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关于蔬菜的文章
  • 菠菜被推崇为十大养颜美肤食物之一 吃菠菜的禁忌
    菠菜被推崇为十大养颜美肤食物之一 吃菠菜的禁忌
    菠菜是一年四季都有的蔬菜，菠菜营养极为丰富，因其维生素含量丰富，被誉为维生素宝库，糖尿病、高血压、便秘者更宜食用。那么菠菜的营养价值和功效有哪些呢？下面跟随360常识网一起来了解一下。 菠菜的营养价值 菠 ...
    2020-4-22 15:07
  • 吃南瓜对肠胃的好处 吃南瓜时需谨记的6大禁忌
    吃南瓜对肠胃的好处 吃南瓜时需谨记的6大禁忌
    南瓜是夏季比较常见的瓜果之一，南瓜的个头较大，但是内部非常柔软，味道十分香甜，富含丰富的胡萝卜素和维生素等营养元素，是用来保健养生的最佳瓜果之一，而对于胃不好的人士能不能吃南瓜呢？吃南瓜对胃好吗？下面 ...
    2020-4-8 15:24
  • 西兰花被誉为蔬菜皇冠 西兰花的功效与作用
    西兰花被誉为蔬菜皇冠 西兰花的功效与作用
    西兰花也就是我们平常说的花椰菜，绿花菜，青花菜，是一种一二年生的草本植物，其可食部为其冠状的花朵，因其营养价值及其丰富，被誉为蔬菜皇冠，那么西兰花的功效与作用都有哪些呢？下面跟随360常识网了解一下吧！ ...
    2020-4-3 14:17
  • 山药被誉为神仙之食 三种方法巧吃山药可补肾
    山药被誉为神仙之食 三种方法巧吃山药可补肾
    经常吃山药能调理好自己的肠胃，多吃对胃不好的人会有很大的帮助。山药是生活中一种很好的食材，同时也可以作为一种中药，被誉为神仙之食，那么，你吃对了吗？下面跟随360常识网了解一下吧！ 吃山药的禁忌 1、山药 ...
    2020-3-27 14:19
  • 如何选购火锅底料？火锅底料的选购方法
    如何选购火锅底料？火锅底料的选购方法
    火锅是大多人都爱吃的一种美食，如果火锅底料选择不当，则有可能对身体造成危害。如何科学选购火锅底料，让自己吃得放心呢？下面360常识网就为大家支招： 如何选购火锅底料？火锅底料的选购方法 去火锅店吃火锅， ...
    2013-3-7 13:31
  • 如何挑选新鲜茄子？茄子的挑选方法
    如何挑选新鲜茄子？茄子的挑选方法
    茄子是餐桌上十分常见的家常蔬菜。茄子所含有丰富的维生素E和维生素P，是其他蔬菜所不能比的，有很好的美容、抗衰老功效。嫩茄子的口感较好，老茄子则很差，那么，如何挑选到新鲜茄子呢？ 如何挑选新鲜茄子？茄子 ...
    2013-2-5 19:47
  • 怎样挑选南瓜？南瓜的挑选方法
    怎样挑选南瓜？南瓜的挑选方法
    南瓜含有多种营养成分，如维生素E等，而且含量很丰富，所以有最佳美容食品的称呼，常吃南瓜还可增强肌体免疫力，可以说是一举多得。那么，如何挑选优质的南瓜呢？ 　　南瓜的挑选方法 　　1、看瓜籽：如果南瓜籽 ...
    2013-2-5 08:59
  • 如何挑选新鲜生菜？生菜的挑选方法
    如何挑选新鲜生菜？生菜的挑选方法
    生菜是一种常见到的蔬菜，质地脆嫩、口感鲜嫩清香。在现代，生菜给人带来清爽、可口的美好感受，颇受人们喜爱。由于生菜中膳食纤维和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用，又叫减肥生菜。那么，如何挑选新鲜的生 ...
    2013-2-5 08:05
  • 如何选购山药？山药的挑选方法
    如何选购山药？山药的挑选方法
    蔬菜市场上的山药主要为长柱种，产于陕西、河南、山东、河北等地。无论购买什么品种，块茎的表皮是挑选的重点。表皮光洁无异常斑点，才可放心购买。发现异常斑点绝对不能买。因为，只要表皮有任何异常斑点，就告诉我 ...
    2013-1-20 10:39
  • 怎样储存山药？山药的储存方法
    怎样储存山药？山药的储存方法
    购买山药后如何进行保存，如若夏天买了山药如果不及时食用，就需要将它保存起来，否则就会影响其口感和品质，如果时间长了还会坏掉，会给人造成一定的损失。 怎样储存山药？山药的储存方法 山药由于含有多量的粘液 ...
    2013-1-20 10:29
  • 超市里如何选购蔬菜？超市蔬菜的选购方法
    蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一。蔬菜的营养不可低估，众所周知，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质，1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90％、维生素A的60％来自蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡 ...
    2012-12-26 08:09
  • 什么样的胡萝卜好吃？如何挑选优质的胡萝卜
    胡萝卜，俗称红萝卜，它所含的营养素很齐全，特别是胡萝卜素的含量，在蔬菜类中名列前茅。胡萝卜中营养最丰富的成分就是胡萝卜素，远比其他蔬菜多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后，可转化成 ...
    2012-12-22 13:49
  • 怎样识别化肥豆芽？化肥豆芽有什么特征
    豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜，也称活体蔬菜。豆芽是我们常吃的菜，它是通过将黄豆或绿豆泡水，最后生芽而成。因此我们依据出芽的豆子而称之为黄豆芽、绿豆芽。比较有特色的是 ...
    2012-12-16 11:26
  • 存放土豆不宜用塑料袋-存放土豆的正确方法
    存放土豆不宜用塑料袋-存放土豆的正确方法
    土豆是家里的常见菜，许多人喜欢买一些存放在家里，以便日常食用。虽然与绿叶菜相比，土豆不会打蔫、腐烂，但存放不好也会发芽变质甚至生出毒素。 存放土豆不宜用塑料袋-存放土豆的正确方法 土豆含有丰富的维生素A ...
    2012-12-9 19:03
  • 如何储存胡萝卜？胡萝卜怎样储存
    如何储存胡萝卜？胡萝卜怎样储存
    胡萝卜营养价值非常高，也是人们喜欢吃的一种蔬菜，那么，大家知道胡萝卜该如何储存吗？下面360常识网教给大家一些胡萝卜的储存方法。 如何储存胡萝卜？胡萝卜怎样储存 胡萝卜的营养价值 胡萝卜在西方有很高的声誉 ...
    2012-12-5 10:36
  • 如何正确的清洗蔬菜？蔬菜的正确清洗方法
    如何正确的清洗蔬菜？蔬菜的正确清洗方法
    生活中很多人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但营养师说这是不科学的。蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍，会使蔬菜中的水溶性维生素如维生素B族、维生素C和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类会溶 ...
    2012-11-27 08:42
  • 什么蔬菜最适合煲汤？最适合煲汤的蔬菜有哪些
    什么蔬菜最适合煲汤？最适合煲汤的蔬菜有哪些
    餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。那么，哪些蔬菜适合用来煲汤呢？ 什么蔬菜最适合煲汤？最适合煲汤的蔬菜有哪些 最适合煲汤的蔬菜 西洋菜 西洋菜 ...
    2012-11-20 19:12
  • 如何储存土豆？土豆的储存方法
    如何储存土豆？土豆的储存方法
    冬季土豆是家里的常见菜，许多人喜欢买一些存放在家里，以便日常食用。虽然与绿叶菜相比，土豆不会段时间的打蔫、腐烂，但存放不好也会发芽变质甚至生出毒素。那么，土豆该怎么储存呢？ 如何储存土豆？土豆的储存 ...
    2012-11-20 18:22
  • 如何辨别豆制品是否变质？辨别豆制品变质的方法
    如何辨别豆制品是否变质？辨别豆制品变质的方法
    豆制品因为营养丰富，尤其蛋白质含量高，水分特别多，所以格外适合微生物繁殖。夏季气温动辄35℃以上，在这样的高温放上三五个小时，豆制品就很容易变质。那么，怎样才能分辨出豆制品是否变质呢？ 如何辨别豆制品 ...
    2012-11-20 16:37
  • 如何挑选新鲜菠菜？新鲜菠菜的挑选方法
    如何挑选新鲜菠菜？新鲜菠菜的挑选方法
    挑选菠菜以菜梗红短，叶子新鲜有弹性的为佳。选购菠菜，叶子易厚，伸张得很好，且叶面要宽，叶柄则要短。如叶部有变色现象，要予以剔除。 如何挑选新鲜菠菜？新鲜菠菜的挑选方法 菠菜，藜科菠菜属一年生或二年生草 ...
    2012-11-8 09:42
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