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蔬菜
关于蔬菜的文章
吃火锅的禁忌与搭配
吃火锅的禁忌与搭配 吃火锅的禁忌: 忌吃得太烫: 太烫的食物容易烫伤口腔和食道黏膜,若遇烟酒或不清洁的食物更容易导致疾病。 忌吃的时间太长: 有的人一吃就是数小时之久,甚至通宵达旦,这样会使胃液、胆汁、胰 ...
2016-9-27 08:28
火锅正确的进食顺序
火锅正确的进食顺序 火锅正确的进食顺序 1、邀请好友共餐: 多人分享,可减少进食分量。 2、先食蔬菜: 一般吃火锅会将蔬菜留到最后,大错特错,蔬菜纤维高,先食能增加饱肚感,可减少之后摄入的肉量。另外,汤底煲 ...
2016-9-27 08:25
盘点生熟食皆宜的蔬菜
盘点生熟食皆宜的蔬菜 盘点生熟食皆宜的蔬菜 这类蔬菜气味独特,口感清脆,常含有大量纤维质。 洗净后可直接调拌生食,口味十分清鲜;若以热水汆烫后拌食,则口感会变得稍软,但还不致减损原味,如芹菜、甜椒、芦笋 ...
2016-9-27 07:53
薯类也富含维生素C
薯类也富含维生素C 薯类也富含维生素C 说起土豆、红薯、木薯等薯类食物的营养,多数人想到的是膳食纤维,很少有人知道,它们其实还是维生素C的良好来源。 《中国食物成分表》中的数据显示,每100克土豆中维C含量为27 ...
2016-9-12 09:11
冰箱应常备这7种食物
冰箱应常备这7种食物 冰箱应常备这7种食物 鸡蛋。 鸡蛋一直有全营养食品的美称。鸡蛋表面天然覆盖着一层抑菌物质,但超市成盒包装鸡蛋已经经过清洗和消毒,保护膜已被除去,因此最好放冰箱。 杂粮主食。 冰箱里还可 ...
2016-9-8 08:24
如何减少肉类摄入?
如何减少肉类摄入? 如何减少肉类摄入? 成人每天应吃125克~200克动物性食物,具体为鱼虾类50克,畜禽肉50~100克,蛋类25~50克。但生活中,不少人一顿就吃半斤肉,一天能吃一斤以上。研究发现,肉类摄入过多会改变肠 ...
2016-9-5 11:16
这些食物有良好的防病作用
这些食物有良好的防病作用 这些食物有良好的防病作用 黑巧克力 近年来关于黑巧克力的有很多研究,研究发现黑巧克力有控制血压、润泽皮肤、增强性欲及抗血栓的作用。 每天吃3.5盎司(约100克)黑巧克力的高血压患者, ...
2016-9-3 11:17
盘点最难消化的食物:奶油土豆泥
盘点最难消化的食物:奶油土豆泥 盘点最难消化的食物 1、奶油土豆泥 土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到 ...
2016-8-29 09:18
吃菠菜能降低肠道肿瘤危险
吃菠菜能降低肠道肿瘤危险 吃菠菜能降低肠道肿瘤危险 众所周知,吃菠菜能补铁。然而,据一项新研究发现,吃菠菜还可以有效降低肠癌危险。 新研究发现,吃菠菜可以降低熟肉中的致癌物对人体细胞的破坏作用,使肠道肿 ...
2016-8-15 16:49
正确食用罐装食品更有益哦!
正确食用罐装食品更有益哦! 正确食用罐装食品更有益哦! 研究表示,与新鲜水果蔬菜相比,正确食用罐装食品能够帮助人体摄入更多有益物质。 有关专家对市场上买到的罐装食品的成分进行研究,结果发现,一些罐装食品 ...
2016-8-14 11:43
吃什么食物可以提高记忆力?
吃什么食物可以提高记忆力? 吃什么食物可以提高记忆力? 甜浆果和樱桃 特别是深色的浆果,如黑莓、蓝莓和樱桃都富含可以提高记忆的花青素和其他其他黄酮类化合物。吃一些浆果零食,将其混入麦片中,或烤成一个富含 ...
2016-8-14 11:04
多吃蔬菜肤色更好哦!
多吃蔬菜肤色更好哦! 多吃蔬菜肤色更好哦! 水果和蔬菜不仅能让人从饮食中获取丰富的营养元素,还能让你外表看起来更有吸引力。新研究发现:吃新鲜的农产品能让皮肤的色调显现出明亮的红色和黄色,从而增强外表的吸 ...
2016-8-13 07:28
揭秘蔬菜抗癌的成分有哪些
揭秘蔬菜抗癌的成分有哪些 揭秘蔬菜抗癌的成分有哪些 蔬菜抗癌成分:含多量硫化合物 富含多量硫化合物的蔬菜,有百合科的葱、洋葱、大蒜等等,十字花科的白萝卜、圆白菜和芜菁等。如十字花科蔬菜中含有吲哚类化合物 ...
2016-8-13 07:25
秋季养生蔬菜有哪些?
秋季养生蔬菜有哪些? 秋季养生蔬菜有哪些? 脸上不长痘痘:生菜和苦瓜 生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。苦瓜富含粗纤维 ...
2016-8-13 07:16
夏季吃啥好?夏季吃这7种蔬菜帮你健体
夏季吃啥好?夏季吃这7种蔬菜帮你健体 夏季吃这7种蔬菜帮你健体 胡萝卜: 胡萝卜被誉为皮肤食品,能润泽肌肤。另外,胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排除,肌肤看起来更加细腻红润。 ...
2016-8-12 10:05
夏季吃毛豆为健康加分
夏季吃毛豆为健康加分 夏季吃毛豆为健康加分 夏天正当毛豆上市之时,这个时候的毛豆煮后不但质地柔软,细腻可口,还含有很高的膳食纤维,对人们的健康很有好处。 毛豆的营养价值 毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高 ...
2016-8-12 09:54
蔬菜虽好 吃这些蔬菜预防中毒!
蔬菜虽好吃这些蔬菜预防中毒! 蔬菜虽好,吃这些蔬菜预防中毒! 我们都知道吃蔬菜好,但是有的蔬菜不可以乱吃,否则会导致中毒,下面一起来看看哪些蔬菜吃的时候要小心。 蚕豆 蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物 ...
2016-8-11 14:38
盘点最适合煲汤的蔬菜
盘点最适合煲汤的蔬菜 盘点最适合煲汤的蔬菜 土豆。 土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤,也 ...
2016-8-10 10:23
生吃蔬菜有隐患 哪些蔬菜农残多?
生吃蔬菜有隐患 哪些蔬菜农残多? 生吃蔬菜有隐患 生吃蔬菜很流行,因为人们深信这样可以避免烹调造成的营养流失。但问题是,不经加工,蔬菜的营养是保住了,但有毒有害的物质同样毫发无损。 例如盖菜科的蔬菜含有少 ...
2016-8-10 10:09
黄瓜不能和什么食物搭配吃?
黄瓜不能和什么食物搭配吃? 黄瓜的功效 补充维生素。黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。 护肤。黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质,有益皮肤健康。 预防便秘 ...
2016-8-10 10:02
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