做菜，看似简单，但是也是一门技术活。很多人很好奇，为什么同样的食材和配料。做出来的菜味道差别这么大，噢~当然了，那是因为你没掌握做菜的小技巧。其实菜要做得好吃，不仅靠天赋，窍门也很重要哦！初下厨房很多 ...

清晨的一杯咖啡，是不是已经成为你生活中的习惯？工作间隙的一杯咖啡，是不是提神醒脑的必备？忙里偷闲的下午时光，你会不会泡一杯咖啡款待疲惫的自己？咖啡店的咖啡口味好，但价格可不便宜！今天360常识网就来教你 ...

现在代人生活节奏快、压力大，常常会觉得莫名的体力不支、记忆力变差或是免疫力下降易生病，要想找回年轻健康的自己，需要常吃具有超强抗氧化力的水果！下面跟随360常识网一起了解一下吧！ 苹果、草莓都是抗氧化水 ...

小笼包，别称小笼馒头，在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头，四川叫做小笼包子，武汉叫做蒸包，一个蒸笼里有10个包子，10个包子为一笼，它源于北宋京城开封的灌汤包，南宋时在江南承传、发展和演变而成。小笼包 ...

蛋黄酱在西方被称为美乃滋，就是一种甜酱，通常用于色拉、凉拌上，很多人会把它涂在土司或汉堡里面增添口感。蛋黄酱的种类十分广泛，是制作西餐菜肴和面点的基本用料之一。蛋黄酱的品种也愈来愈多，衍生出各类半固体 ...

近些年来兴起抹茶热，如抹茶蛋糕、抹茶雪糕、抹茶朱古力等等，抹茶食品越来越多！事实上，抹茶营养价值非常高，不但含有丰富的抗氧化剂，同时亦可达到保护肝脏、改善认知功能等功效。跟随360常识网一起来了解了解吧 ...

现代人喝牛奶普遍会选择脱脂牛奶，只有少部分成人和小孩饮全脂奶。全脂奶，因为味道较浓郁而且口感比起水一般的低脂或者脱脂奶更好！然而，有食品科学系教授指出，全脂与低脂牛奶的热量相差不大，低脂奶的饱和脂肪少 ...

莲雾又名洋蒲桃、天桃、水石榴等，其含有蛋白质、维他命C 、膳食纤维、糖类、钾等多种营养素，而且每100克只有34卡路里，是热量低、营养又丰富的热带水果。下面跟随360常识网去了解一下吧！ 莲雾的营养价值 莲雾是 ...

核桃被誉为坚果之王，含有丰富的维生素和Omega-3脂肪酸，可保护心脏和维护脑健康，对动脉硬化、高血压和冠心病人也有很好的食疗效果，另外核桃对润肤和乌发也大有好处！今天跟随360常识网一起来了解一下核桃的小知识 ...

相信很多人都喜欢喝黑糖饮料，如黑糖珍珠奶茶和黑糖牛奶等。黑糖的营养价值很高，可取代精制白糖来制作甜品，近年来深受健康人士欢迎。不过饮太多含糖饮料可是会增肥，大家要小心！下面跟随360常识网去了解一下吧！ ...

现代人生活节奏快，为了求方便早餐都会选择吃吐司面包，吃面包酱料当然不能少！牛油、花生酱、朱古力酱、炼乳、蜜糖及果酱这6种常用的面包酱料中，哪一款最健康呢？下面跟随360常识网来了解一下吧！ 各款面包酱的卡 ...

藜麦是近年来全球最受欢迎的健康食品之一，不少欧美女星和名模都视之为减肥圣物。藜麦分为白藜麦、红藜麦，黑藜麦三种，每种均能食用。黑藜麦的营养价值最高，但是偏硬；黄色藜麦质感最软，一般建议混合三色藜麦，煮 ...

洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种：白皮种、黄皮种、红皮种。洋葱气味扑鼻、味道辛辣，都多人都不喜欢吃！可是你可能不知，洋葱的功效非常多，对心脏及血糖都有好处 ...

苹果是人们最常吃的水果之一，大部分人都会削皮再吃，以免进食了苹果表皮的人工果蜡。但是苹果削皮或榨汁后，都会失去很多重要营养，而且由于苹果皮有助防癌，故此连果肉一起吃效果更好！苹果表面会产生天然果蜡，防 ...

芝麻，被称为八谷之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。香油作为调味料，也可直接做菜或着制成甜品糕点。中医认为芝麻有味甘、性平、无毒，能补益精血、润燥滑 ...

黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，别名：萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼。黄花菜、木耳、香菇和玉兰片称为干菜的四大金刚，对人体健康颇有益处。下面和36 ...

说起枸杞，人们一般都是会想到它的好处，知道这是一种对人体健康有益的食物，的确，枸杞的作用有很多， 它还可起到很好的补肾效果，但是凡事都不可能是十全十美的，枸杞是名贵的药材和滋补品，能明目、补肾，功效多 ...

又到了吃柿子的季节，当我们想大口享受香甜诱人的美味的时候，网络上、朋友圈却一直流传着不少吃柿子的禁忌，比如柿子不能空腹吃，柿子不能同海鲜、螃蟹一起吃，吃了会得胃结石（胃柿石），甚至还有传言一个小女孩吃 ...

九层塔又名鱼香菜、罗勒，粤东客家地区和潮汕地区的人称之为金不换、满园香、满姨香。南方人俗称的九层塔不但能作为香料加入到菜肴中，还有其它很多用途，具有国王的药草美誉！它能抗衰老，也能保健身体，预防癌症。 ...

在现代快节奏的生活中，人们的生活压力不断增大，身体亚健康人群增长迅速，因此越来越多的人开始关注到健康养身的问题。蜂蜜因其超高的营养价值以及其纯天然属性，而越来越多的受到人们喜爱，被称为平价燕窝。买来的 ...