软水是不容易产生皂垢的那种水，里面含有的可溶性钙、镁化合物非常的少，或者不包含。用软水烧水、烹饪食物、清洗物品的话，比用硬水要好很多。特别是一些地区的水质特别硬，这种水质用久了是会增加结石病的几率，所 ...