7种食物最易潜伏细菌 清洗食物有窍门 在把食材购买回家后怎样清洗才能最大限度的消灭细菌呢？要知道，如果细菌不能清洗干净会对我们的身体造成危害。在这里，为大家具体介绍一下水果蔬菜和肉类在清洗时都有哪些窍门 ...

怎么洗菜干净？教你五种干净又健康的洗菜方法 一、加盐 很多人在洗蔬菜的时候，往往只是把它们放到清水当中涮一涮就可以了。但是你知道吗?这样根本就洗不干净菜。但是如果我们在水当中放入一些盐就不一样了。比如说 ...

教你如何让八大烹饪方法更营养 在我们日常的饮食中有很多的烹饪方法的，而且各种烹饪方法的营养价值也是不同的，就算是同一种食物不同的烹饪方法都是有不同的营养价值的，所以下面我们就给大家说说如何让各种烹饪方 ...

不宜放入冰箱的四种食物 冰箱，一般是夏天用的多，到了冬天，气温下降了，冰箱使用的频率就下降了，但是还是要用的，主要是放菜之类的，今天小编就要告诉大家，有哪些食物是不适合放入冰箱的。 存放隔夜菜，亚硝酸盐 ...

剩菜能吃吗？剩菜怎么吃健康？ 在快节奏的生活中， 越来越多的人都会因为种种原因，而留下剩饭剩菜。从而开始吃剩菜。因为贪方便，也没有去了解剩菜的危害，快节奏的生活，让更多的人开始不注意平时生活的细节，饭菜 ...

什么样的吃饭顺序才是健康的？ 现在不管是在家里用餐或者在外面吃饭，用餐顺序好像都是统一的，餐前喝汤、正餐、然后是甜点水果，但是这样的用餐顺序真的是正确的吗？ 这种大众公认的用餐顺序，其实，可以说是最不健 ...

蔬果榨汁损失营养素吗？榨汁也有窍门 黄瓜榨汁维C少八成 首先，哪怕是榨了之后马上就喝的果汁，也会有相当一部分营养素损失。 这是因为，水果蔬菜的细胞当中，都有复杂的超微结构。就好比一个单位，会有很多房间，各 ...

削果皮能避免农药吗？蔬果洗掉残余农药的方法大全 现如今，不管是蔬菜还是水果，都或多或少的会喷洒农药，如何清除留在上面的残余农药就让很多人犯难了，今天小编就来帮助大家解决这一困扰。 削果皮能够解决农药问题 ...

如何清洗蔬菜才健康？洗菜时要注意什么？ 虽然现在很多蔬菜看着新鲜，但其实并不是很新鲜，因为蔬菜里面喷洒了农药等化学物品，要彻底将蔬菜清洗干净，才能避免致癌物入身。 很多专家警示，蔬菜中的亚硝酸盐很可能是 ...

厨房常见5大食物 可快速缓解各种疼痛 一旦发生腹部疼痛、头部疼痛等情况，很多人就会求助于药物。其实厨房里也有天然止痛剂，副作用少，还有一定的治疗效果哦。 在介绍下面的止痛食物之前，我们需要知道。目前为止科 ...

相比起把菜泡在水盆里，其实流动水洗菜更有效健康。因为浸泡很容易让水中的污染物渗入果蔬当中，尤其是在水中加盐浸泡的这样方式。盐水洗菜只能去除果蔬表面的农药，并且因为盐分的比例很难控制，如果过高会容易让钠 ...

由于易引起过敏的皂甙比较怕热。所以，如果怕过敏，剥完山药或者切完之后，可以把手洗干净，然后在火上烘一下，就能缓解刺痒了。这种方法虽然有效，但是有点危险。 削山药时先火上烘一下-如何削山药皮不痒手？ 如 ...

残留农药进入体内，主要依靠肝脏制造酶来吸收这些毒素，进行氧化分解。如果长期食用带有残留农药的瓜果蔬菜，肝脏就会不停地工作来分解这些毒素。 清洗农药小窍门-如何去除蔬菜上农药残留 清洗农药小窍门 很多朋友 ...

深秋时节，山药和芋头都是美味又营养的食物，但是在处理山药皮和芋头皮时却很麻烦，去皮的时候会感觉手很黏很滑。很多人都不知道要戴手套去皮，直接信手拈来就削皮。黏液里含植物碱，结果有的人把那种滑滑的粘液弄到 ...

如果面粉保管不善就会生虫，有的家庭习惯把生虫的面粉放在阳光下暴晒。以为这样可把面里的虫子晒跑或晒死，其实结果适得相反。面里的小虫怕光，便往面里钻，这样与面粉难舍难分，更不易杀死小虫。那么，如何消除蚂蚁 ...

现在很多的水果和蔬菜都会喷上各类化学物质来保持新鲜，或者有些蔬果本就是利用化学物质催熟的，所以买回家一定要冲洗干净，将残留在上面的农药物质清除。 不同的蔬菜和瓜果残留农药冲洗方法不同 不同的蔬菜和瓜果 ...

有人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但营养师说这是不科学的。蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍，会使蔬菜中的水溶性维生素如维生素B族、维生素C和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类会溶解在水里 ...

深秋时节，山药和芋头都是美味又营养的食物，但是在处理时，芋头、山药汁弄到手上会发痒，下面360常识网就教大家几招方法避免手发痒。 山药 芋头 切山药和处理芋头手发痒怎么办？ 1、去皮的时候，戴上一次性的手 ...

菜根一般是被人们随手丢掉的东西，其实大家还不知道，菜根也是宝。下面360常识网向大家介绍几种常见蔬菜根的用法，为您的生活带来健康和快乐。 各种蔬菜根的妙用-蔬菜根有什么用途 各种蔬菜根在生活中的妙用： 1、 ...

很多人洗菜，喜欢放在清水中浸泡一段时间，以为这样更干净，吃起来放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗，并不能够更洗净农药残留，甚至还会使致癌物亚硝酸盐增加。那么，蔬菜怎么洗才会干净，而且又不宜流失营养呢？ 清 ...