春雨惊春清谷天，夏满芒夏署相连。 秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。 每年两节不变更，最多相差一两天。 上半年来六、二一，下半年来八、二三。 ...

这是一个十分重要的节气，又是人们进补的最佳时期。立冬单从字面上可解释为： 立，建始也，冬，终也，万物收藏也。立冬意味着冬季的来临。早在《吕氏春秋十二月纪》中就确立了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、 ...

芒种，六月六日，太阳黄经为75度。农历书记载：斗指巳为芒种，此时可种有芒之谷，过此即失效，故名芒种也。就是说，芒种节气是最适合播种有芒的谷类作物，如晚谷、黍、稷等。芒种也是种植农作物时机的分界点，由于天 ...

霜降为二十四节气之一，从每年的阳历十月二十三或二十四日当太阳到达黄经210度时开始。此时天气渐冷、开始降霜。《月令七十二候集解》中记载：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。 每当霜降时，我国南方地区就进入了秋收 ...

斗指甲为小满，万物长于此少得盈满，麦至此方小满而未全熟，故名也。这是说从小满开始，大麦、冬小麦等夏收作物已经结果，籽粒渐见饱满，但尚未成熟，所以叫小满。小满，太阳黄经为60度。它是一个表示物候变化的节气 ...

西园梅放立春先，云镇霄光雨水连。 惊蛰初交河跃鲤，春分蝴蝶梦花间。 清明时放风筝误，谷雨西厢好养蚕。 牡丹亭立夏花零落，小簪小满布庭前。 隔溪芒种渔家乐，义侠同耘夏至同。 小暑白罗衫着体，望河亭大暑对风眠 ...

5月6日是农历的立夏。此时，斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。此时太阳黄经为45度，在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多 ...

谷雨，斗指癸。太阳黄经为15度。公历每年的四月二十日前后为谷雨节气。谷雨，有雨水生百谷的意思，是二十四个节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。常言道清明断雪，谷雨断霜，我国大部分地区的平均气温都在 ...

在众多的食物中，此季节最适宜的饮食有： 水果：首选香蕉（香蕉含有能帮助人脑产生5羟色胺的物质）； 饮品：荸荠豆浆饮（荸荠5个绞汁，兑入250克豆浆内煮熟，加入白糖适量）； 菜肴：芹菜炒香菇（ 芹菜400克，水发香 ...

荷叶茯苓粥： 荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。 先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。 清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾 ...

清明，乃天清地明之意。农历书曰：斗指丁为清明，时万物洁显而清明，盖时当气清景明，万物皆齐，故名也。清明节气，太阳到达黄经15度，我国大部分地区的日均气温已升到12度以上，此时正是桃花初绽，杨柳泛青，凋零枯 ...

立冬之日 ，希望这两菜一粥能给你带来家庭生活的乐趣，同时也希望有更多的人增强保健意识，并提醒大家对流感早作预防，这里教你一首民间流传的神仙粥歌，易学、易记、易操作。一把糯米煮成汤，七个葱头七片姜，熬熟 ...

西红柿炒鸡蛋： 西红柿300克，鸡蛋3个，精盐、味精、白糖个适量。 西红柿洗净切片，鸡蛋大入碗内搅匀。 油锅烧热，先将鸡蛋炒熟，盛入碗内；炒锅洗净，烧热放油，白糖入锅融化，把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后，将鸡 ...

3月21日是二十四节气中的春分。“春分者，阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平”。一个“分”字道出了昼夜、寒暑的界限。这时太阳黄经为0度，太阳的位置在赤道上方。农历书中记载“斗指壬为春分，约行周天，南北两半球昼夜 ...

秋季是易犯咳嗽的季节，也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期。 这里向大家介绍几种秋季适宜的水果、干果、蔬菜以及餐桌上的食谱：梨： 性凉，味甘微酸，入肺、胃经。 生津，润燥，清热，化痰。 若在劳动口渴时食 ...

芹菜拌豆腐： 芹菜150克，豆腐1块，食盐、味精、香油个少许。 芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。 将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。 平肝清热 ...

惊蛰，一年中的第三个节气。农历书中记载：“斗指丁为惊蛰，雷鸣动，蛰虫皆震起而出，故名惊蛰。”所谓斗即斗纲，也就是北斗七星中的魁、衡、勺三颗星。它们随着天体的运行，斗纲指向不同的方向和位置，其所指的位置 ...

百枣莲子银杏粥 配料：百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量 做法：莲子先煮片刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后，改用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即成。 功效：养阴润肺，健脾和胃。 ...

荷叶凤脯： 鲜荷叶2张，火腿30克，剔骨鸡肉250克，水发蘑菇50克，玉米粉12克，食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量。 鸡肉、蘑菇均切成薄片，火腿切成10片，葱切短节、姜切薄片，荷叶洗净， ...

公历每年二月十八日前后为雨水节气。雨水，“斗指壬为雨水，东风解冻，冰雪皆散而为水，化而为雨，故名雨水。”雨水不仅表示降雨的开始，也表明雨量开始增多。 随着雨水节气的到来，雪花纷飞，冷气浸骨的天气渐渐消 ...