忌
    微波炉凭借其快速、方便的优点,已成为每家厨房中不可缺少的武器,但任何事物都有好坏两面,微波炉带来方便的同时,用起来也并非绝对安全,尤其要注意以下9条微波炉的使用禁忌。 微波炉的使用方法,微波炉使用注意 ...
    2013-5-18 11:48
  • 筷子应该怎么放细菌才最少
    随着生活水平的提高,人们在饮食上越来越讲究,不但追求食品的色、香、味俱全,就连筷子也要精心挑选。目前市场上筷子花样繁多,琳琅满目,各种材质的筷子应有尽有。究竟如何选择既健康又实用的筷子,那是大有学问的 ...
    2013-5-13 19:29
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