哪些食物最容易引发食物中毒？ 哪些食物最容易引发食物中毒？ 1、腐烂的白菜。 大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐，腐烂后其含量会明显增高。一旦大量进食，经肠道细菌作用，会还原成亚硝酸盐而发生中毒。主要表现为头 ...

怎么判断食物是否变质？闻气味就知道了！ 怎么判断食物是否变质？闻气味就知道了！ 酸味或酒味 常见食物：粮食、蔬菜、水果、糖类及其制品等富含碳水化合物的食物。 气味来源：高碳水化合物的食物在微生物的作用下会 ...

认识食品添加剂中的甜味剂 认识食品添加剂中的甜味剂 顾名思义，甜味剂可以让食品拥有甜味，甜味剂是一个大族，让我们来介绍一下他们的几个主要成员： 葡萄糖：对人体有重要意义的单糖，葡萄糖是人体能量的重要来源 ...

冰淇淋不化是添加剂太多吗？ 冰淇淋不化是添加剂太多吗？ 冰淇淋（雪糕）是一种冷冻饮品：它的主要原料是水、乳、蛋、甜味料、油脂和其他食品添加剂（包括稳定剂、乳化剂、着色剂以及各种口味来源的香料等）。这类产 ...

常见的食品添加剂有哪些？ 常见的食品添加剂有哪些？ 甜味剂 甜味剂是果蔬加工中使用最多的一种基本辅料，饮料、酱菜、糕点、饼干、面包、雪糕、蜜饯、糖果、调味料、肉类罐头等几乎日常生活中常见的食品都会加用不 ...

节后应清肠胃 9款排毒清肠食物推荐 节后有些人出现上火、口臭、胀气、消化不良、便秘、肛裂等病症。如果这些毒素不被排出，造成肠道毒素长时间储留，会被重新吸收进入体内，给健康造成危害。因此，春节过后人们应多 ...

食物中毒常见的原因有哪些？ 食物中毒的主要原因： 1、生熟交叉污染。 2、食品贮存不当，导致腐败变质。 3、经长时间贮存的食品食用前未彻底加热。 4、食用有毒有害食品，如毒蕈（毒蘑菇）、发芽马铃薯（土豆）、河 ...

盘点最IN排毒清肠的食物 排毒食物大盘点： 1、地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 2、绿豆 绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑 ...

糖的踪迹十分隐匿，有很多尝起来并不太甜、名字也听不出甜味的食物，恰恰是意想不到的藏糖大户。 警惕糖分超标 远离藏糖较多的食物 藏糖较多的食物有哪些？ 浓缩果汁 浓缩果汁与原果汁相比水分减少，体积至少减少 ...

日益火热的蔬果汁，因为能够排毒、减肥而越来越受到白领女性的青睐，但食品工程博士、美国食品技术协会高级会员、科学松鼠会成员 云无心告诉你：排毒果汁有效，很可能只是副作用而已。 排毒果汁无科学依据 真正的 ...

过去二十多年里，国内微波炉产业的整体价值一直无法突破百亿级关口。究其原因，就在于发达国家不仅微波炉卖得多，而且微波食品也卖得多。因此，中国微波炉行业仅仅关注产品是不够的，还必须关注微波食品。 微波加 ...

河豚毒素，tetrodotoxin，简称TTX，是一种能麻痹神经的剧毒，通常只需氰化钾五百分之一就可置人于死地的剧毒，中毒的人会因神经麻痹而窒息而死。 河豚毒素在哪？河豚毒素有什么作用 河豚毒素在哪 几乎所有种类的河 ...

生活不够规律，白领出现便秘或排便困难是常出现的问题。 所以，清肠排毒已经成为都市女性的热门话题。俗话说，药补不如食补，常吃一些具有排毒功能的食品，帮助清理体内垃圾，会有意想不到的好处。在此360常识网为您 ...

进入夏季，特别是伏天，天气炎热，细菌的生长繁殖也日益活跃。大多数致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌、副溶血性弧菌等)最适合生长的温度为37℃，一个细菌在适当的气候及营养等条件下，经6小时可繁殖成2 ...

夏日饮食宜清淡不宜过于油腻，要多吃杂粮，以寒其体，如小米、燕麦、地瓜等为身体排毒，不可过多食用热性食物，以免加重体内的火热，激发疔疮之疾。下面360常识网为大家介绍四款清热去火的食物。 绿豆汤 绿豆汤能 ...

人经过了一整夜的睡眠，身体开始缺水，就早上喝什么水这个问题，每个人的说法不同，这里360常识网主要讲解下蜂蜜水、白开水和淡盐水到底喝哪个更好。 早上空腹喝什么水最好？早上空腹喝白开水真能排毒吗 空腹喝什 ...

随着春季气候的变暖，细菌滋生繁殖，食物中毒事件时有发生，给人们的健康和生命造成了很大危害。因此，注意春季饮食、提防食物中毒，就需要了解春季日常膳食中哪些食品易引发食物中毒。 春季如何预防食物中毒？春 ...