冬至进补的食物应有这些功能 冬至进补的食物应有这些功能 有防燥功能。 冬季气候干燥，人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状，补充维生素B2和维生素C十分必要。维生素B2多存于动物的肝、蛋、乳中；维生素C主要存在于 ...

多吃蔬菜水果降低早亡风险 多吃蔬菜水果降低早亡风险 众所周知，蔬菜和水果对身体有莫大的益处。欧洲近期的一项研究证明了多吃蔬菜和水果可有效降低早亡的风险。 专家称，来自10个欧洲国家的研究人员对超过45万名志 ...

如何防止癌从口入？ 如何防止癌从口入？ 烂除新鲜水果、蔬菜外，其他食物应煮烂、煮熟 意大利一项研究发现，胡萝卜素、番茄红素和叶黄素根本不怕煮，反而比生吃更能保护身体免于癌细胞侵袭。尤其是富含类胡萝卜素的 ...

一天中吃多少水果最合适 一天中吃多少水果最合适 要健康，就要多吃水果和蔬菜，这是我们早已耳熟能详的观念。但是，一天中到底应该吃多少呢？专家指出，每人每天应进食最少两份水果及三份蔬菜，并对其进行了详细解释 ...

揭秘便宜又健康的食物 揭秘便宜又健康的食物 橄榄油。 橄榄油的主要功效之一就是降低坏胆固醇，增加好胆固醇。吃多少：每天1汤匙橄榄油。怎么吃：尽量购买带初榨、冷压、特级初榨等字眼的橄榄油。 亚麻籽。 亚麻籽所 ...

哪些食物可以抗癌？盘点抗癌的4大食物 哪些食物可以抗癌？盘点抗癌的4大食物 以香菇为代表的菌类蔬菜。 美、日等国科学家发现，香菇中所含的某种酶成分，能提高机体抑制肿瘤的能力。除了香菇，整个蘑菇家族都具有抗 ...

不得不知的早餐讲究 不得不知的早餐讲究 早餐内容有讲究。 早餐宜选五类食物：富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、酱牛肉、豆浆等；富含维生素C的食物，如果汁、蔬菜、水果等；富含碳水化合物的主食，如面包、馒头 ...

早餐吃些什么好呢？ 早餐吃些什么好呢？ 有淀粉类主食，有富含优质蛋白质的食物，有蔬菜水果，吃起来感觉舒服，这就是完整的早餐了。早餐吃到优质蛋白质的食物很简单，鸡蛋、豆浆、牛奶、熟肉、豆腐、低脂奶酪等都可 ...

生吃山药助消化不良 生吃山药助消化不良 人们有吃生地瓜的习惯，但很少有生吃山药的。从营养学角度看，这是完全错误的。地瓜生吃非常甜，因此人们愿意生吃，地瓜含很多淀粉，但其本身并不含有相应酶类。生吃后在腹内 ...

六大食物防便秘 泡菜为你通肠道 六大食物防便秘 有六大类食物能有效预防便秘，平时可以多吃。 泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物。 乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类，能 ...

揭秘餐桌上的抗癌明星 揭秘餐桌上的抗癌明星 以白萝卜为代表的萝卜属类蔬菜 近年来，我国医学研究发现，白萝卜中含有芥子油等成分，能与多种酶作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣，这种成分越多，防癌作用 ...

这些食物帮你赶走抑郁心情 这些食物帮你赶走抑郁心情 蔬菜水果： 蔬菜水果对人体健康的益处就无需多说了，而他们在改善情绪方面也很有一手。据研究，蔬菜、水果中所含有的丰富维生素、植物黄雪物质能改善大脑化学特 ...

多吃杀菌蔬菜能防疾病 多吃杀菌蔬菜能防疾病 蒜苗 蒜苗含有辣素，蒜苗中的辣素对病原菌和寄生虫都有很强的杀伤力，其杀菌能力可以达到青霉素的十分之一，而且还可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱 ...

难消化的食物应该怎么吃？ 难消化的食物应该怎么吃？ 1、生洋葱和大蒜 洋葱和大蒜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏等。但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。 对策： 营养学专 ...

缺乏维生素？食物帮你补充 缺乏维生素？食物帮你补充 有营养方面的专家就曾经指出，天然食物是补充维生素的最佳选择。此外，国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。如此 ...

蔬菜也可以赶走焦虑情绪哦 蔬菜也可以赶走焦虑情绪哦 三文鱼 多吃鱼可以为你带来好心情，因为鱼肉中富含欧米伽-3脂肪酸，能在你神经紧张时，将体内的皮质醇和肾上腺素剂量控制在一定限度之内。而三文鱼正是欧米伽-3 ...

5款食物替胃保驾护航 5款食物替胃保驾护航 红薯。 《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古书记载，红薯有补虚乏，益气力，健脾胃的功效，使人长寿少疾。现代研究表明，红薯中含有大量膳食纤维，能帮助刺激肠胃蠕动和消 ...

这些食物让你的血管健健康康 这些食物让你的血管健健康康 钾： 天然降压药。高钾膳食对于因钠摄入太多而导致的高血压有一定作用。钾通过扩张血管，降低血管阻力来降低血压，还能增加尿钠的排泄，从而起到降压作用， ...

餐后应该如何打包 餐后应该如何打包 主食 主食易被细菌污染，细菌的毒素即使经高温加热也不易分解破坏，所以，淀粉类食品最好在4小时内食完，以不隔餐为宜，早剩午吃，午剩晚吃。否则，即使从外观看，食物并未腐败变 ...

教你掌握蔬菜农残的规律 教你掌握蔬菜农残的规律 虫眼蔬菜未必更安全 很多消费者认为，有虫眼的蔬菜没有打农药，食用更安全。但事实上，有没有虫眼并不能判断是否使用了农药。根据蔬菜的生长周期，菜农为了预防病虫 ...